पास्ता खराब आहे की आरोग्यासाठी चांगला आहे? पास्ता स्वस्थ कसे बनवायचे

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
  • 12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण Nutrition oi-Praveen Kumar By प्रवीण कुमार | अद्यतनितः सोमवार, 19 नोव्हेंबर 2018, दुपारी 2:26 [IST]

पास्ता निरोगी आहे की आरोग्यासाठी? जरी अनेकांना हे डिश आवडत असले तरी ते आरोग्यासाठी चांगले मानले जाते. आपला पास्ता आरोग्यदायी करण्याचा कोणताही मार्ग आहे का? चला चर्चा करूया.



मुलभूत गोष्टी पाहू. संपूर्ण धान्य हेल्दी आणि शुद्ध धान्य इतके निरोगी नसते. हेच पास्तावर लागू होते. संपूर्ण धान्य पास्ता परिष्कृत पास्तापेक्षा तुलनेने चांगले आहे.



परिष्कृत करण्याच्या प्रक्रियेमुळे धान्यांचे निरोगी भाग नष्ट होऊ शकतात आणि म्हणूनच शेवटचे उत्पादन कमी पौष्टिक बनते.

आपण आपल्या पास्ताला निरोगी जेवण बनवू शकता? बरं, जर तुम्ही अख्खा ग्रेन पास्ता वापरला असेल आणि इतर पौष्टिक घटक जसे सोयाबीनचे आणि व्हेजी एकत्र केले तर होय, अगदी पास्ता देखील एक निरोगी जेवण असू शकते. येथे आणखी काही सूचना आणि तथ्ये आहेत.

रचना

ऊर्जेचा चांगला स्रोत

मुळात कार्बोहायड्रेट जेवण असल्याने पास्ता हा मेंदू तसेच तुमच्या स्नायूंसाठी चांगला ऊर्जा पुरवठा करणारा आहे.



हे ग्लूकोज आहे. संपूर्ण धान्य पास्ता एक जटिल कार्ब आहे जो हळूहळू ऊर्जा सोडतो आणि आपल्या ग्लूकोजची पातळी स्थिर ठेवतो.

रचना

पौष्टिक बनवा

कार्ब व्यतिरिक्त पास्ता जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील प्रदान करते.



भाज्यासह आपला पास्ता लोड करा जेणेकरून आपल्याला पोषक आणि अँटिऑक्सिडेंट्ससह काही अतिरिक्त फायबर मिळेल. टोमॅटो सॉसमध्ये अँटीऑक्सिडंट्ससह लोड करण्यासाठी आणि प्रथिनेसाठी कमी प्रमाणात चीज घाला.

रचना

सोडियम / कोलेस्ट्रॉल

पास्ता कोलेस्टेरॉलपासून मुक्त आणि सोडियम कमी आहे. तर, तो तुमच्या वजन-तोटा आहार-योजनेचा भाग असू शकतो. ते तयार करण्यासाठी आपले घटक काळजीपूर्वक निवडून आपण ते संतुलित भोजन बनवू शकता.

रचना

रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवते

जर आपल्याला रक्तातील साखरेच्या पातळीतील स्पाइक्सबद्दल काळजी वाटत असेल तर, संपूर्ण ग्रॅम पास्ताची कमी जीआय (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) रक्तातील साखरेतील अचानक होणारी उंची आणि कमी होण्यास प्रतिबंध करते.

जरी काही ब्रॅन्ड्स रिफाइन केलेले पास्ता नियासिन, फॉलिक acidसिड, राइबोफ्लेविन आणि थायमिनने समृद्ध केले असले तरीही, जर आपल्याला रक्तातील ग्लुकोज स्थिर करण्याची इच्छा असेल तर अखंड धान्य पास्ता निवडा.

रचना

अ‍ॅथलीट्सदेखील पास्ताला प्राधान्य देतात!

आपल्यातील बहुतेकांना हे माहित नाही की काही aथलीट पास्ताला शर्यतीपूर्वी भोजन म्हणून पसंत करतात. स्थिर ऊर्जा पातळीसाठी ते यावर अवलंबून असतात.

रचना

उष्मांक

त्याच्या कॅलरीचे काय? शिजवलेले पास्ता (1 कप) अंदाजे 200 कॅलरी देते. संपूर्ण धान्य पास्ता आपल्याला परिपूर्ण ठेवू शकेल आणि जेवणांमधील तृष्णा रोखू शकेल.

रचना

सेलेनियम

पास्ता सेलेनियम देखील देते. सेलेनियम आपल्या शरीरात विशिष्ट एंटीऑक्सिडेंट एंझाइम सक्रिय करण्यास मदत करते जे पेशींमध्ये मुक्त मुळ नुकसान टाळते.

रचना

मॅंगनीज

पास्तामध्ये मॅंगनीज हा आणखी एक खनिज पदार्थ आहे. रक्तातील ग्लुकोज नियंत्रित करण्यात या खनिजाची भूमिका आहे. अखंड धान्य पास्ता निवडा आणि ऑलिव्ह तेल वापरा. अशा प्रकारे, पास्ता देखील एक निरोगी भोजन असू शकते.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट