स्वतःला दुखावल्याशिवाय बटरनट स्क्वॅश कसा कापायचा ते येथे आहे

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

ICYMI, हा हिवाळ्यातील स्क्वॅशचा हंगाम आहे आणि आम्ही सध्या शक्यतो सर्व बटरनट स्क्वॅश रिसोट्टो भिजवून घेत असताना, आम्हाला काहीतरी कबूल करावे लागेल: आम्हाला ते घरी कापणे आवडत नाही. खरे सांगायचे तर हे वेळखाऊ, कंटाळवाणे आणि भीतीदायक आहे. परंतु आम्ही महागड्या प्री-क्यूबड सामग्री खरेदी करणार नसल्यामुळे, आम्ही हे सुलभ मार्गदर्शक घेऊन आलो आहोत. स्वतःला दुखावल्याशिवाय बटरनट स्क्वॅश कसा कापायचा ते येथे आहे.

संबंधित: 15 जेवण तुम्ही बटरनट स्क्वॅशसह बनवू शकता

1. टोके ट्रिम करा आणि स्क्वॅश अर्धा कापून घ्या

स्क्वॅश त्याच्या बाजूला ठेवा, नंतर स्टेम आणि खालची दोन्ही टोके कापण्यासाठी एक मोठा, धारदार चाकू वापरा. कडक त्वचा कापण्याचा सर्वात सोपा (आणि सर्वात सुरक्षित) मार्ग म्हणजे स्क्वॅशला तुमच्या नॉनडोमिनंट हाताने (बोटांच्या टोकांना वळवलेले) स्थिर करणे आणि सुरुवातीच्या उथळ तुकड्या बनवणे, नंतर संपूर्ण मांस कापून टाकणे. नंतर, स्क्वॅशला लांबीच्या दिशेने ठेवून, मध्यभागी सरळ कापून घ्या - तुमच्याकडे बल्बचा शेवट आणि मान असेल.

2. स्क्वॅशचे अर्धे सोलून घ्या

त्वचा आहे तांत्रिकदृष्ट्या खाण्यायोग्य, परंतु चघळणे ही सर्वात आनंददायी गोष्ट नाही, म्हणून तुम्हाला ते स्क्वॅश सोलून घ्यावेसे वाटेल. ए आणि पीलर नोकरीसाठी आमचे प्राधान्य साधन आहे (a. च्या विरूद्ध फिरवणारा सोलणारा ) कारण त्यात एक विस्तीर्ण, अधिक स्थिर ब्लेड आहे, परंतु एकतर कार्य करेल. फळाची साल काढा, स्क्वॅशचे तुकडे जाताना फिरवा.

3. स्क्वॅशचे दोन्ही तुकडे अर्धवट करा

बल्बचा तुकडा त्याच्या एका सपाट टोकावर ठेवा, नंतर बिया उघड करून मध्यभागी सरळ अर्धा कापून टाका.

4. बल्बच्या टोकापासून बिया काढून टाका

प्रत्येक बल्बच्या अर्ध्या भागातून बिया आणि स्ट्रिंग बिट बाहेर काढण्यासाठी धातूचा चमचा वापरा, जसे तुम्ही भोपळा कोरत असाल. (आपण इच्छित असल्यास, भाजण्यासाठी बिया जतन करू शकता.)

5. स्क्वॅशला इच्छित आकार आणि आकारात कट करा

रेसिपीच्या आधारावर, तुम्हाला स्क्वॅशला गोल, अर्ध-चंद्र किंवा चौकोनी तुकडे करायचे असतील. जर तुमचे ध्येय चौकोनी तुकडे असेल, तर मान फळ्यांमध्ये कापून घ्या, नंतर काठ्या, नंतर चौकोनी तुकडे करा. बल्बचा शेवट क्षैतिजपणे अर्ध-चंद्रांमध्ये कापला जाऊ शकतो, नंतर चौकोनी तुकड्यांमध्ये. गोलाकार करण्यासाठी, मान आडव्या तुकडे करा; अर्ध्या चंद्रासाठी, प्रथम मान अर्धी करा, नंतर प्रत्येक अर्धा आडवा कट करा.

बटरनट स्क्वॅश कट करणे सोपे, सुरक्षित आणि जलद करण्यासाठी टिपा

योग्य चाकू वापरा. स्क्वॅशचे तुकडे करण्यासाठी आणि तुम्हाला फायदा देण्यासाठी पुरेसा मोठा चाकू वापरा (आम्हाला शेफचा चाकू वापरायला आवडतो). एक पॅरिंग चाकू पुरेसा मोठा नसतो, तसेच तुम्ही दुप्पट लांब कापले जाल.

एक धारदार चाकू वापरा. नुकताच धार लावलेला चाकू निस्तेज चाकूपेक्षा नेहमीच सुरक्षित असतो कारण तुम्हाला हॅक करावे लागणार नाही किंवा जास्त शक्ती वापरावी लागणार नाही.

स्क्वॅश मायक्रोवेव्ह करा. स्क्वॅश स्लाइसिंग अधिक व्यवस्थापित करण्यासाठी एक युक्ती? अगदी थोडक्यात लौकीला मायक्रोवेव्हमध्ये न्युक करा. तुमच्या चाकूच्या टोकाने त्वचेवर अनेक स्लिट्स करा, त्यानंतर सुमारे तीन मिनिटे मायक्रोवेव्ह करा. यामुळे त्वचा मुलायम होईल फक्त स्क्वॅश पूर्णपणे न शिजवता त्याचे तुकडे करणे सोपे करण्यासाठी पुरेसे आहे. (FYI, हे कोणत्याही कठीण कामासाठी कार्य करते हिवाळी स्क्वॅश .)

संबंधित: कॅरमेलाइज्ड बटरनट स्क्वॅश अपसाइड-डाउन केक

किचन निवडी खरेदी करा:

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा