जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
गोजी बेरी, ज्याला वुल्फबेरी असेही म्हटले जाते, ते तेजस्वी नारंगी-लाल रंगाचे असतात. ते एक अष्टपैलू फळ आहेत जे कच्चे, शिजवलेले, वा वाळलेल्या आणि रस, मद्य, हर्बल टी आणि औषधांमध्ये वापरता येतील. गोजी बेरीचे आरोग्यासाठी फायदे कर्करोगाशी लढाईपासून वयापर्यंत उशीर होण्यापर्यंतचे बरेच फायदे आहेत [१] .
या लाल बेरीमध्ये गोड आणि किंचित आंबट चव असते आणि पौष्टिक पदार्थ भरपूर असतात.
गोजी बेरीचे पौष्टिक मूल्य
100 ग्रॅम गोजी बेरीमध्ये 375 किलो कॅलरी (ऊर्जा) असते आणि त्यामध्ये देखील असते
- 12.50 ग्रॅम प्रथिने
- 80.00 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट
- 2.5 ग्रॅम एकूण आहारातील फायबर
- 75.00 ग्रॅम साखर
- 3.60 मिलीग्राम लोह
- 475 मिलीग्राम सोडियम
- 15.0 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी
- 2500 आययू व्हिटॅमिन ए
गोजी बेरीचे आरोग्य फायदे
1. प्रतिकारशक्ती वाढवा
गोजी बेरीमध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स भरलेले असतात जे रोगप्रतिकारक शक्तीचे मुक्त रॅडिकल नुकसानीमुळे होणार्या जळजळतेपासून संरक्षण करतात. अँटीऑक्सिडेंट व्हिटॅमिन सी ऑक्सिडेशन प्रक्रिया कमी करण्यास मदत करते ज्यामुळे आपल्या शरीरातील पेशी खराब होतात. गोजी बेरीमधील पॉलिसेकेराइड्स रोगप्रतिकार कार्य करण्यास मदत करतात आणि शरीरातील एकूण अँटिऑक्सिडेंट्स वाढवतात [दोन] , []] .
२. रक्तातील साखर नियमित करा
मधुमेहाच्या रुग्णांमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी कमी होण्यास गोजी बेरी मदत करतात. २०१ 2015 मध्ये केलेल्या संशोधनात असे दिसून आले आहे की गोजी बेरी साखर सहिष्णुता सुधारतात, मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार वाढवते आणि सेल रिकव्हरीमध्ये मदत करते जे प्रकार २ मधुमेहामध्ये मधुमेहावरील रामबाण उपाय तयार करण्यास मदत करते. []] .
टीपः आपल्याकडे रक्तातील साखर कमी असल्यास, गोजी बेरी घेण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी बोला.
3. वजन कमी करण्यात मदत
गोजी बेरीमध्ये फायबरने भरलेले असतात जे तृप्ति वाढवण्यासाठी आणि परिपूर्णतेची भावना प्रदान करतात जे वजन कमी करण्यास मदत करतात. एका अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की गोजी बेरीचे सेवन केल्याने चयापचय दर वाढतो आणि निरोगी वजन असलेल्या पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये कमरचा घेर कमी होतो. []] .
Lower. रक्तदाब कमी होणे
गोजी बेरीमधील पॉलिसेकेराइड्सचा अँटीहाइपरपेंसिव्ह प्रभाव रक्तदाब पातळी नियमित करण्यास मदत करू शकतो []] . पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये या बेरीचा उपयोग रक्तदाब कमी करण्यासाठी केला जातो. जर रक्तदाब उपचार न करता सोडल्यास दृष्टी कमी होणे, हृदय अपयश होणे, स्ट्रोक आणि मूत्रपिंडाचा आजार होऊ शकतो.
5. डोळे संरक्षण
गोजी बेरी व्हिटॅमिन ए चा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे ज्यामुळे डोळ्यांना वय-संबंधित मॅक्युलर डीजेनेरेशनपासून संरक्षण करण्यात मदत होते. तसेच, उच्च पातळीवरील अँटीऑक्सिडंट्स, विशेषत: झेक्सॅन्थिन, अतिनील किरण, मुक्त रॅडिकल्स आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे डोळ्याचे नुकसान रोखू शकतात. एका अभ्यासानुसार ज्या व्यक्तींनी ji ० दिवसांसाठी गोजी बेरीचा रस प्याला त्यात अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीत वाढ झाली []] . आणखी एक अभ्यास असे दर्शवितो की पॉलिसेकेराइड्सच्या कृतीमुळे गोजी बेरी काचबिंदूवर उपचार करू शकतात []] .
6. यकृत आणि फुफ्फुसांच्या कार्यास प्रोत्साहित करा
पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये, बेरी यकृत रोगाचा उपचार करण्यासाठी वापरली जातात. हे यकृताच्या योग्य कार्यास चालना देऊ शकते आणि अल्कोहोल-प्रेरित फॅटी यकृत रोगाच्या वाढीस प्रतिबंध करू शकते. गोजी बेरी देखील दमांसारख्या फुफ्फुसांशी संबंधित विकारांवर उपचार करू शकतात आणि फुफ्फुसांचे कार्य व्यवस्थापित करतात.
Cancer. कर्करोगाविरुद्ध लढा
यकृत कर्करोग, कोलन कर्करोग, घातक मेलेनोमा, फुफ्फुसाचा कर्करोग, मूत्रपिंडाचा पेशीचा कर्करोग इ. मधील कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस गोजी बेरी रोखू शकतात. यामध्ये बीटा-सिटोस्टेरॉल नावाचा एक रासायनिक घटक असतो जो कर्करोगाच्या पेशींचा आकार कमी करण्यास मदत करतो आणि opपोटोसिस होऊ शकतो. चीनी अभ्यासानुसार कर्करोगाच्या पेशींचा []] . इतर अभ्यासामध्ये प्रोस्टेट कर्करोग आणि स्तनाचा कर्करोग रोखण्यासाठी पॉलिसेकेराइडची प्रभावीता दर्शविली गेली आहे [10] , [अकरा] .
8. औदासिन्य आणि झोपेसंबंधी समस्या सुधारित करा
एका अभ्यासानुसार, हे बेरी उदासीनता आणि इतर चिंताग्रस्त विकारांविरूद्ध लढून न्यूरोलॉजिकल आणि मनोवैज्ञानिक कार्यासाठी मदत करू शकतात [१२] . जे लोक गोजी बेरीचा रस पितात त्यांची उर्जा, पाचक आरोग्य, लक्ष केंद्रित करण्याची क्षमता, मानसिक स्पष्टता आणि मनःस्थिती सुधारू शकते.
9. टेस्टोस्टेरॉन वाढवा
गोजी बेरी शुक्राणूंचे प्रमाण वाढवतात, लैंगिक क्षमता वाढवतात आणि टेस्टोस्टेरॉनच्या पातळीची पुनर्प्राप्ती सुधारतात [१]] . हे बेरी पॉलिसॅकराइड्सच्या परिणामामुळे पुरुष वंध्यत्व बरा करण्यासाठी चिनी औषधांमध्ये फार पूर्वीपासून वापरली जात आहे [१]] .
10. निरोगी त्वचेला प्रोत्साहन द्या
गोजी बेरीमध्ये उपस्थित अँटिऑक्सिडेंट्स त्वचेला हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सपासून प्रतिबंधित करतात आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया विलंबित करतात. त्यात फ्लावोनॉइड्स, जीवनसत्त्वे, पॉलिसेकेराइड्स, बीटाइन, फिनोलिक्स आणि कॅरोटीनोईड असतात ज्यांचे त्वचेवर एंटीएजिंग प्रभाव असतात. [पंधरा] . दुसर्या अभ्यासात असे आढळले की गोजी बेरीचा रस पिल्याने त्वचेला अतिनील किरणेपासून संरक्षण मिळते [१]] .
Goji बेरी चे दुष्परिणाम
जर आपल्याकडे वारफेरिन, मधुमेह आणि रक्तदाब यासारख्या पातळ औषधे असतील तर, गोजी बेरीचे सेवन करणे टाळा. ज्या लोकांना बेरीस एलर्जी आहे त्यांनी देखील गोजी बेरीपासून दूर रहावे. गर्भवती किंवा स्तनपान देणा women्या स्त्रियांनी देखील गोजी बेरीचे सेवन करू नये कारण त्यांच्यामुळे गर्भपात होऊ शकतो.
गोजी बेरी खाण्याचे मार्ग
- न्याहारी, दही आणि ट्रेल मिक्समध्ये जोडून तुम्ही ताजे आणि वाळलेल्या गोजी बेरी वापरू शकता.
- स्मूदी बनवून ताजे किंवा वाळलेल्या गोजी बेरी वापरा.
- आपण ते भाजलेले सामान, मिष्टान्न आणि सॅलडमध्ये देखील जोडू शकता.
- बेरीला गोड सॉसमध्ये तयार करता येतो आणि मांस शिजवताना वेगळी चव मिळते.
- गोजी बेरी चहामध्ये तयार करता येतात.
दररोज किती पैसे गोजी घेतात
यूएसडीए दररोज 1 1/2 ते 2 कप गोजी बेरी वापरण्याची शिफारस करतो.
लेख संदर्भ पहा- [१]अमागेस, एच., आणि नान्स, डी. एम. (२००)) .एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित, एक प्रमाणित लिसीयम बार्बरम (गोजी) जूस, गोची the चा सामान्य परिणामांचा क्लिनिकल स्टडी. वैकल्पिक आणि पूरक औषध जर्नल, 14 (4), 403–412.
- [दोन]चेंग, जे., झोउ, झेडडब्ल्यू, शेंग, एचपी, ही, एलजे, फॅन, एक्सडब्ल्यू, ही, झेडएक्स, सन, टी., झांग, एक्स., झाओ, आरजे, गु, एल., काओ, सी.… झोउ, एसएफ (2014) फार्माकोलॉजिकल अॅक्टिव्हिटीज आणि लायसियम बार्बरम पॉलीसेकराइड्सच्या शक्य आण्विक लक्ष्यांवर पुरावा-आधारित अद्यतन. ड्रग डिझाइन, विकास आणि थेरपी, 9, 33-78.
- []]अमागेस, एच., सन, बी., आणि नान्स, डी. एम. (२००)) .चीन वृद्ध निरोगी मानवी विषयांमधील मानकीकृत लाइशियम बर्बरम फळाचा रस इम्यूनोमोडायलेटरी इफेक्ट. औषधी खाद्य जर्नल, 12 (5), 1159-1165.
- []]कै, एच., लिऊ, एफ., झुओ, पी., हुआंग, जी., गाणे, झेड., वांग, टी., लू, एच., गुओ, एफ., हान, सी.… सन, जी. (2015). टाइप २ मधुमेह असलेल्या रुग्णांमध्ये लिसीयम बार्बरम पॉलिसेकेराइडची अँटीडायबेटिक कार्यक्षमतेचा व्यावहारिक अनुप्रयोग. मेडिकलिनल केमिस्ट्री (शरीकाह (संयुक्त अरब अमिराती)), 11 (4), 383-90.
- []]अमागासे, एच., आणि नान्स, डी. एम. (2011) लिझियम बार्बरम कॅलरीक खर्च वाढवते आणि निरोगी जादा वजन असलेल्या पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये कमरचा घेर कमी होतो: पायलट स्टडी. अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन, जर्नल, 30 (5), 304-309.
- []]झांग, एक्स., यांग, एक्स., लिन, वाय., सू, एम., गोंग, एल., चेन, जे., आणि हुई, आर. (2015). मीठ-संवेदनशील उच्च रक्तदाबच्या उंदराच्या मॉडेलमध्ये रेनल एंडोथेलियल एलएनसीआरएनए सोनीच्या डाउन-रेग्युलेटेड अभिव्यक्तीसह लायसियम बार्बरम एलचा एंटी-हायपरटेन्सिव्ह प्रभाव. क्लिनिकल आणि प्रायोगिक पॅथॉलॉजीची आंतरराष्ट्रीय जर्नल, 8 (6), 6981-6987.
- []]बुकेली, पी., विडाल, के., शेन, एल., गु, झेड., झांग, सी. मिलर, एल. ई., आणि वांग, जे. (2011). गॉजी बेरी इफेक्ट मॅक्युलर वैशिष्ट्ये आणि प्लाझ्मा अँटिऑक्सिडंट पातळी. ऑप्टोमेट्री आणि व्हिजन विज्ञान, 88 (2), 257-262.
- []]झोउ, एस. एफ., चेंग, जे., झोउ, झेड-डब्ल्यू. शेंग, एच. पी., तो, एल.-जे., फॅन, एक्स. डब्ल्यू.,… झाओ, आरजे ( २०१)). फार्माकोलॉजिकल अॅक्टिव्हिटीज आणि लियमियम बार्बरम पॉलिसेकेराइड्सच्या संभाव्य आण्विक लक्ष्यांवर पुरावा-आधारित अद्ययावत. औषध डिझाइन, विकास आणि थेरपी, 33.
- []]काओ, जी. डब्ल्यू., यांग, डब्ल्यू. जी., आणि डू, पी. (1994). एलएसी / आयएल -2 थेरपीच्या प्रभावांचे निरीक्षण ज्यामुळे कर्करोगाच्या 75 रूग्णांच्या उपचारांमध्ये लाइसीयम बार्बरम पॉलिसेकेराइड्स मिसळले जातात. झोंगहुआ झोंग लियू झी झी [ऑन्कोलॉजी चा चीनी जर्नल], 16 (6), 428-431.
- [10]लुओ, क्यू., ली, झेड., यान, जे., झू, एफ., झू, आर.-जे., आणि कै, वाय .- झेड. (२००)) .लियमियम बार्बरम पॉलीसेचराइड्स मानव प्रोस्टेट कर्करोगाच्या पेशींमध्ये अॅप्टोपोसिसला प्रवृत्त करतात आणि मानवी प्रोस्टेट कर्करोगाच्या झेनोग्राफ्ट माउस मॉडेलमध्ये प्रोस्टेट कर्करोगाच्या वाढीस प्रतिबंध करते. औषधी खाद्य जर्नल, 12 (4), 695-703.
- [अकरा]वावर्सक, ए., चेझरवोंका, ए. ओका, के., आणि रझेस्की, डब्ल्यू. (२०१)). मानवी स्तनाचा कर्करोग टी 47 डी सेल लाइनवर इथेनॉललायझियम बार्बरम (गोजी बेरी) अर्कचा एन्टेन्सर प्रभाव. नैसर्गिक उत्पादन संशोधन, 30 (17), 1993-1996.
- [१२]हो, वाय. एस., यू, एम. एस., यांग, एक्स. एफ., म्हणून, के. एफ., युएन, डब्ल्यू. एच., आणि चांग, आर. सी. सी. (2010). व्हॉल्बेरीपासून पॉलिसेकेराइड्सचे न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह प्रभाव, उंदीर कॉर्टिकल न्यूरॉन्समध्ये होमोसिस्टीन-प्रेरित विषाच्या तीव्रतेविरूद्ध लसियम बार्बरमचे फळ. अल्झायमर रोग जर्नल, 19 (3), 813-827.
- [१]]दुरसुन, आर., झेंगिन, वाय., गॅंडझ, ई., एर, एम., दुर्गुन, एच. एम., डागगुल्ली, एम., कॅपलान, İ., अलाबालक, यू.,… गोलालू, सी. (2015). टेस्टिस टॉरशनमध्ये इस्कीमिक रीप्रूफ्यूजनमध्ये गोजी बेरीच्या अर्कचा संरक्षणात्मक परिणाम क्लिनिकल आणि प्रायोगिक औषधांचे आंतरराष्ट्रीय जर्नल, 8 (2), 2727-2733.
- [१]]लुओ, क्यू., ली, झेड., हुआंग, एक्स., यान, जे., झांग, एस., आणि कै, वाय .- झेड. (२००)) .लियमियम बार्बरम पॉलीसेकेराइड्स: उंदीर चाचणीच्या उष्णतेने प्रेरित झालेल्या नुकसानीविरूद्ध आणि माउस अंडकोष पेशींमध्ये एच 2 ओ 2-प्रेरित डीएनए नुकसानीविरूद्ध संरक्षणात्मक परिणाम आणि लैंगिक वर्तन आणि रक्तस्त्राव उंदीरांच्या पुनरुत्पादक कार्यावर फायदेशीर प्रभाव. जीवन विज्ञान, 79 (7), 613-621.
- [पंधरा]गाओ, वाय., वेई, वाय., वांग, वाय., गाओ, एफ., आणि चेन, झेड. (2017). लायसियम बार्बरमः एक पारंपारिक चिनी औषधी वनस्पती आणि एक आश्वासक एंटी एजिंग एजंट. एजिंग एंड रोग, 8 (6), 778-791.
- [१]]रीव्ह, व्ही. ई., अल्लान्सन, एम., अरुण, एस. जे., डोमांस्की, डी. आणि पेंटर, एन. (2010) .माईस पिणारी गोजी बेरी ज्यूस (लिसियम बार्बरम) अँटिऑक्सिडंट मार्गांद्वारे अतिनील किरणे-प्रेरित त्वचेच्या नुकसानापासून संरक्षित आहे. फोटोकेमिकल आणि फोटोबायोलॉजिकल सायन्सेस, 9 (4), 601.