जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
साबुदाणा खीर किंवा तापिओका मोत्याची सांजा उपोषणाच्या दिवसांत खाल्लेली पारंपारिक उत्तर भारतीय सांजा आहे. साधारणत: खीर ही उत्तर भारतीय सांजाची दुध आणि तांदूळ बनवतात पण इथे साबुदाणा दुधाबरोबर वापरला जातो कारण व्रताच्या दिवसात तांदूळ खाऊ शकत नाही. केळी हे अत्यंत पौष्टिक आणि जीवनसत्वं आणि खनिजांनी समृद्ध असतात जे शरीराला जास्त काळ ऊर्जावान आणि पोट भरते. केळी आणि साबुदाणा एक मधुर मिश्रण बनवतात.
साबुदाणा खीर रेसिपी | साबुदाणा खीर कसा बनवायचा | साबुदाणा खीर | साबुदाणा खीर रेसिपी साबुदाणा खीर रेसिपी | साबुदाणा खीर कसा बनवायचा | साबुदाणा खीर | साबुदाणा खीर रेसिपी तयारी वेळ 15 मिनिटे कूक टाईम 20M एकूण वेळ 35 मिनिटे
कृतीः मीना भंडारी
कृती प्रकार: गोड
सेवा: 2
साहित्य-
पिकलेला केळी - १
साबुदाणा (अनसॅक केलेले) - ½ कप
दूध - 1 लिटर
तूप - १ टिस्पून
काजू - 7-8
मनुका - 8-10
Chiraungi/charoli - 1 tbsp
साखर - १/२ कप
-
१. साबुदाणा (टॅपिओका मोती) घ्या आणि चांगले धुवा.
२. आता एक वाटी घ्या आणि साबुदाणा (तापिओका मोत्यांना) पाण्यात (साबुदाण्याच्या दुप्पट प्रमाणात) भिजवा.
3. एक कढई घ्या, त्यात दूध घाला आणि उकळवा.
The. दूध तीन-चतुर्थांश कमी होईपर्यंत घट्ट ढवळावे आणि जाड पोत द्या.
Another. अजून एक कढई घ्या आणि त्यात तूप गरम करावे.
The) कोरडे फळ - काजू, मनुका आणि चिराउंजी (चारोळी) तूप तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या.
The. भाजलेले कोरडे फळ एका वाडग्यात ठेवा आणि ते बाजूला ठेवा.
Now. आता भिजवलेल्या साबूदाणाला दुधात घालावे, थोडावेळ ढवळून घ्या आणि -10-१० मिनिटे उकळण्यासाठी सोडा.
Next. पुढे साखर घाला आणि त्यात साखर पूर्णपणे वितळ होईपर्यंत थोडीशी उकळवा.
10. कोरडे फळे घाला आणि ते एका वाडग्यात ठेवा.
11. अर्ध्या तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि थंडगार सर्व्ह करा. सर्व्ह करताना कापलेली केळी घाला.
- कोरडे फळे - काजू, मनुका एका वेगळ्या वाडग्यात भाजून घ्या आणि मग आपण वाडग्यात घालू शकता.
- 1 वाटी - 350 ग्रॅम
- कॅल - 265 कॅल
- चरबी - 9.7г
- प्रथिने - 7.6 ग्रॅम
- कार्ब - 37.5 ग्रॅम
- फायबर - 0.2 ग्रॅम
कसे करावे तयारीसाठी खीर रेसिपी
१. साबुदाणा (टॅपिओका मोती) घ्या आणि चांगले धुवा.
२. आता एक वाटी घ्या आणि साबुदाणा (तापिओका मोत्यांना) पाण्यात (साबुदाण्याच्या दुप्पट प्रमाणात) भिजवा.
3. एक कढई घ्या, त्यात दूध घाला आणि उकळवा.
The. दूध तीन-चतुर्थांश कमी होईपर्यंत घट्ट ढवळावे आणि जाड पोत द्या.
Another. अजून एक कढई घ्या आणि त्यात तूप गरम करावे.
The) कोरडे फळ - काजू, मनुका आणि चिराउंजी (चारोळी) तूप तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या.
The. भाजलेले कोरडे फळ एका वाडग्यात ठेवा आणि ते बाजूला ठेवा.
Now. आता भिजवलेल्या साबूदाणाला दुधात घालावे, थोडावेळ ढवळून घ्या आणि -10-१० मिनिटे उकळण्यासाठी सोडा.
Next. पुढे साखर घाला आणि त्यात साखर पूर्णपणे वितळ होईपर्यंत थोडीशी उकळवा.
10. कोरडे फळे घाला आणि ते एका वाडग्यात ठेवा.