हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- शरद पवार यांना 2 दिवसांत रुग्णालयातून डिस्चार्ज मिळणार आहे
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
कच्च्या भाज्या सुपर हेल्दी | कच्च्या भाज्या खाण्याचे फायदे. बोल्डस्कीआपण कधीही कच्च्या अन्नाचा आहार ऐकला आहे? आपण या शब्दाशी परिचित नसल्यास आम्हाला सांगावे की कच्चा-आहारयुक्त आहार बहुधा असंरक्षित आणि न शिजलेला पदार्थ खात असतो, जेणेकरून धोकादायक पदार्थांशिवाय आपल्याला सर्व पोषक मिळतात.
याचा अर्थ असा की शिजविलेले अन्न खाणे कधीकधी आपल्याला वजन वाढवू देते, तर जे लोक कच्चे अन्न खातात त्यांचे वजन कमी करण्याकडे जास्त कल असतो. असे आहे कारण अत्यधिक प्रक्रिया केलेले पदार्थ पचविणे अधिक सोपे आहे आणि ते नरम आहे आणि ते कमी करण्यासाठी आपल्या शरीरातून कमी उर्जा आवश्यक आहे.
आपण कच्चे पदार्थ खाण्याचे फायदे घेऊ शकता, कारण ते जळजळ कमी करते, पचन सुधारते, आहारातील फायबर प्रदान करते, हृदयाचे आरोग्य सुधारते, कर्करोग रोखते, बद्धकोष्ठतेचा उपचार करते आणि निरोगी शरीराचे वजन राखण्यास मदत करतात.
कच्च्या खाद्यपदार्थांमध्ये फक्त ताजी उत्पादनांपेक्षा जास्त पदार्थ समाविष्ट होऊ शकतात. कच्चे फळ आणि भाज्या व्यतिरिक्त आपण नट, बियाणे, अंकुरलेले धान्य आणि कच्च्या दुधाचे पदार्थ घेऊ शकता.
तर, आपण कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात अशा 10 आरोग्यदायी पदार्थांकडे वळूया.
1. ऑलिव्ह ऑईल
बरेच लोक निरोगी वजन राखण्यासाठी स्वयंपाकात ऑलिव्ह ऑईलचा वापर करतात. तथापि, आपल्याला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की ऑलिव्ह ऑईलचा वापर कच्चा उत्तम प्रकारे केला जातो कारण त्यात व्हिटॅमिन ई आणि अँटीऑक्सिडंट्स समृद्ध असतात, जे शिजवताना तेल जास्त गरम केले जाते तेव्हा ते कमी होते.
2. बेरी
बेरीमध्ये बरेच पौष्टिक फायदे असतात जेव्हा आपण ते कच्चे खाल्ल्यास आपल्या शरीरास फायदेशीर ठरू शकतात. परंतु, हे फायदे गरम झाल्यावर लक्षणीय घटू शकतात. तर, त्याऐवजी आपण आपल्या ग्रीक दहीमध्ये कच्चे बेरी घालू शकता किंवा द्रुत स्नॅकसाठी मुठभर खाऊ शकता.
3. कांदे
ओनियन्समध्ये कर्करोगाशी संबंधित संयुगे आणि सल्फर संयुगे असतात. शिजवलेल्या कांद्याऐवजी कच्चा कांदा खाल्ल्यास फुफ्फुसांचा कर्करोग आणि पुर: स्थ कर्करोगापासून बचाव होऊ शकतो. आपण लंच किंवा डिनर खाताना आपल्या सॅलडमध्ये कांदे घाला.
4. नट
नट्स गरम होण्यासाठी नसतात, कारण ते त्याचे पौष्टिक मूल्य गमावतात. कच्चे शेंगदाणे आपल्यामध्ये बरेच मॅग्नेशियम आणि लोह देतात, हे दोन्ही आपल्या शरीरासाठी उत्कृष्ट आहेत आणि जर ते गरम केले तर मॅग्नेशियम आणि लोहाची सामग्री कमी होत असताना कॅलरी आणि चरबी वाढते.
5. लाल बेल मिरपूड
एक कच्ची घंटा मिरपूड सुमारे 32 कॅलरी असते आणि व्हिटॅमिन सी भरलेली असते, जे शिजवल्यावर कमी होते. ते स्वयंपाकात चव वाढवत असताना, पौष्टिकतेतील काही मूल्य नष्ट होते. कच्च्या लाल घंटा मिरचीचा आनंद घेण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे एकतर त्यांना ग्रील्ड खाणे किंवा थोडासा बुरशीने खाणे.
6. नारळ
स्वयंपाक डिशमध्ये घालण्यापेक्षा कच्चा नारळ खाणे अधिक चांगले आहे. हे असे आहे कारण जेव्हा आपण ते शिजवण्याच्या तुलनेत अधिक पौष्टिक आणि इलेक्ट्रोलाइट्स कच्चे सेवन करता तेव्हा. तसेच, नारळपाणी हे इलेक्ट्रोलाइट्सचे नैसर्गिक स्त्रोत आहे जे आपल्या शरीराला मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि सोडियम प्रदान करते.
7. लसूण
आपण लसूण सह शिजवलेली कोणतीही डिश स्वादांसह फोडते. लसूण स्वयंपाकात वापरला जात आहे, दुर्दैवाने ते शिजवण्यामुळे, त्याचे पौष्टिक मूल्य कमी होते. लसूणमध्ये कर्करोग-लढाऊ संयुगे असतात ज्यांचा फायदा आपण कच्चा खाल्ल्यामुळे होऊ शकतो.
8. बीटरूट
बीटरुटचा समृद्ध लाल रंगाचा गुलाबी रंग म्हणजे बीटरूट पौष्टिक बनतो. बीटरूट हा फोलेटचा एक विलक्षण स्त्रोत आहे, जो मेंदूच्या विकासास आणि पेशींच्या पुनरुत्पादनास मदत करतो, परंतु जेव्हा ते गरम होते तेव्हा त्यांचे जवळजवळ 25 टक्के पौष्टिक पदार्थ कमी होतात.
9. टोमॅटो
कच्चे टोमॅटो आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पौष्टिक पदार्थ प्रदान करतात जे असंख्य सखोल आरोग्य फायदे प्रदान करतात. कच्चे टोमॅटो खाल्ल्याने हाडांचे नुकसान, कर्करोग, मधुमेह, मूत्रपिंड दगड, हृदयविकाराचा झटका आणि लठ्ठपणा यासह आरोग्याच्या स्थितीस प्रतिबंध होईल.
10. अ‍वोकॅडो
एव्होकॅडो फायबरमध्ये समृद्ध आणि कार्बोहायड्रेट्समध्ये कमी असते आणि त्यात कॅरोटीनोइड देखील असते. हे आरोग्यदायी फळ सलाद, सँडविच आणि भांडीमध्ये कच्चे खाल्ले जाऊ शकते. ते स्वयंपाकात वापरु नका, कारण सर्व पोषकद्रव्ये प्रक्रियेत गमावतील.
हा लेख सामायिक करा!
आपल्याला हा लेख वाचणे आवडत असल्यास आपल्या जवळच्या लोकांसह सामायिक करा.
आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी शीर्ष 13 व्हिटॅमिन बी-समृध्द अन्न
