जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
सामान्य टीप वर, कढीपत्ता स्वयंपाक करणे सोपे आणि चवदार करण्यासाठी वापरले जाते. कढीपत्त्याला कढीपत्ता म्हणूनही ओळखले जाते आणि ताजेतवाने सुगंध असणारी सुंदर चव म्हणून ओळखली जाते. कढीपत्त्याचे आरोग्य फायदे काय आहेत हे आपल्याला माहिती आहे काय? त्याबद्दल सर्व जाणून घेण्यासाठी वाचत रहा ...
करी वनस्पतीचे वैज्ञानिक नाव मुर्रया कोएनिगी आहे जे रुटासी कुटुंबातील आहे. कढीपत्त्याची पाने मूळ आहेत आणि ते उष्णदेशीय आणि उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात मोठ्या प्रमाणात आढळतात. भारताव्यतिरिक्त चीन, ऑस्ट्रेलिया, सिलोन आणि नायजेरियातही कढीपत्त्याची लागवड केली जाते.
आपल्यातील प्रत्येकजण त्याच्या विस्तृत उपलब्धता आणि कमी किंमतीमुळे कढीपत्त्यासाठी खुला आहे.
भारतात पाने 'कडुलिंबा' सदृश असतात आणि बर्याचदा त्याला गोड कडुनिंब म्हणून ओळखले जाते. तथापि, स्वयंपाकघरातील काउंटरमध्ये वापरण्याशिवाय कढीपत्ता देखील वापरतात.
हेही वाचाः त्वचेसाठी करी पाने कशी वापरावी
कढीपत्त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट्स आढळल्यामुळे असे मानले जाते की त्यात अनेक प्रकारचे औषधी गुणधर्म आहेत ज्यात एंटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-डायबेटिक, अँटी-कॅसरोजेनिक आणि हेपॅटोप्रोटेक्टिव आहे, जे यकृताच्या नुकसानापासून वाचविण्याची क्षमता आहे.
कढीपत्त्याचे विविध उपयोग आहेत, परंतु विशेषत: अपचन, जास्त आम्ल स्राव आणि पेप्टिक अल्सर सारख्या इतर अनेक समस्यांच्या उपचारांव्यतिरिक्त केसांच्या समस्येवर उपचार करण्यासाठी हे ओळखले जाते.
कढीपत्ता केसांसाठी अत्यंत फायदेशीर असतात. काही लोकांना असे वाटते की कढीपत्ता फक्त तिखट पदार्थांच्या चव वाढविण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात कारण त्या उरलेल्या रोपांना कचरापेटीत टाकतात.
कढीपत्ता आपल्यापैकी कोणासही ठाऊक आहे त्यापेक्षा जास्त महत्वाचे आहे. समजू या प्राचीन पाने आता बाजारात नवीनतम काळी आहेत.
म्हणून, आम्ही येथे कढीपत्त्याचे काही आरोग्य फायदे सामायिक करू जे आपण पहावेच.
1. पचन सुधारते
असे मानले जाते की कढीपत्ता पचन सुधारण्यास मदत करते आणि शरीराची चरबी शोषण्यास देखील मदत करते. आपल्यातील बहुतेकांना वजन वाढणे ही समस्या असू शकते म्हणून कढीपत्ता आपल्याला यावर उपाय म्हणून मदत करतो. पचन सुधारण्याशिवाय वजन कमी करण्यास देखील मदत करते. सुधारलेल्या पचन आणि वजन कमी करण्याच्या परिणामासाठी आपण कढीपत्त्याचा रस पिऊ शकता किंवा ताकातील पानांची पेस्ट घालू शकता.
२. मूत्रमार्गाच्या समस्येवर उपचार करण्यात मदत करते
कढीपत्त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटीऑक्सिडेंट्स असल्यामुळे ते मूत्र मूत्राशयाशी संबंधित सर्व समस्यांना तोंड देण्यास मदत करते. कढीपत्त्याचा रस थोडासा दालचिनी पावडर पिणे मूत्रसम्राटाच्या समस्येवर उपचार करण्याचा एक घरगुती उपाय आहे.
3. मधुमेह नियंत्रित करते
आता वय हे प्रकरण नाही. कोणत्याही आजारात ज्या रोगाचा त्रास तुम्हाला होऊ शकतो त्याला मधुमेह म्हणतात. मधुमेह हा एक सर्वात धोकादायक विकार आहे जो एखाद्या व्यक्तीने बनविला आहे आणि यामुळे आजारपणात आणखी एक घड निर्माण होतो. कढीपत्ता मधुमेहावर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त ठरली आहेत. हे त्यांच्या निसर्गात अँटीहाइपरग्लैकाइमिक असल्याने आहे, जे रक्ताच्या मुख्य प्रवाहात ग्लूकोज नियंत्रित करण्यास मदत करते.
M. मॉर्निंग सिकनेसचा उपचार करते
त्यांच्यासाठी, जे सकाळच्या आजाराने ग्रस्त आहेत त्यांना बहुधा या किरकोळ आजाराची कल्पना आहे. मॉर्निंग सिकनेस हे मळमळ म्हणून ओळखले जाते आणि बहुतेक गर्भवती महिलांना त्यांच्या दुस tri्या तिमाहीत उलट्यांचा त्रास होतो. कढीपत्त्याची पावडर थोडीशी गूळ घालून लिंबूच्या रसामध्ये सामील आजार बरे करण्यास मदत होते. विसरू नका, हे पेय दिवसातून दोनदा घ्या.
5. शरीरात जळजळ उपचार करते
कढीपत्त्यात एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात जे त्वचेचा दाह कमी करण्यास मदत करतात. कढीपत्ताची पेस्ट किंवा तेल जळजळ त्वचेवर लावल्यास आपल्याला चांगल्या परिणामासह फायदा होऊ शकतो.
6. डोळ्यांसाठी चांगले
कढीपत्ता व्हिटॅमिन एने समृद्ध होते आणि म्हणूनच ते डोळ्यांसाठी अत्यंत फायदेशीर ठरते. हे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल, परंतु खरं सांगते की कढीपत्ता पानांचा रस डोळ्याच्या विशिष्ट विकारांवर डोळा उपचार म्हणून वापरला जातो. तसेच, विविध संशोधनांनी हे सिद्ध केले आहे की रोजच्या जेवणात कढीपत्ता समाविष्ट केल्यास मोतीबिंदू होण्याचा धोका टाळता येतो.
7. स्किनकेअर
कढीपत्ता त्वचेसाठीही फायदेशीर ठरू शकतात. वर्षभर त्वचेवर पुरळ उठणे आणि उकळणे अशा लोकांसाठी कढीपत्ता पाने वरदान ठरतात. कढीपत्त्याची पेस्ट वापरुन त्यावर चिमूटभर हळद घालल्यास त्वचा शांत होते आणि चिडचिड शांत होते. कढीपत्त्याची त्वरीत त्वचेवर त्वचेवर जखम आणि फुटण्यांसाठी कढीपत्त्याची पाने लावली जातात.
8. कोलेस्टेरॉल कमी करते
नुकत्याच केलेल्या अभ्यासानुसार, कढीपत्त्यात फायदेशीर गुणधर्म असतात जे एखाद्या व्यक्तीमध्ये कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतात. अँटीऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध असल्याने कढीपत्त्यामुळे शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलचे ऑक्सिडेशन रोखण्यास मदत होते, ज्यामुळे शरीरात कोलेस्टेरॉलची योग्य प्रमाणात वाढ होते. रोज ताजे कढीपत्त्याचा रस पिल्याने वजन कमी राहण्यास मदत होते आणि कोलेस्टेरॉल खराब होणे टाळता येते. याशिवाय कढीपत्त्यामुळे हार्ट स्ट्रोक आणि एथेरोस्क्लेरोसिसचा धोका टाळण्यास मदत होते.
9. अशक्तपणासाठी फायदेशीर
अशक्तपणावर उपचार करण्यासाठी कढीपत्ता वापरणे जुन्या काळापासून आजीच्या सर्वोत्कृष्ट टिपांपैकी एक आहे. मोठ्या प्रमाणात लोहाने भरलेले, कढीपत्ता रक्ताच्या मुख्य प्रवाहात लोह प्रदान करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे योग्य ऑक्सिडेशन होण्यास मदत होते. यात समाविष्ट करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे एका वाडग्यात मूठभर कढीपत्ता आणि मुठभर मेथी बियाणे. त्यांना रात्रभर भिजवून त्यात एक कप दही घाला. दररोज सकाळी हे करा.