जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
नातू कोडी म्हणजे अक्षरशः गावची कोंबडी. ही एक आंध्र स्टाईल चिकन रेसिपी आहे जी देसी मसाल्यांच्या मिश्रणाने शिजविली जाते. आंध्र पाककृतीच्या इतर पदार्थांप्रमाणेच नातू कोडी पुलुसु देखील एक मसालेदार आणि मधुर चिकन पदार्थ आहे जो आपण आज संध्याकाळी वापरुन पाहू शकता.
नातू कोडी पुलुसुची तयारी करणे फारशी त्रास देत नाही. हे इतर भारतीय शैलीतील कोंबडीच्या तयारीप्रमाणेच आहे. केवळ मसाल्यांचे मिश्रण केल्याने फरक पडतो. नारळ डिशमध्ये एक अनोखी चव घालते आणि ते पूर्णपणे अपूरणीय बनवते.
तर, नातू कोडी पुलुसु वापरुन पहा आणि एक स्वादिष्ट पदार्थांचा उपचार करा.
सेवा: 4-5
तयारीची वेळः 15 मिनिटे
पाककला वेळ: 30 मिनिटे
साहित्य
- चिकन- १ किलो (मध्यम आकाराचे तुकडे)
- कांदे- ((बारीक चिरून)
- आले-लसूण पेस्ट- १ टेस्पून
- टोमॅटो- २ (बारीक चिरून)
- दही- 2 टेस्पून
- हिरव्या मिरच्या- 3-4- 3-4 (बारीक चिरून)
- धणे - १ टेस्पून
- जिरे- आणि frac12 चमचे
- कोरडे नारळ- २ टेस्पून
- लसूण- pod शेंगा
- हळद पावडर- १ एसटीपी
- लाल तिखट- आणि frac12 टिस्पून
- गरम मसाला पावडर- १ एसटीपी
- मीठ- चवीनुसार
- तेल- 3 टेस्पून
- कोथिंबीर - २ टेस्पून (बारीक चिरून)
- पाणी- १ कप
प्रक्रिया
कोथिंबीर, जिरे, नारळ आणि लसूण एकत्र करून मिक्सरमध्ये थोडे पाणी घालून कोरडेसर भाजून घ्या.
2. कोंबडीचे तुकडे व्यवस्थित स्वच्छ करा आणि स्लिट्स बनवा. बाजूला ठेवा.
A. कढईत तेल गरम करून त्यात कांदे घाला. मध्यम आचेवर ते सोनेरी बाण येईपर्यंत तळा.
Then. नंतर आले-लसूण पेस्ट, हळद, लाल तिखट घाला आणि 3-4-. मिनिटे तळा.
Tomato. टोमॅटो, तयार पेस्ट, गरम मसाला पावडर, दही, मीठ घालून मिक्स करावे. 5-6 मिनिटे शिजवा.
Now. आता कोंबडीचे तुकडे घाला आणि चांगले ढवळा.
7. पाण्यात घाला आणि चांगले मिसळा.
8. झाकण ठेवून मंद आचेवर 20 मिनिटे शिजवा.
Once. झाल्यावर झाकण काढून घ्या आणि कोथिंबीर चिरलेली घालावी.
स्वादिष्ट नातू कोडी पुलुसु सर्व्ह करण्यास तयार आहे. वाफवलेल्या तांदळासह या 'देसी' कोंबडीचा आनंद घ्या.