हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व चुकवू नका
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
“कोणीही बंगालीसारखे मासे शिजवू शकत नाही” ही म्हण सत्य आहे. बंगाली मासे त्यांच्या प्रेमासाठी प्रसिद्ध आहेत. ते असंख्य मार्गांनी एक मासे शिजवू शकतात आणि म्हणूनच आम्हाला बंगाली पाककृती चवदार मासळीच्या पाककृतींनी परिपूर्ण आहे.
जेव्हा जेव्हा बंगाली फिश रेसिपीबद्दल चर्चा होते तेव्हा लोक 'माचर ढोल' उद्धृत करतात. बंगाली पाककृतीमध्ये ही सोपी आणि हलकी फिश करी आहे.
आणि जेव्हा माशांच्या मसालेदार आवृत्त्यांचा विचार केला जातो तेव्हा मोहरीची मासे करी बर्‍यापैकी लोकप्रिय आहेत. बंगाली फिश करीच्या कमी मसालेदार आणि तिरकस आव्हानांबद्दल फारच लोकांना माहिती आहे.
बंगाली पाककृतींचे वैशिष्ट्य म्हणजे अगदी सोप्या घटकांची तयारी तयार केली जाते. सौम्य मसाले बंगाली फिश रेसिपीस सुगंधित चव देतात.
तर, आज आपल्याकडे पारंपारिक बंगाली फिश करी रेसिपी आहे जी नारळाच्या दुधाने तयार केली आहे. ही कृती तयार करण्यासाठी सहसा रोहू फिशचा वापर केला जातो. परंतु आपण आपल्या आवडीच्या कोणत्याही माशासह प्रयत्न करू शकता. ही एक सोपी रेसिपी आहे जी फारच मसालेदार नसते आणि जास्त गडबड केल्याशिवाय तयार केली जाऊ शकते.
सेवा: 4
तयारीची वेळः 15 मिनिटे
पाककला वेळ: 20 मिनिटे
आपल्याला आवश्यक सर्व
- मासे- 4 तुकडे
- कांदा पेस्ट - 2 टेस्पून
- आले लसूण पेस्ट- 2tsp
- हिरवी मिरची पेस्ट- 2tsp
- जीरा पावडर- १ एसटीपी
- लाल मिरची पावडर- आणि frac12 टिस्पून
- हळद पावडर- १ एसटीपी
- गरम मसाला पावडर- आणि frac12 टिस्पून
- Jeera seeds- 1tsp
- तमालपत्र- १
- नारळाचे दूध- १ आणि frac12 कप
- मीठ- चवीनुसार
- तेल- 2 टेस्पून
प्रक्रिया
कढईत एक चमचे तेल गरम करावे. फिशचे तुकडे मीठ आणि हळद पावडरने मॅरीनेट करा.
२ माशांचे तुकडे तेलात हलके फ्राय करा. ओव्हरकोक करू नका.
Done. एकदा झाले की माशांचे तुकडे एका प्लेटमध्ये हस्तांतरित करा आणि बाजूला ठेवा.
Same. त्याच कढईत तेल घालून आणखी एक चमचे तेल घाला आणि त्यात जिरे आणि तमालपत्र घाला. त्यास फुटू द्या.
Then. नंतर कांद्याची पेस्ट घाला आणि गोल्डन बाउन होईपर्यंत तळा.
G. आले-लसूण पेस्ट, हिरवी मिरची पेस्ट घालून -5--5 मिनिटे परता.
The. नंतर जिरा पूड, लाल तिखट घाला आणि आणखी २- minutes मिनिट परता.
S. हळूहळू नारळाचे दूध घालून लगेच हलवा.
9. मीठ आणि माशांचे तुकडे घाला. मासे पूर्णपणे शिजत नाही तोपर्यंत ग्रेव्ही साधारण 5- ते for मिनिटे उकळवा.
१०. शेवटी, गरम मसाला पावडर घाला आणि ज्योत स्विच करा.
नारळाच्या दुधासह बंगाली फिश करी सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. वाफवलेल्या तांदूळांसह या विशेष आनंदांचा आनंद घ्या.
पोषण मूल्य
माशामध्ये ओमेगा 3 फॅटी idsसिडसारखे महत्त्वपूर्ण पोषक घटक असतात जे हृदय आणि इतर आजारांसाठी चांगले असतात. या रेसिपीमध्ये जास्त चरबी किंवा मसाले नसल्यामुळे, प्रत्येकासाठी हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.
टीप
मासे तळण्याऐवजी आपण ते थेट ग्रेव्हीमध्ये उकळावे आणि ते शिजू द्यावे. हे माशाची चव वाढवते.
