भेटवस्तू उघडण्याच्या दरम्यान, दुपारपर्यंत आपल्या पायजमामध्ये राहणे, नातेवाईकांचे मनोरंजन करणे आणि आपण हाताळू शकणार्या सर्व सुट्टीच्या कुकीज खाणे, ज्यांच्याकडे योजना आखण्यासाठी आणि उधळपट्टी करण्यासाठी वेळ आहे. सुट्टीचा मेनू ? आम्हाला ते सांगणारे पहिले होऊ द्या: आपण करा. सादर करत आहोत 67 ख्रिसमस डिनर कल्पना ज्या तुमच्या टाळूला प्रेरणा देतील, ज्यामध्ये पाककृतींचा समावेश आहे ब्रिस्केट , टर्की , भाजलेले चिकन आणि पलीकडे.
संबंधित: 83 हॉलिडे डेझर्ट जे सणासुदीचे *आणि* एकदम स्वादिष्ट आहेत

1. काळे आणि चेडर चीज गॅलेट
रात्रीच्या जेवणासाठी पाई? आम्ही करत असल्यास हरकत नाही, विशेषत: जेव्हा हा चवदार, शाकाहारी-अनुकूल क्रमांक असतो.
रेसिपी मिळवा

2. फ्रेंच कांदा ब्रिस्केट
कॅरमेलाइज्ड कांदे आणि औषधी वनस्पतींसह, हे गोमांस कोणत्याही दिवशी भाजते.
रेसिपी मिळवा

3. ऍपल आणि एस्कॅरोल सॅलडसह पिस्ता-क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन
डुकराचे मांस टेंडरलॉइन कोरडे आणि दुःखी असल्याची प्रतिष्ठा आहे. हे कोमल, लोणीयुक्त आणि पूर्णपणे उत्सवपूर्ण आहे.
रेसिपी मिळवा

4. एलिसन रोमनचा स्वॉर्डफिश विथ क्रश्ड ऑलिव्ह आणि ओरेगॅनो
ही सहज, मोहक डिश अगदी जिद्दीने सीफूड विरोधी अतिथींना देखील रूपांतरित करेल. आणि सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत फक्त ३० मिनिटे लागतात असे आम्ही नमूद केले आहे का?
रेसिपी मिळवा

5. भाजलेल्या गाजरांसह डाळिंब-सुमाक चिकन
हे कदाचित सर्वात सुंदर वन-पॅन डिनर असू शकते ज्यावर आम्ही डोळे लावले आहेत. सुदैवाने, त्याची चव जितकी दिसते तितकीच छान आहे.
रेसिपी मिळवा

6. संत्रा आणि औषधी वनस्पती सह स्लो कुकर तुर्की स्तन
या सुट्टीत कधीही न पाहिलेला सर्वात आकर्षक, रसाळ टर्की बनवण्यासाठी तुम्हाला बोट उचलावे लागेल.
रेसिपी मिळवा

7. इना गार्टेनचे अपडेटेड चिकन मारबेला
आम्हाला ख्रिसमससाठी जे पाहिजे आहे ते यासाठी आहे अनवाणी कॉन्टेसा आमच्या घरी दिसण्यासाठी, परंतु आम्ही या गोड-आणि-स्वादिष्ट अद्यतनित क्लासिकसाठी सेटल करू.
रेसिपी मिळवा

8. संपूर्ण भाजलेले Chipotle चिकन
एक रसाळ, मसालेदार भाजलेले चिकन फक्त चार घटक दूर आहे. मोठ्या हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह सर्व्ह करावे आणि रात्रीचे जेवण हाताळले जाते.
रेसिपी मिळवा

9. कॅसिओ आणि पेपे
आमचे इटालियन बुरसटलेले आहे, परंतु आम्हाला वाटते की तुम्ही मेरी ख्रिसमस कसे म्हणता.
रेसिपी मिळवा

10. बाल्सामिक क्रॅनबेरी रोस्ट चिकन
आमचे रात्रीचे जेवण सजावटीशी जुळते तेव्हा आम्हाला आवडते.
रेसिपी मिळवा

11. क्रिस्पी लीक्ससह बटरनट स्क्वॅश रिसोट्टो
दुपारचे वाटेपर्यंत पायजमात राहण्याची ही चव आहे.
रेसिपी मिळवा

12. बेबी बटाटे आणि मशरूमसह डोरी ग्रीनस्पॅनचे शीट-पॅन बाल्सॅमिक चिकन
ही वाइन आणि फायरसाइड ग्लोसह उत्तम प्रकारे दिली जाणारी डिश आहे. (आणि एका पॅनमध्ये, कमी नाही!)
रेसिपी मिळवा

13. Cheater's White Wine Coq au Vin
तुमच्याकडे एक तास असल्यास, तुमच्याकडे ही मोहक फ्रेंच डिश बनवण्यासाठी पुरेसा वेळ आहे. (आम्ही काही शॉर्टकट घेतले. कोणाला सांगू नका.)
रेसिपी मिळवा

14. लॉबस्टर रिसोट्टो
सर्व थांबे बाहेर काढण्यासाठी सुट्ट्या हे एक उत्तम निमित्त आहे. ही कृती दोन सर्व्ह करते, परंतु ती सहजपणे दुप्पट केली जाऊ शकते.
रेसिपी मिळवा

15. सोपे एक-पॅन Ratatouille
एक प्रभावी, सुट्टीसाठी तयार जेवण काढण्यासाठी तुम्हाला फॅन्सी, महागड्या मांसाची गरज नाही याचा पुरावा.
रेसिपी मिळवा

16. ऋषीसह वन-पॅन क्रीमी चिकन फ्रिकासी
हे खूप अडाणी इटालियन ख्रिसमस वाटते आणि आम्ही याबद्दल अजिबात वेडे नाही.
रेसिपी मिळवा

17. लिंबू, केपर्स आणि रेडिकिओसह पोर्क स्कॅलोपिनी
तुम्हाला वाटले की तुम्हाला गोरमेट डिनरवर तास घालवावे लागतील? पुन्हा विचार करा, कारण याला २० मिनिटे लागतात.
रेसिपी मिळवा

18. संत्रा आणि स्विस चार्डसह पॅन-फ्राईड कॉड
हे सात माशांच्या मेजवानीसारखे आहे, फक्त खूप कमी काम आहे.
रेसिपी मिळवा

19. बटरनट स्क्वॅश कार्बनारा
स्वप्नाळू, मलईदार आणि ओह खूप हंगामी, पौष्टिक उल्लेख नाही. (तुम्ही खाल्लेल्या सर्व कुकीज संतुलित करण्यासाठी तुम्हाला माहिती आहे.)
रेसिपी मिळवा

20. मसालेदार ऑरेंज-हनी ग्लेज्ड हॅम
हे तुमच्यासाठी आहे, हॉलिडे हॅम प्युरिस्ट. त्यात सर्व पारंपारिक फ्लेवर्स (लिंबूवर्गीय, साखर, मसाले) स्वयंपाकाच्या वेळेच्या काही अंशासह आहेत.
रेसिपी मिळवा

21. हार्दिक चोंदलेले बटरनट स्क्वॅश
स्क्वॅश एक ख्रिसमस ट्री आणि क्विनोआ, हेझलनट्स, कॉर्न आणि चणे दिवे आणि दागिने विचारात घ्या.
रेसिपी मिळवा

22. डाळिंब-मॅपल ग्लाझ्ड लॅम्ब चॉप्स
जर तुम्ही चिकन बनवू शकत असाल तर तुम्ही हे मोसमी स्टनर्स बनवू शकता. वचन.
रेसिपी मिळवा

23. चेरी आणि सॉसेज स्टफिंगसह तुर्की रौलेड
हे बाळ फक्त भाजते दोन तास अजून चांगले, हलके आणि गडद मांस एकत्र भाजले जाते, म्हणून रसाळ अंतिम उत्पादनाची हमी मुळात दिली जाते.
रेसिपी मिळवा

24. बटाटे सह स्लो कुकर संपूर्ण चिकन
ख्रिसमसच्या रात्री झोपण्यापूर्वी क्रॉक-पॉट सेट करा आणि ते सकाळी खाण्यासाठी तयार होईल. नंतर, सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत तुम्ही ते फक्त 'उबदार' वर ठेवू शकता.
रेसिपी मिळवा

25. पालक आणि केपर्ससह बेकन-रॅप्ड ब्लॅक कॉड
नऊ-घटक मुख्य ज्याला फक्त 40 मिनिटे लागतात? आमच्यासाठी ख्रिसमसचा चमत्कार वाटतो.
रेसिपी मिळवा

26. हर्बेड व्हाईट वाइन सॉसमध्ये गोड बटाटा ग्नोची
तुमच्या टेबलावरील शाकाहारी लोक रोमांचित होतील (आणि मांस खाणारे हेवा करतात).
रेसिपी मिळवा

27. बटरर्ड मशरूम क्रीम सॉससह व्हाईट वाईन ब्रेस्ड शॉर्ट रिब्स
आम्ही आमच्या 20-मिनिटांच्या मॅश केलेले बटाटे हे सर्व्ह करण्याचा सल्ला देऊ शकतो का?

28. काकाओ-स्पाइस्ड रब सह कास्ट-लोह पोर्क चॉप्स
हे खाली लिहा: डुकराचे मांस चॉप्स शिजवण्याआधी ते खारवून आणि खोलीच्या तपमानावर येऊ दिल्याने ते तुमच्या तोंडात वितळतील याची खात्री देते.
रेसिपी मिळवा

29. एका जातीचे लहान लाल फळ बीफ Bourguignon
हे सौंदर्य इना गार्टेन क्लासिकला एक वळण आहे, जे तुरट, सणाच्या क्रॅनबेरीने भरलेले आहे.

30. ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह हनी मस्टर्ड शीट-पॅन चिकन
आपण या वर्षी फक्त काही लोकांना खायला देत असल्यास, या शीट-पॅन आश्चर्यापेक्षा पुढे पाहू नका. हे स्वच्छ करण्यासाठी एक चिंच आहे.
रेसिपी मिळवा

31. बटाटे आणि रोमेनसह एक-पॅन भाजलेले साल्मन
कमीतकमी गोंधळाबद्दल बोलायचे तर, या 40-मिनिटांच्या रेसिपीमध्ये तुमचे प्रथिने, स्टार्च आणि हिरव्या भाज्या एकाच पॅनमध्ये झाकल्या जातात.
रेसिपी मिळवा

32. कॅरमेलाइज्ड कांदे आणि एका जातीची बडीशेप सह चिकट ऑरेंज चिकन
एका जातीची बडीशेप हिवाळ्यातील एक उत्तम निवड आहे, परंतु बोक चॉय, हिरव्या सोयाबीन किंवा तुमच्या हातात असलेल्या इतर भाज्या वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
रेसिपी मिळवा

33. इना गार्टेनचे टस्कन टर्की रौलाडे
बेअरफूट कॉन्टेसा प्रोसिउटो, ताज्या औषधी वनस्पती आणि लसूण यांच्या मदतीने ते पुन्हा करते.
रेसिपी मिळवा

34. हनी-लाइम ग्लाझ्ड पोर्क टेंडरलॉइन
आम्ही ओव्हन-भाजलेले रताळे, एवोकॅडो तांदूळ किंवा ब्रसेल्स स्प्राउट्स लॅटकेसह या चमकदार मुख्य जोडू.
रेसिपी मिळवा

35. क्रिम फ्रॅचे आणि स्मोक्ड सॅल्मनसह भाजलेले बटाटे गॅलेट
रात्रीच्या जेवणात हिरवा सलाड घ्या किंवा मिमोसासह ब्रंचसाठी सर्व्ह करा.
रेसिपी मिळवा

36. फेटा चीज, डिल, लिंबू आणि हरिसा दही असलेले चिकन
ओह , किती सुंदर मध्यभागी आहे. आम्ही तुमच्या पाहुण्यांना आधीच ऐकू शकतो: टर्की कोण?
रेसिपी मिळवा

37. Cheater’s Slow Cooker बीफ बोरगुइनन
कबूल करा: तुमची होस्टिंग शैली निश्चितपणे सेट केली आहे आणि विसरून जा. पण काळजी करू नका, आम्ही तुमच्या नातेवाईकांना सांगणार नाही.
रेसिपी मिळवा

38. तुर्की सॉसेज आणि व्हेजी पोलेन्टा बाऊल्स
कमी महत्त्वाच्या सुट्टीसाठी क्रिमी परमेसन पोलेन्टा, चवदार सॉसेज आणि स्टोव्हवर 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ नसावा.
रेसिपी मिळवा

39. अँटोनी पोरोव्स्कीचे चिली-मॅपल रोस्ट चिकन
क्विअर आय च्या रहिवासी फूडीकडे आजवरची सर्वात सोपी, सर्वात चवदार रोस्ट चिकन रेसिपी असू शकते.
रेसिपी मिळवा

40. ग्रीन बीन कॅसरोल गॅलेट
मशरूम, लसूण, औषधी वनस्पती आणि हेवी क्रीम > मशरूम सूपची ग्लोपी कॅन केलेला क्रीम.
रेसिपी मिळवा

41. चोंदलेले वांगी
जर तुम्ही ग्रीक दही दुग्ध नसलेल्या दहीसाठी बदलले तर या पौष्टिक सुंदरी पूर्णपणे शाकाहारी बनवल्या जाऊ शकतात.
रेसिपी मिळवा

42. एक-पॅन लिंबू ऋषी चिकन आणि फुलकोबी
लोणी, लिंबू, जड मलई आणि परमेसन खूप लांब, लांब जातात.
रेसिपी मिळवा

43. बटरनट स्क्वॅश लसाग्ना
तुम्हाला इथे लाल सॉस मिळणार नाही. या लसग्नामध्ये लसूण पालक, ताजी औषधी वनस्पती, मोझारेला आणि सर्व रिकोटा आहेत.
रेसिपी मिळवा

44. लिंबू आणि औषधी वनस्पती भाजलेले चिकन
ठीक आहे, तुमच्याकडे बहुधा प्रत्येक घटक आधीच आहे (चांगले, पक्षी वजा). आमच्या पुस्तकात ते एक नो-ब्रेनर आहे.
रेसिपी मिळवा

45. जमैकन ऑक्सटेल
त्यामुळे, तुम्हाला या वर्षाच्या सुरुवातीला कॅरिबियन गेटवे रद्द करावे लागले. याचा विचार करा डच ओव्हन कृती तुमची दुसरी संधी.

46. मसालेदार संपूर्ण भाजलेले फुलकोबी
आम्ही तुमच्या शाकाहारी चुलत भावाचा आनंद ऐकू शकतो.
रेसिपी मिळवा

47. लसूण ब्रेड रोस्ट चिकन स्तन
वाजवी चेतावणी: एकदा मुलांच्या टेबलची चव आली की, तुम्ही वर्षानुवर्षे ते बनवताना अडकून पडाल. (सुदैवाने, ही एक वाऱ्याची झुळूक आहे.)
रेसिपी मिळवा

48. मशरूम आणि पालक सह भाजी वेलिंग्टन
फ्रोझन पफ पेस्ट्री करू शकत नाही असे खरोखर काही नाही. तुम्ही गोमांस थोडेही चुकवणार नाही, वचन द्या.
रेसिपी मिळवा

49. हॅसलबॅक बटरनट स्क्वॅश
तळाशी न कापता एका टोकापासून दुस-या टोकापर्यंत स्क्वॅशचे तुकडे केल्याने प्रत्येक तुकडा कुरकुरीत पूर्णतेसाठी भाजला जातो.
रेसिपी मिळवा

50. मॅपल-हर्ब भाजलेले तुर्की पाय
जर तुम्ही फक्त काही लोकांची सेवा करत असाल, तर संपूर्ण पक्ष्याला गवसणी घालण्याची गरज नाही. रेन फेअरसाठी योग्य असलेल्या या चवदार-गोड टर्की पायांसह मध्ययुगीन मार्गावर जा.
रेसिपी मिळवा

51. क्रीमी व्हेगन मसूर आणि भाजलेली भाजी बेक
बहुतेक आरामदायी अन्नामध्ये मांस किंवा दुग्धजन्य पदार्थ असतात. पण या डिशमध्ये कॅरमेलाइज्ड भाज्या, काजू क्रीम आणि कुरकुरीत पाइन नट्स समोर आणि मध्यभागी ठेवतात.
रेसिपी मिळवा

52. Cheater's Skillet Paella
या क्लासिक स्पॅनिश डिशसारखे काहीही 'सेलिब्रेशन' ओरडत नाही.
रेसिपी मिळवा

53. रॅव्हिओली लसग्ना
हे खरोखरच दोन्ही जगातील सर्वोत्तम आहे.
रेसिपी मिळवा

54. 30-मिनिट वन-पॉट चीटरचा बौइलाबैसे
आपण फ्रेंच ग्रामीण भागात 30 मिनिटांच्या फ्लाइटला जाऊ शकता याची आपल्याला कल्पना नव्हती, हं?
रेसिपी मिळवा

55. पोर्टोबेलो मशरूम बार्ली रिसोट्टो सह चोंदलेले
नक्कीच, क्रीमी रिसोट्टो एका वाडग्यात (किंवा हेक, सरळ भांड्यात) दैवी चव घेतात. पण आमच्याकडे आणखी चांगली कल्पना आहे...
रेसिपी मिळवा

56. शतावरी आणि बटाटे सह स्किलेट स्टीक
दोघांसाठी ख्रिसमस डिनर? आमच्याकडे फक्त गोष्ट आहे. (पी.एस., स्वच्छ करण्यासाठी फक्त एक गलिच्छ डिश असण्यापेक्षा अधिक रोमँटिक काहीही नाही.)
रेसिपी मिळवा

57. ट्रम्पेट मशरूम 'स्कॅलॉप्स' सह सुलभ स्किलेट लिंग्वीन
फक्त तळलेले ट्रम्पेट मशरूम एक अनोखे स्कॅलॉप पर्याय नाहीत, तर ते खऱ्या पदार्थापेक्षा स्वस्त आणि शिजवण्यास सोपे आहेत.
रेसिपी मिळवा

58. बटरनट स्क्वॅशसह सेज-बार्ली रिसोट्टो
हे होऊ शकते दिसत तुमच्यासाठी साइड डिशसारखे. परंतु प्रथिने-समृद्ध बार्लीसाठी धन्यवाद, हा रिसोट्टो मुख्य होण्यासाठी योग्य आहे.
रेसिपी मिळवा

59. लिंबू-हर्ब सॉससह फुलकोबी स्टेक्स
तुमच्या आवडत्या क्रूसिफेरस व्हेजचे जाड तुकडे करा, त्यांना स्टोव्हवर खऱ्या स्टेक प्रमाणेच सीअर करा आणि लिंबू-औषधी सॉससह पूर्ण करा ज्यावर तुम्हाला प्रत्येक गोष्टीवर रिमझिम पाऊस पडेल.
रेसिपी मिळवा

60. भाजलेले मशरूम आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह Polenta
लिलीला खरोखर सोनेरी करण्यासाठी सनी-साइड-अप अंड्यासह प्रत्येक सर्व्हिंगचा मुकुट घाला.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: 30 ख्रिसमस साइड्स तुम्ही 30 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा कमी वेळात बनवू शकता

61. व्हेगन बटरनट मॅक आणि स्मोकी शिताके 'बेकन' सह 'चीज'
ही शाकाहारी डिश बनवा आणि प्रत्येकाला वाटेल की तुम्ही एक व्यावसायिक शेफ आहात. (किंवा जादूगार.)
रेसिपी मिळवा

62. अरुगुला पेस्टोसह बटाटा-चिप क्रस्टेड चिकन
संपूर्ण कुटुंबाला चिकन परम आवडते, बरोबर? (मूर्ख प्रश्न.) बरं, हे बटाटा-चिप क्रस्टेड चिकन विथ अरुगुला पेस्टो, चिकन परम सारखे आहे पण त्याहून चांगले आहे.
रेसिपी मिळवा

63. कॅरमेलाइज्ड ओनियन्स आणि ग्रुयेरसह हिवाळी स्क्वॅश गॅलेट
ही रेसिपी आमच्या मागच्या खिशात ठेवून, हिवाळा जे काही आणेल त्यासाठी आम्ही तयार आहोत.
रेसिपी मिळवा

63. गाजर, एका जातीची बडीशेप आणि मिसो सूप
नक्कीच, जास्तीत जास्त चवसाठी भाज्या खोलवर कॅरॅमलाइझ केल्या जातात. पण गोड आणि खारट सीड-नट क्रंचला देखील एक ओरड करूया.
रेसिपी मिळवा

64. Dorie Greenspan's Potato-Parm Tart
तुम्हाला व्यावसायिक पेस्ट्री शेफसारखे दिसायचे असल्यास, हे चीझी, स्टार्च गॅलेट हे तिकीट आहे.
रेसिपी मिळवा

65. जामी वरची बाजू खाली कांदा आंबट
किंवा या भव्य एलियम नंबरसह तुमचा चवदार टार्ट गेम बदला. हे एका तासापेक्षा कमी वेळात तयार होते आणि कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीरसह उत्तम प्रकारे जोडते.
रेसिपी मिळवा

66. व्होडका सॉससह रिगाटोनी
तुम्ही बनवलेल्या सर्वात सोप्या व्होडका सॉसने हॉल सजवा.
रेसिपी मिळवा

67. स्किलेट रोस्ट चिकन विथ स्माल्टझी बटाटे
या सोनेरी तपकिरी कोंबडीवर ग्रिंचच्या रोस्ट बीस्टचे काहीही नाही. (गुप्त एक दिवस पुढे ताक मध्ये आणणे आहे.)
रेसिपी मिळवा