शेलफिश LERलर्जी: लक्षणे, उपाय आणि उपचार

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य विकार बरा Disorders Cure oi-Neha Ghosh By नेहा घोष | अद्यतनितः सोमवार, 17 डिसेंबर, 2018, 14:56 [IST]

अन्न giesलर्जी कधीकधी इतक्या प्रमाणात खराब होऊ शकते की यामुळे एखाद्याचा मृत्यू होऊ शकतो. दूध, अंडी, झाडाचे नट, मासे, गहू, सोयाबीन आणि कवच परंतु, अन्न giesलर्जीच्या यादीमध्ये शेलफिश प्रथम क्रमांकावर आहे. या लेखात, आम्ही शेलफिश allerलर्जी कशामुळे कारणीभूत आहे, त्याबद्दल आणि त्यावरील उपायांबद्दल लिहू.

शेलफिश lerलर्जी म्हणजे काय आणि यामुळे काय होते?

शेलफिश दोन मुख्य प्रकारांमध्ये विभागली गेली आहे - क्रस्टेसियन्स (क्रॅबस, लॉबस्टर, क्रॉफिश, कोळंबी, क्रिल आणि कोळंबी) आणि मोलस्क (स्क्विड, ऑक्टोपस, स्कॅलॉप्स, क्लेम्स, शिंपले आणि ऑयस्टर).

घटत्या वारंवारतेमध्ये कोळंबी, खेकडे, लॉबस्टर, क्लॅम, ऑयस्टर आणि शिंपल्यांमुळे शेलफिश allerलर्जीचे सर्वात सामान्य प्रकार उद्भवतात. ^[१] . फूड lerलर्जी रिसर्च अँड एज्युकेशन (एफएआरई) च्या मते, शेलफिश allerलर्जी असलेले सुमारे 60 टक्के लोक प्रौढ म्हणून प्रथम एलर्जीची प्रतिक्रिया अनुभवतात.

शेलफिश allerलर्जी उद्भवते जेव्हा रोगप्रतिकारक शक्ती शेलफिशच्या विविध प्रजातींमध्ये असलेल्या ट्रोपॉयोसिन नावाच्या स्नायूंच्या प्रथिनास प्रतिसाद देते ^[दोन] . ज्यानंतर प्रतिपिंडे opलर्जीची लक्षणे उद्भवतात परिणामी ट्रोपोमायोसिनवर हल्ला करण्यासाठी हिस्टामाइन सारखी रसायने सोडण्यास सुरवात करतात.

शेलफिश lerलर्जीची लक्षणे

अमेरिकन कॉलेज Alलर्जी, दमा आणि इम्युनोलॉजीनुसार शेलफिश allerलर्जीची लक्षणे अशी आहेतः

पोटदुखी
अतिसार
उलट्या होणे
अपचन
पोळ्या
घरघर
धाप लागणे
वारंवार खोकला
तोंडात सूज
चक्कर येणे
त्वचेचा फिकट गुलाबी रंग
कमकुवत नाडी.

लक्षणे आणखी वाढू नयेत यासाठी, आपण प्रयत्न करु शकलेत असे काही उपाय.

शेलफिश lerलर्जीचे उपाय

1. आले

आल्यामध्ये विरोधी दाहक, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटिऑक्सिडंट आणि वेदनशामक गुणधर्म आहेत ^[]] . जर आपल्या अन्नातील gyलर्जीचे लक्षण पोटात संबंधित उलट्या, मळमळ आणि अतिसार सारखे विकार असेल तर, आले आराम करणारा मसाला आहे. यामुळे खाज सुटणारी त्वचा कमी होते आणि रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते.

आपल्याला आराम होईपर्यंत काही दिवस 2 ते 3 कप आल्याची चहा प्या.

2. लिंबू आणि लिंबू

लिंबू आणि चुना हे शेलफिश gyलर्जीच्या उपचारांसाठी घरगुती उपाय आहेत. व्हिटॅमिन सी आणि इतर अँटीऑक्सिडेंटची उपस्थिती रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यात मदत करते ^[]] . हे सिस्टममधील अशुद्धी आणि विषाणूपासून मुक्त होण्यास मदत करेल.

दिवसभर एक थंड ग्लास लिंबू पाणी प्या.

3. प्रोबायोटिक्स

जेव्हा gicलर्जीक प्रतिक्रिया दर्शविण्यास सुरुवात होते, तेव्हा दही, केफिर, टेंथ, किमची इत्यादी प्रोबियोटिक पदार्थ घेण्याचा सल्ला दिला जातो. हे पदार्थ खाल्ल्यामुळे आपल्याला पोटदुखी आणि अतिसार दूर होण्यास मदत होते, जे शेलफिश gyलर्जीचे सामान्य लक्षण आहे. हे देखरेखीसाठी पुढील मदत करेल आतडे मध्ये निरोगी जीवाणू ^[]] .

एक कप नसलेले दही वापरा कारण ते आपल्या पोटात शांत होईल.

MS. एमएसएम (मेथिलसल्फोनीलमेथेन)

एमएसएम (मेथिलसल्फोनीलमेथेन) एक सल्फर रासायनिक कंपाऊंड आहे ज्यात एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात. हे कॉफी, चहा, दूध, टोमॅटो, अल्फल्फा स्प्राउट्स, हिरव्या भाज्या, सफरचंद, रास्पबेरी आणि संपूर्ण धान्य यासारख्या पदार्थांमध्ये आढळते. हे कंपाऊंड allerलर्जीच्या विखुरलेल्या लक्षणांमध्ये प्रभावी आहे. आपल्या शरीरात पर्याप्त प्रमाणात एमएसएम सेलच्या भिंती मऊ करेल, ज्यामुळे शरीरातील परकीय कण शरीरातून बाहेर काढले जाईल.

पर्याप्त प्रमाणात एमएसएमशिवाय, सेल भिंती कठोर बनतात ज्यामुळे पेशींच्या भिंतींवर द्रव प्रवाह थांबतो आणि theलर्जेन्स शरीरातून बाहेर पडण्याची परवानगी देत नाही.

लक्षणे कमी करण्यासाठी आपल्या आहारात एमएसएम पदार्थांचा समावेश करा.

5. व्हिटॅमिन बी 5 समृद्ध पदार्थ

पॅन्टोथेनिक alsoसिड म्हणून ओळखले जाणारे व्हिटॅमिन बी 5 त्वरीत gyलर्जीची लक्षणे कमी करण्यासाठी ओळखला जातो. हे व्हिटॅमिन मांस, धान्य, दुग्धजन्य पदार्थ, शेंगदाणे इ. सारख्या पदार्थांमध्ये आढळते. शेलफिश allerलर्जीमुळे ग्रस्त लोक एड्रेनल फंक्शनला समर्थन देण्यासाठी, रोगप्रतिकारक शक्तीला बळकट करण्यासाठी, अनुनासिक रक्तसंचय नियंत्रित करण्यासाठी आणि पाचक मुलूख टिकवून ठेवण्यासाठी व्हिटॅमिन बी 5 आहार घेऊ शकतात.

सेवन करा व्हिटॅमिन बी 5 समृद्ध पदार्थ लक्षणे कमी होईपर्यंत दररोज.

6. लसूण

हा मसाला तुमची रोगप्रतिकार शक्ती बळकट करून आणि अँटीऑक्सिडंट आणि अँटीअलर्जिक क्रियाकलापांमुळे अन्न एलर्जीसाठी प्रतिरोधक बनवून शेलफिश allerलर्जीची लक्षणे कमी करू शकतो. ^[]] . लसूण हे अँटीहिस्टामाइन अन्न आहे ज्यामध्ये श्वासोच्छवासाची समस्या, नाक मुरडणे आणि शिंका येणे यासारख्या शेलफिश allerलर्जीच्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास सामर्थ्यवान क्षमता आहे. लसूण घेतल्याने रासायनिक हिस्टामाइनची प्रतिक्रियाशील प्रक्रिया कमी होईल जेणेकरून ती तीव्र होणार नाही.

भाजी सूप, स्टू आणि तांदळामध्ये ताजे लसूण घाला.

7. एल-ग्लूटामाइन रिच फूड्स

एल-ग्लूटामाइन एक अमीनो acidसिड आहे जो आतड्यात रोगप्रतिकारक क्रियाकलाप वाढवून रोगप्रतिकारक आरोग्यास आणि गळती आतड्याच्या सिंड्रोमवर उपचार करू शकतो, ज्यामुळे संसर्ग आणि जळजळ होण्यापासून बचाव होतो. ग्लूटामाइन कंपाऊंडमध्ये जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव थांबविण्याची यांत्रिकी क्षमता आहे ^[]] .

पांढरे तांदूळ, कॉर्न, एल-ग्लूटामाइन समृद्ध कोबी यासारखे पदार्थ घ्या.

8. ग्रीन टी

ग्रीन टी अँटीहिस्टामाइन गुणधर्म असलेले पेय आहे जे एलर्जीची लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकते. हे ईजीसीजी (एपिगॅलोकोटेचिन गॅलेट) मुळे, ग्रीन टीमध्ये मुबलक antiन्टीऑक्सिडेंट आढळते जे अन्न rgeलर्जेनशी लढा देण्यास प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. हे शिंकणे, पाणचट डोळे आणि घरघर यासारख्या लक्षणांशी लढा देईल ^[]] .

दररोज 2 ते 3 कप ग्रीन टी प्या.

शेलफिश lerलर्जीचे निदान

शेलफिश allerलर्जीचे निदान करणे हे गुंतागुंतीचे आहे कारण त्याची लक्षणे व्यक्तींमध्ये बदलू शकतात. एखाद्या व्यक्तीला केवळ शेलफिश खाण्यामुळेच नव्हे तर त्याच्याशी संपर्क साधूनही एलर्जीची प्रतिक्रिया येऊ शकते.

जेव्हा gicलर्जीची प्रतिक्रिया येते तेव्हा allerलर्जिस्टचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे. एलर्जीस्ट रक्त तपासणी यासारख्या दोन चाचण्या करेल आणि अन्न-विशिष्ट इम्युनोग्लोबिन ई bन्टीबॉडीज शरीरात आहेत की नाही हे दर्शविण्यासाठी त्वचा-चाचपणीची चाचण्या घेईल.

Allerलर्जिस्ट कदाचित आपण किती खाल्ले, अन्न showलर्जीचा इतिहास, लक्षणे दर्शविण्यासाठी किती वेळ लागला आणि किती काळ टिकला यासारखे प्रश्न विचारतील.

तो किंवा ती एकदा निदान झाल्यावर शेलफिश allerलर्जीची एक्सपोजर आणि लक्षणे कशी व्यवस्थापित करावी याबद्दल टिप्स देईल.

शेलफिश lerलर्जीचा उपचार करणे

जर गंभीर असोशी प्रतिक्रिया असेल तर एपिनेफ्रिन हा अ‍ॅनाफिलेक्सिससाठी सर्वात महत्वाचा उपचार आहे, ही एक दुर्मिळ असोशी प्रतिक्रिया आहे ज्यामुळे श्वासोच्छवासाची समस्या, पोळ्या, घश्याचा कडकपणा, पोटदुखी, रक्तदाब कमी होणे आणि वेगवान हृदयाचा ठोका यासारख्या गंभीर लक्षणे उद्भवतात. अ‍ॅनाफिलेक्सिस प्राणघातक आहे आणि प्रदर्शनाच्या काही सेकंदातच होऊ शकते.

Gलर्जिस्ट आपल्याला ऑटो-इंजेक्टर एपिनेफ्रिन लिहून देईल आणि कसा वापरायचा हे शिकवेल. जेव्हा जेव्हा आपल्याला गंभीर लक्षणे आढळतात तेव्हा त्वरित याचा वापर केला पाहिजे. एपिनेफ्रिनचे सामान्य दुष्परिणाम चिंता, अस्वस्थता, अशक्तपणा आणि चक्कर येणे यासारखे आहेत, जर आपल्याकडे पूर्वी अस्तित्वात असलेली परिस्थिती असेल तर आपल्या gलर्जिस्टशी बोला.

शेलफिश lerलर्जी व्यवस्थापकीय

सर्वात प्राथमिक गोष्ट म्हणजे समुद्री खाद्य टाळणे आणि रेस्टॉरंटमध्ये जेवताना काळजी घ्या.

घटक म्हणून सीफूड असलेली फूड लेबले पहा.

फिश स्टॉक आणि फिश सॉसमध्ये सावधगिरी बाळगा कारण त्यामध्ये फिश प्रथिने आहेत.

आपण हवेत सोडल्या जाणार्‍या प्रथिनेबद्दल कदाचित संवेदनशील असाल म्हणून समुद्री खाद्य शिजवण्याच्या स्वयंपाकाच्या क्षेत्रापासून दूर रहा.

शेलफिश विषबाधा म्हणजे काय आणि शेलफिश lerलर्जीपेक्षा ते कसे वेगळे आहे

संशोधनात असे दिसून आले आहे की जर सीफूड विषाणू किंवा बहुतेक व्हायरसने दूषित असेल तर शेलफिश विषबाधा होतो ^[]] . खेकडे, पकडी, कोळंबी, कस्तूरे, वाळलेल्या मासे आणि खारट माशासारख्या दूषित शेलफिशचे सेवन केल्यास मळमळ, उलट्या, अतिसार आणि पोटदुखी होईल आणि शेलफिश विषबाधाचा परिणाम खाल्ल्यानंतर 4 ते 48 तासांनंतर सुरु होतो.

शेलफिशमध्ये allerलर्जी उद्भवते जेव्हा शेलफिशमध्ये असलेल्या प्रथिने ट्रोपॉयोसिनवर रोगप्रतिकारक शक्तीने वेगळी प्रतिक्रिया दिली.

निष्कर्ष काढणे...

जर आपल्याला शेलफिशला allerलर्जी असेल तर गवत-गोमांस, सोयाबीनचे, मसूर, कोंबडी, कोंबडी यकृत आणि अंडी सर्व प्रथिनेयुक्त पदार्थ असल्याने निवडण्यासाठी इतर अन्न पर्याय देखील आहेत.

लेख संदर्भ पहा

[१]वू, सी. के., आणि बहना, एस. एल. (2011) सर्व शेलफिश 'gyलर्जी' gyलर्जी नसते!! क्लिनिकल आणि ट्रान्सलेशनल gyलर्जी, 1 (1), 3.
[दोन]यदझिर, झेड. एच., मिसनन, आर., बख्तियार, एफ., अब्दुल्ला, एन., आणि मुराद, एस. (2015). ट्रॉपोमायोसिन, प्रमुख उष्णकटिबंधीय ऑयस्टर क्रास्टोस्ट्रिया बेलचेरी rgeलर्जीन आणि त्याच्या alleलर्जीकविज्ञानवर स्वयंपाकाचा प्रभाव. Lerलर्जी, दमा आणि क्लिनिकल इम्यूनोलॉजीः कॅनेडियन सोसायटी ऑफ lerलर्जी आणि क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी, 11, 30 चे अधिकृत जर्नल.
[]]मशहदी, एन. एस., घियसवंद, आर., अस्करी, जी., हरीरी, एम., दार्विशी, एल., आणि मोफीड, एम. आर. (2013). आरोग्यावर आणि शारीरिक क्रियेत आल्याचा ऑक्सिडेटिव्ह आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव: सध्याच्या पुराव्यांचा आढावा. प्रतिबंधात्मक औषधाची आंतरराष्ट्रीय जर्नल, 4 (सप्ल 1), एस 36-32.
[]]कॅर, ए. आणि मॅग्गीनी, एस. (2017). व्हिटॅमिन सी आणि इम्यून फंक्शन. पौष्टिक, 9 (11), 1211.
[]]अ‍ॅडॉल्फसन, ओ., मेयदानी, एस. एन., आणि रसेल, आर. एम. (2004). दही आणि आतडे कार्य. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, (० (२), २–6-२6..
[]]किम, जे. एच., नाम, एस. एच., रिको, सी. डब्ल्यू., आणि कांग, एम. वाय. (२०१२). ताज्या आणि वृद्ध काळा लसणीच्या अर्कांच्या अँटिऑक्सिडेटिव्ह आणि antiन्टी-एलर्जीक क्रियांचा तुलनात्मक अभ्यास. आंतरराष्ट्रीय विज्ञान आणि तंत्रज्ञान जर्नल, 47 (6), 1176 ,1182.
[]]रॅपिन, जे. आर., आणि व्हर्नस्पर्गर, एन. (2010) आतड्यांमधील पारगम्यता आणि अन्न प्रक्रिया यांच्या दरम्यान संभाव्य दुवे: ग्लूटामाइन.क्लिनिक्स (साओ पाउलो, ब्राझील), 65 (6), 635-43 साठी संभाव्य उपचारात्मक कोनाडा.
[]]अमेरिकन केमिकल सोसायटी. (2002, 19 सप्टेंबर). ग्रीन टी अ‍ॅलर्जींशी लढा देऊ शकते.
[]]लोपाटा, ए. एल., ओहहीर, आर. ई., आणि लेहरर, एस. बी. (२०१०). शंख gyलर्जी क्लिनिकल आणि प्रायोगिक lerलर्जी, 40 (6), 850-858.