जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- मंगळरुरू किना .्यावरील जहाजावर आदळल्याने तीन मच्छिमारांच्या मृत्यूची भीती आहे
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
मॅंगनीज हा एक शोध काढूण खनिज आहे जो बहुधा स्वादुपिंड, यकृत, मूत्रपिंड आणि हाडांमध्ये आढळतो. हे खनिज योग्य सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य कार्य, पौष्टिक शोषण, जखम भरणे, आणि हाडांच्या विकासासाठी आवश्यक आहे आणि शरीराला संयोजी उती, हाडे आणि सेक्स हार्मोन्स तयार करण्यास मदत करते.
मेंदू आणि मज्जातंतूंच्या योग्य कार्यासाठी मॅंगनीज आवश्यक आहे आणि कॅल्शियम शोषण आणि रक्तातील साखरेच्या नियंत्रणामध्ये देखील ही महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे ऑस्टिओपोरोसिस आणि जळजळ होण्यापासून प्रतिबंधित करते.
प्रत्येक प्रौढ व्यक्तीच्या शरीरात सुमारे 15-20 मिलीग्राम मॅंगनीज असते, जे पुरेसे नाही आणि म्हणूनच आपल्या आहारात या खनिजचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
जर आपण आपल्या आहारात मॅंगनीज समृद्ध पदार्थांचा समावेश न केल्यास आपल्यास या खनिजची कमतरता असू शकते, ज्यामुळे अशक्तपणा, हार्मोनल असंतुलन, कमी प्रतिकारशक्ती, पचन आणि भूक बदलणे, कमकुवत हाडे, तीव्र थकवा सिंड्रोम आणि वंध्यत्व येऊ शकते.
मॅंगनीझची कमतरता रोखण्यासाठी मॅंगनीझमध्ये समृद्ध असलेले पदार्थ घेणे सुरू करा.
मॅंगनीझमध्ये जास्त प्रमाणात असलेले पदार्थ पहा.
1. ओट्स
ओट्स एक आवडता नाश्ता खाद्य आहे. ते एका कपमध्ये 7.7 मिलीग्राम सह मॅगनीझचे समृद्ध स्रोत आहेत. ओट्समध्ये अँटीऑक्सिडंट्स, फायबर आणि बीटा-ग्लूकन देखील भरलेले असतात, जे लठ्ठपणापासून बचाव करण्यास आणि मेटाबोलिक सिंड्रोमवर उपचार करण्यास मदत करतात. ओट्स तुमचे कोलेस्ट्रॉल कमी करेल आणि हृदयरोग रोखेल.
कसे करावे: न्याहारीसाठी रोज एक वाटी ओट्स खा.
2. सोयाबीन
सोयाबीन मॅंगनीजचा उत्कृष्ट स्रोत आहे आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने देखील चांगला स्रोत आहेत. 1 कप सोयाबीनमध्ये 4.7 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. आपल्या जेवणाचा एक भाग म्हणून सोयाबीनचे सेवन केल्याने आपल्या शरीराला मॅंगनीज मिळेल आणि आपल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होईल.
कसे करावे: आपण सूप किंवा करीच्या स्वरूपात सोयाबीन घेऊ शकता.
3. गहू
संपूर्ण गहू मॅंगनीझचा चांगला स्रोत आहे आणि फायबरने देखील भरला आहे. हे रक्तातील साखर आणि रक्तदाब पातळी नियमित करण्यास मदत करते. संपूर्ण गव्हाच्या 168 ग्रॅममध्ये 5.7 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. संपूर्ण गव्हामध्ये डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण असलेल्या ल्यूटिन नावाचा अँटीऑक्सिडेंट असतो.
कसे करावे : जाम किंवा शेंगदाणा बटरसह न्याहारीसाठी अख्खी गहू ब्रेड टोस्ट खा.
4. क्विनोआ
क्विनोआ हे मॅंगनीजचे समृद्ध स्त्रोत देखील आहे ज्यात त्यात मोठ्या प्रमाणात प्रथिने देखील आहेत. क्विनोआ ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि पौष्टिक-समृद्ध अन्नांपैकी एक मानला जातो. 170 ग्रॅम क्विनोआमध्ये 3.5 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. यात नऊ अत्यावश्यक अमीनो acसिड देखील असतात ज्यात आहारातील फायबर देखील जास्त असते.
कसे करावे : आपण एकतर क्विनोआसह पॅनकेक्स बनवू शकता किंवा ते लापशी म्हणून घेऊ शकता.
5. बदाम
बदाम मॅंगनीज, व्हिटॅमिन ई आणि इतर जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थांनी भरलेले आहेत. 95 ग्रॅम बदामांमध्ये 2.2 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. दररोज बदामाचे सेवन केल्याने मेंदू आणि मज्जातंतूंच्या योग्यप्रकारे कार्य करण्यास मदत होईल. यामुळे हृदयरोग आणि कर्करोगाचा धोकाही कमी होईल.
कसे करावे : न्याहारीबरोबर सकाळी मुठभर भिजलेले बदाम घ्या किंवा संध्याकाळचा नाश्ता म्हणून घ्या.
6. लसूण
लसूण मॅंगनीजचा समृद्ध स्रोत आहे. 136 ग्रॅम लसूणमध्ये 2.3 मिलीग्राम मॅंगनीज असते. यात अॅलिसिन नावाचे कंपाऊंड आहे, ज्यात जोरदार जैविक प्रभाव आहेत. लसूण मध्ये आजारपण आणि सामान्य सर्दीचा सामना करण्याची शक्तिशाली क्षमता आहे आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी देखील राखली जाते. परंतु, लसूणचे कमी प्रमाणात सेवन करा.
कसे करावे : बहुतेक खनिज पदार्थ मिळविण्यासाठी आपल्या जेवणात लसूण घाला.
7. लवंगा
लवंग हा आणखी एक मसाला आहे जो मॅंगनीझमध्ये जास्त आहे. लवंगाच्या 6 ग्रॅममध्ये 2 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. मॅंगनीज दाह कमी करण्यास मदत करते. आयुर्वेदिक औषधांमध्येही लवंगाचा वापर केला जातो कारण त्यात एंटी-फंगल, एंटीबैक्टीरियल आणि एंटीसेप्टिक गुणधर्म आहेत.
कसे करावे : आपण एक कच्चा लवंगा चर्वण करू शकता किंवा आपल्या स्वयंपाकात जोडू शकता.
8. चणे
चिक्की हे आणखी एक खाद्य आहे जे मॅंगनीझमध्ये जास्त आहे आणि वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे. 164 ग्रॅम चणामध्ये 1.7 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. चणे उच्च फायबर सामग्रीमुळे पचन वाढवते आणि कोलेस्टेरॉलच्या पातळीस संतुलित करते.
कसे करावे : आपण आपल्या सूपमध्ये चणे घालू किंवा कढीपत्ता बनवू शकता.
9. तपकिरी तांदूळ
आपल्याला माहिती आहे काय की मॅंगनीजमध्ये तपकिरी तांदूळ जास्त आहे? 195 ग्रॅम तपकिरी तांदळामध्ये 1.8 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. रोज तपकिरी भात खाल्ल्याने कोलेस्टेरॉल कमी होईल आणि कोलन कर्करोग, स्तनाचा कर्करोग आणि पुर: स्थ कर्करोगाचा धोका कमी होईल.
कसे करावे : आपल्या दुपारच्या जेवणाचा भाग म्हणून तपकिरी तांदूळ खा आणि त्याऐवजी पांढर्या तांदळाचा वापर करा.
10. अननस
अननस देखील मॅगनीझचा समृद्ध स्रोत आहे. 165 ग्रॅम अननसमध्ये 1.5 मिलीग्राम मॅंगनीज असते. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यात मदत होते आणि कर्करोगाचा प्रतिबंध होतो. यामुळे आतड्यांमधील हालचाली नियमित होण्यास प्रोत्साहन होते आणि पाचक मुलूख सुधारते.
कसे करावे : आपल्या सॅलडमध्ये अननस घाला किंवा फळांच्या कोशिंबीरात घाला.
11. रास्पबेरी
रास्पबेरी देखील मॅंगनीझचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. 123 ग्रॅम रास्पबेरीमध्ये 0.8 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. यामुळे विविध प्रकारचे कर्करोग, हृदयाशी संबंधित इतर आजार तसेच वयाशी संबंधित मानसिक आजार रोखण्यास मदत होते.
कसे करावे : आपल्या फळांच्या कोशिंबीरमध्ये रास्पबेरी घाला किंवा न्याहारीच्या चवप्रमाणे घ्या.
12. केळी
केळी मॅग्नेशियम आणि इतर खनिजे देखील एक उत्कृष्ट स्रोत आहे. 225 ग्रॅम केळीमध्ये 0.6 मिलीग्राम मॅंगनीझ असतात. हे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक सारख्या अनेक गंभीर आजारांना प्रतिबंधित करते. केळी मूत्रपिंडाचे आरोग्य सुधारण्यास देखील मदत करते.
कसे करावे : संपूर्ण फळ खाणे हा एक चांगला मार्ग आहे परंतु आपण आपल्या स्मूदीमध्ये देखील जोडू शकता.
हा लेख सामायिक करा!
आपल्याला हा लेख वाचणे आवडत असल्यास आपल्या जवळच्या लोकांसह सामायिक करा.
10 रास्पबेरीचे मनापासून उडणारे आरोग्यविषयक फायदे