एक चांगला क्रोइसंट आमच्या सर्व बॉक्समध्ये टिकून राहतो: ते बटरी आहे, कॉफीसह ते छान लागते आणि यामुळे आम्हाला 30 टक्के अधिक फ्रेंच वाटते. आणि हे पॅरिस नसले तरी, जेव्हा फ्लॅकी, नाजूकपणे स्तरित पेस्ट्रीचा विचार केला जातो तेव्हा न्यूयॉर्कच्या बेकरीमध्ये काही कमी नसते. गोड किंवा चवदार, पारंपारिक किंवा मॅडकॅप, NYC मधील सर्वोत्तम क्रोइसंट्स कुठे मिळतील ते येथे आहे.
संबंधित: मध्यरात्री स्नॅक (किंवा मेजवानी) साठी NYC मधील 10 लेट-नाइट रेस्टॉरंट्स
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहासुपरमून बेकहाउस (@supermoonbakehouse) ने शेअर केलेली पोस्ट 27 ऑगस्ट 2019 रोजी दुपारी 3:01 वाजता PDT
1. सुपरमून बेकहाउस
तुम्ही गेल्या दोन वर्षांत इंस्टाग्रामवर असल्यास, तुम्हाला माहीत आहे की ही LES बेकरी शहरातील काही सर्वात अनोख्या क्रॉइसंट्सचे घर आहे. पण या लहरी निर्मिती केवळ सुंदर नसतात - त्या स्थानिक पातळीवर मिळणाऱ्या घटकांपासून बनवल्या जातात आणि तयार करण्यासाठी तीन दिवस लागतात. आम्ही caffè latte croissant साठी आंशिक आहोत, ज्यामध्ये गडद चॉकलेट-कॉफी गॅनाचे आणि व्हाईट चॉकलेट चॅन्टिलीचे दोन-टोन फिलिंग आहे आणि त्यात कॉफी-इन्फ्युज्ड व्हाइट चॉकलेट शार्ड टॉपिंग आहे.
120 रिव्हिंग्टन सेंट; supermoonbakehouse.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाEpicerie Boulud (@epicerieboulud) ने शेअर केलेली पोस्ट 18 फेब्रुवारी 2019 रोजी सकाळी 5:30 PST वाजता
2. बोलुद किराणा दुकान
धक्कादायक: ख्यातनाम फ्रेंच शेफला क्रोइसंटच्या आसपास त्याचा मार्ग माहित आहे. डॅनियल बौलुडचे कॅज्युअल कॅफे हे झटपट न्याहारी घेण्यासाठी एक उत्तम ठिकाण आहे, ज्यामध्ये नेहमीच एक अशक्य पातळ थर असलेल्या क्रोइसंटचा समावेश असावा. ऋतूनुसार फ्लेवर्स बदलतात, पण आम्ही प्लेन, रास्पबेरी आणि न्युटेलासाठी परत येत असतो.
तीन स्थाने (मिडटाउन, अप्पर वेस्ट साइड आणि फायनान्शियल डिस्ट्रिक्ट); epicerieboulud.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाMille-feuille Bakery caf (@millefeuillenyc) ने शेअर केलेली पोस्ट 13 मे 2019 रोजी सकाळी 4:06 वाजता PDT
3. Mille-feuille बेकरी कॅफे
Mille-feuille चे फ्रेंच बेकर्स दिवसातील किमान 20 तास त्यांच्या उच्च रेट केलेल्या क्रोइसेंट्सवर जादू करण्यात घालवतात. जर तुम्ही गोड दात खात असाल तर आम्ही बदाम, चॉकलेट किंवा बदाम चॉकलेटची शिफारस करतो (गंभीरपणे, हे कॉम्बो अधिक सामान्य कसे नाही?).
दोन स्थाने (अप्पर वेस्ट साइड आणि ग्रीनविच व्हिलेज); millefeuille-nyc.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाCeci-Cela (@cecicelanyc) ने शेअर केलेली पोस्ट 6 मार्च 2018 रोजी दुपारी 3:16 वाजता PST
4. हे-ते
तुम्हाला Ceci-Cela च्या पेस्ट्री शहरभरच्या कॅफेमध्ये मिळतील, परंतु संपूर्ण पॅटिसरीसाठी/ पेस्ट्री अनुभव, LES स्टोअरफ्रंटजवळ थांबा. हॅम आणि चीज क्रोइसंट तुम्हाला दुपारच्या जेवणासाठी भरण्यासाठी पुरेसे आहे, हे हॅम, ब्री आणि अगदी काही हिरव्या भाज्यांनी भरलेले आहे.
14 Delancey St.; cecicelanyc.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाफ्रेंच वर्कशॉप (@thefrenchworkshop) ने शेअर केलेली पोस्ट 11 मे 2017 रोजी दुपारी 4:05 वाजता PDT
5. फ्रेंच कार्यशाळा
बेसाइड, क्वीन्स येथील ही स्लीक बेकरी भव्य केक, मॅकरॉन, बॅगेट सँडविच आणि अर्थातच क्रॉइसेंट्स देते. प्रसिद्ध लांब संगमरवरी काउंटरच्या शीर्षस्थानी प्रदर्शित केलेले, ताजे बेक केलेले पदार्थ कुरकुरीत बाहेरील थर आणि आतल्या फ्लफीच्या आदर्श संयोगाचा अभिमान बाळगतात. नेहमीच्या संशयितांसोबत, तुम्हाला क्रीम, गोड मनुका किंवा सफरचंद दालचिनी यांसारख्या अधिक आश्चर्यकारक फिलिंग्ज मिळतील.
3839 बेल Blvd., क्वीन्स; thefrenchworkshop.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाBibble & Sip (@bibbleandsip) ने शेअर केलेली पोस्ट 15 जून 2017 रोजी दुपारी 3:29 वाजता PDT
6. बायबल आणि सिप
बॅगल आणि क्रॉइसंट दरम्यान निर्णय घेऊ शकत नाही? तुम्हाला Bibble & Sip चे सर्व काही क्रोइसंट, चवदार, गोज-विथ-एव्हरीथिंग सीड मिक्स आणि क्रीम चीज, रिकोटा आणि चाईव्ह्जने भरलेले क्रोइसंट निवडण्याची गरज नाही.
दोन स्थाने (मिडटाउन आणि चायनाटाउन); bibbleandsip.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाBien Cuit Bakery (@biencuit) ने शेअर केलेली पोस्ट 8 ऑगस्ट 2019 रोजी दुपारी 12:21 वाजता PDT
7. छान झाले
कोबल हिलमधील एक आदर्श सकाळ बिएन क्यूटच्या बदाम क्रॉइसंटशिवाय पूर्ण होणार नाही. शेफ जॅचरी गोल्परच्या लाडक्या शेजारच्या बेकरीमध्ये साध्या पण अनोख्या पेस्ट्रींची विस्तृत निवड आहे, सर्व काही तज्ञ तंत्रावर केंद्रित आहे. केसमध्ये: बदाम क्रोइसंट ब्रँडी सिरपमध्ये बुडवून आणि नंतर दुस-यांदा बेक करण्यापूर्वी कापलेल्या बदामांसह शीर्षस्थानी ठेवल्याने त्याचा सही क्रंच होतो.
दोन स्थाने (ब्रुकलिन आणि ग्रँड सेंट्रल मार्केट); biencuit.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाRecolte Bakery (@therecolte) ने शेअर केलेली पोस्ट 17 मार्च 2019 रोजी सकाळी 11:02 वाजता PDT
8. Recolte बेकरी
ही अप्पर वेस्ट साइड बेकरी युरोपियन आणि आशियाई प्रभावांना एकत्र विणते, ज्याचा पुरावा त्याच्या सर्वात लोकप्रिय ऑफरिंगपैकी एक, मॅचा वाइब क्रोइसंट आहे. या बटरी आर्क्स मॅच पांढर्या चॉकलेटमध्ये अर्ध्या बुडवलेल्या असतात आणि पांढर्या आणि काळ्या तिळाच्या बिया असतात. आणि मग सर्वात चांगला भाग आहे: भरपूर प्रमाणात क्रीमी ग्रीन-टी भरणे. (तुम्हाला हे डाउनटाउन मॅचा एन’ मोर येथे देखील मिळू शकते, जर तुम्हाला संपूर्ण जेवण मॅचाच्या चवीच्या पदार्थांपासून बनवायचे असेल.)
300 आम्सटरडॅम Ave.; therecolte.com
संबंधित: मोची इज हॅविंग अ मोमेंट. येथे प्रयत्न करण्यासाठी सर्व सर्वोत्तम उपचार आहेत