जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
पास्ता निरोगी आहे की आरोग्यासाठी? जरी अनेकांना हे डिश आवडत असले तरी ते आरोग्यासाठी चांगले मानले जाते. आपला पास्ता आरोग्यदायी करण्याचा कोणताही मार्ग आहे का? चला चर्चा करूया.
मुलभूत गोष्टी पाहू. संपूर्ण धान्य हेल्दी आणि शुद्ध धान्य इतके निरोगी नसते. हेच पास्तावर लागू होते. संपूर्ण धान्य पास्ता परिष्कृत पास्तापेक्षा तुलनेने चांगले आहे.
परिष्कृत करण्याच्या प्रक्रियेमुळे धान्यांचे निरोगी भाग नष्ट होऊ शकतात आणि म्हणूनच शेवटचे उत्पादन कमी पौष्टिक बनते.
आपण आपल्या पास्ताला निरोगी जेवण बनवू शकता? बरं, जर तुम्ही अख्खा ग्रेन पास्ता वापरला असेल आणि इतर पौष्टिक घटक जसे सोयाबीनचे आणि व्हेजी एकत्र केले तर होय, अगदी पास्ता देखील एक निरोगी जेवण असू शकते. येथे आणखी काही सूचना आणि तथ्ये आहेत.
ऊर्जेचा चांगला स्रोत
मुळात कार्बोहायड्रेट जेवण असल्याने पास्ता हा मेंदू तसेच तुमच्या स्नायूंसाठी चांगला ऊर्जा पुरवठा करणारा आहे.
हे ग्लूकोज आहे. संपूर्ण धान्य पास्ता एक जटिल कार्ब आहे जो हळूहळू ऊर्जा सोडतो आणि आपल्या ग्लूकोजची पातळी स्थिर ठेवतो.
पौष्टिक बनवा
कार्ब व्यतिरिक्त पास्ता जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील प्रदान करते.
भाज्यासह आपला पास्ता लोड करा जेणेकरून आपल्याला पोषक आणि अँटिऑक्सिडेंट्ससह काही अतिरिक्त फायबर मिळेल. टोमॅटो सॉसमध्ये अँटीऑक्सिडंट्ससह लोड करण्यासाठी आणि प्रथिनेसाठी कमी प्रमाणात चीज घाला.
सोडियम / कोलेस्ट्रॉल
पास्ता कोलेस्टेरॉलपासून मुक्त आणि सोडियम कमी आहे. तर, तो तुमच्या वजन-तोटा आहार-योजनेचा भाग असू शकतो. ते तयार करण्यासाठी आपले घटक काळजीपूर्वक निवडून आपण ते संतुलित भोजन बनवू शकता.
रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवते
जर आपल्याला रक्तातील साखरेच्या पातळीतील स्पाइक्सबद्दल काळजी वाटत असेल तर, संपूर्ण ग्रॅम पास्ताची कमी जीआय (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) रक्तातील साखरेतील अचानक होणारी उंची आणि कमी होण्यास प्रतिबंध करते.
जरी काही ब्रॅन्ड्स रिफाइन केलेले पास्ता नियासिन, फॉलिक acidसिड, राइबोफ्लेविन आणि थायमिनने समृद्ध केले असले तरीही, जर आपल्याला रक्तातील ग्लुकोज स्थिर करण्याची इच्छा असेल तर अखंड धान्य पास्ता निवडा.
अॅथलीट्सदेखील पास्ताला प्राधान्य देतात!
आपल्यातील बहुतेकांना हे माहित नाही की काही aथलीट पास्ताला शर्यतीपूर्वी भोजन म्हणून पसंत करतात. स्थिर ऊर्जा पातळीसाठी ते यावर अवलंबून असतात.
उष्मांक
त्याच्या कॅलरीचे काय? शिजवलेले पास्ता (1 कप) अंदाजे 200 कॅलरी देते. संपूर्ण धान्य पास्ता आपल्याला परिपूर्ण ठेवू शकेल आणि जेवणांमधील तृष्णा रोखू शकेल.
सेलेनियम
पास्ता सेलेनियम देखील देते. सेलेनियम आपल्या शरीरात विशिष्ट एंटीऑक्सिडेंट एंझाइम सक्रिय करण्यास मदत करते जे पेशींमध्ये मुक्त मुळ नुकसान टाळते.
मॅंगनीज
पास्तामध्ये मॅंगनीज हा आणखी एक खनिज पदार्थ आहे. रक्तातील ग्लुकोज नियंत्रित करण्यात या खनिजाची भूमिका आहे. अखंड धान्य पास्ता निवडा आणि ऑलिव्ह तेल वापरा. अशा प्रकारे, पास्ता देखील एक निरोगी भोजन असू शकते.