डाळ बाटी रेसिपीः घरी डाळ बाटी कशी बनवायची

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
  • 11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककृती पाककृती ओआय-स्टाफ द्वारा पोस्ट केलेले: सौम्या सुब्रमण्यम| 11 जुलै 2017 रोजी

डाळ बाटी रेसिपी ही राजस्थानी पाककृतीची एक लोकप्रिय डिश आहे आणि त्यांची थाळी किंवा पूर्ण जेवण अपूर्णच आहे. डाळ मिश्र मसूरबरोबर बनविली जाते आणि ते निरोगी सुसंगत असते आणि बाटी ओव्हन किंवा तंदूरमध्ये भाजलेल्या फ्लेटी ब्रेड असतात.



डाळ बाटीची रेसिपी चूरमा, रोट्या आणि लसूण चटणीबरोबर दिली जाते. मधुर चूरमाबरोबर बाटीच्या कुरकुरीत चाव्याची मसालेदार डाळ खरच डोळ्यांसाठी आणि पोटासाठी एक उपचार आहे.



आपल्याला चूरमा कसा बनवायचा हे जाणून घ्यायचे असल्यास कृपया कसे बनवायचे हे पोस्ट वाचा चूरमा .

डिश तयार करण्यासाठी उत्कृष्ट साहित्य आवश्यक नसले तरी राजस्थानी डाळ बाटी रेसिपी एक कंटाळवाणे प्रक्रिया आहे. बाटी पारंपरिकरित्या कोळशाच्या तंदूरमध्ये भाजल्या जातात ज्यामुळे त्यास मोहक वास येतो, आपल्याला आणखी काही पदार्थ खाण्याची इच्छा आहे.

डाळ बाटीची रेसिपी तपशीलवार कशी बनवायची याविषयी अधिक जाणून घेण्यासाठी, प्रतिमा आणि व्हिडिओसह चरण-दर-चरण पद्धत तयार करणारा लेख वाचणे सुरू ठेवा.



डाळ बाटी रेसिपी व्हिडिओ

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी | घरी डाळ बाटी कशी करावी | राजस्थानी दाल बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी | घरी डाळ बाटी कशी बनवायची | राजस्थानी दाल बाटी रेसिपी तयारी वेळ 20 मिनिटे कूक वेळ 1 एच एकूण वेळ 1 तास 20 मिनिटे

पाककृतीः मीना भंडारी

रेसिपीचा प्रकार: मुख्य कोर्स

सेवा: 3-4



साहित्य
  • संपूर्ण गव्हाचे पीठ (अटा) - 1½ लहान वाटी

    चवीनुसार मीठ

    कॅरम बियाणे (अजवाइन) - १½ टीस्पून

    ताजी हेवी मलई (मलाई) - ½ लहान वाटी

    पाणी - 4 कप

    हरभरा हरभरा (विभाजित हिरवी मूग डाळ) - १ लहान वाटी

    बंगाल हरभरा (चना डाळ) - ½ लहान वाटी

    हळद - 1 टिस्पून

    तूप - २ चमचे

    हिंग (हिंग) - एक चिमूटभर

    जिरे (जीरा) - १ टीस्पून

    लसूण पेस्ट - 1 टीस्पून

    आले पेस्ट - १ टिस्पून

    लाल तिखट - २ चमचा

लाल भात कांडा पोहा कसे तयार करावे
  • १. मध्यम आकाराच्या भांड्यात संपूर्ण गव्हाचे पीठ घाला आणि त्यात मीठ, कॅरम बियाणे आणि मलई घाला आणि चांगले ढवळा.

    २. एक कप पाणी घालून घट्ट पीठात मळून घ्या.

    3. कणिक 5--7 भागामध्ये विभागून घ्या आणि त्यांना समान आकाराच्या सपाट फे round्यांमध्ये आकार द्या.

    The. ओव्हनला १ 25 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर सुमारे २ मिनिटे गरम करा आणि बॅटीस ओव्हनमध्ये १०-१-15 मिनिटे ठेवा.

    Meanwhile. नंतर कुकरला वाटलेले हिरवे हरभरा आणि बिंगल हरभरा घाला आणि त्यात 3 कप पाणी घाला. हळद आणि मीठ घाला आणि डाळ दाबून तीन शिटी घाला आणि थंड होऊ द्या.

    The. ओव्हनमधून बाटी घ्या आणि त्यावर पलटवा आणि आणखी 10-15 मिनिटे बेक करावे.

    The. कुकर थंड झाल्यावर कुकर उघडा, एक ग्लास पाणी घाला आणि ते मिश्रण करा.

    1. गरम गरम कढईत १ टेस्पून तूप घाला आणि त्यात हिंग, जिरे, लसूण आणि आले पेस्ट आणि लाल तिखट घाला आणि ढवळावे.

    9. शिजवलेल्या मसूर लगेच घाला आणि झाकणाने पॅन बंद करा. सुमारे 10-15 मिनिटे शिजवा.

    १०. शेवटी डाळ वर रिमझिम तूप ताजे बेक केलेल्या बाटी बरोबर सर्व्ह करा.

सूचना
  • बाटींना कणिक बनवण्यासाठी तुम्ही मलईऐवजी तूप घालू शकता.
  • २ बाटी कोळशाच्या तंदूर किंवा गॅस तंदूरमध्ये शिजवल्या जाऊ शकतात ज्यामुळे त्याला वेगळा स्वाद मिळेल.
  • 3. डाळ शिजवण्यापूर्वी ते धुवून स्वच्छ धुवा. The. डाळ बरोबर सर्व्ह करतांना बट्यांना थोडासा तोडावा लागेल.
  • R. डाळची बाटी रोटी किंवा तांदळाबरोबर चूरमा आणि लसूण चटणीसह चांगले जाते.
पौष्टिक माहिती
  • सर्व्हिंग आकार - 1 वाडगा
  • कॅलरी - 258
  • चरबी - 12 ग्रॅम
  • प्रथिने - 9 ग्रॅम
  • कार्बोहायड्रेट - 30 ग्रॅम
  • साखर - 0 ग्रॅम

स्टेप बाय स्टेप - डाळ बाटी कशी करावी

१. मध्यम आकाराच्या भांड्यात संपूर्ण गव्हाचे पीठ घाला आणि त्यात मीठ, कॅरम बियाणे आणि मलई घाला आणि चांगले ढवळा.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

२. एक कप पाणी घालून घट्ट पीठात मळून घ्या.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

The- पीठ 5--7 भागामध्ये विभागून घ्या आणि त्यांना समान आकाराच्या सपाट फे into्यांमध्ये आकार द्या.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

The. ओव्हनला १ 25 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर सुमारे २ मिनिटे गरम करा आणि बॅटीस ओव्हनमध्ये १०-१-15 मिनिटे ठेवा.

डाळ बाटी रेसिपी

Meanwhile. नंतर कुकरला वाटलेले हिरवे हरभरा आणि बिंगल हरभरा घाला आणि त्यात 3 कप पाणी घाला. हळद आणि मीठ घाला आणि डाळ दाबून तीन शिटी घाला आणि थंड होऊ द्या.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

The. ओव्हनमधून बाटी घ्या आणि त्यावर पलटवा आणि आणखी 10-15 मिनिटे बेक करावे.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

The. कुकर थंड झाल्यावर कुकर उघडा, एक ग्लास पाणी घाला आणि ते मिश्रण करा.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

1. गरम गरम कढईत १ टेस्पून तूप घाला आणि त्यात हिंग, जिरे, लसूण आणि आले पेस्ट आणि लाल तिखट घाला आणि ढवळावे.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

9. शिजवलेल्या मसूर लगेच घाला आणि झाकणाने पॅन बंद करा. सुमारे 10-15 मिनिटे शिजवा.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

१०. शेवटी डाळ वर रिमझिम तूप ताजे बेक केलेल्या बाटी बरोबर सर्व्ह करा.

डाळ बाटी रेसिपी डाळ बाटी रेसिपी

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट