मधुमेह जागृती महिना 2019: मधुमेह रोग्यांसाठी 15 निरोगी स्नॅक्स - पॅम्पर्डेपिओप्लीनी डॉट कॉम

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य मधुमेह मधुमेह ओई-अमृता के द्वारा अमृता के. 2 नोव्हेंबर 2019 रोजी

दरवर्षी नोव्हेंबर महिना हा मधुमेह जागृती महिना म्हणून पाळला जातो - ते टाइप 1 आणि टाइप 2 मधुमेह याविषयी जागरूकता वाढवण्यासाठी जागतिक स्तरावर साजरा करतात. जागतिक मधुमेह दिन आणि मधुमेह जागरूकता महिना 2019 ची थीम 'फॅमिली अँड डायबिटीज' आहे.

मधुमेह जागरूकता महिना 2019 देखील मधुमेह आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग दरम्यान दुवा लक्ष केंद्रित करणे हेतू आहे. या जागरूकता महिन्यावर, मधुमेहाच्या रुग्णांना कोणतीही चिंता न करता निरोगी स्नॅक्सच्या विविध प्रकारांकडे पाहूया.

मधुमेह सह जगणे एखाद्या व्यक्तीला विविध मार्गांनी सामान्य जीवन जगण्याची इच्छा मर्यादित करू शकते. आणि मर्यादा किंवा अडचणींपैकी एक म्हणजे निरोगी नाश्ता निवडण्याचा संघर्ष. जेव्हा आपण मधुमेहासाठी औषधावर असता तेव्हा आपल्याकडे स्नॅक्स घेण्याचे महत्त्व दर्शविताना आपल्याला थोड्या वेळाने खावे लागेल जे आपल्या आरोग्यावर विपरित होणार नाही किंवा परिस्थिती खराब होणार नाही. म्हणूनच, हे आवश्यक आहे की आपण एक निरोगी नाश्ता निवडला ज्यामुळे आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी धोकादायक पातळी कमी होण्यास प्रतिबंध होईल ^[१] .

उच्च रक्तातील साखरेमुळे मधुमेहाने ग्रस्त व्यक्ती काय खाऊ शकतो आणि काय खाऊ शकत नाही याविषयी बरीच वैशिष्ट्ये आहेत ^[दोन] . जरी निरोगी नाश्ता निवडणे कठीण आणि महत्वाचे आहे, परंतु ते निवडणे कठीण नाही. आपण वापरत असलेले आणि दररोज येणार्‍या आयटम योग्य प्रकारे खाल्ल्यास, योग्य आहारासह जोडी घातल्यास आणि योग्य प्रमाणात सेवन केल्यास आरोग्यदायी स्नॅक्स बनवू शकतात.

खाली नमूद केलेल्या पर्यायांची संख्या पहा.

मधुमेहासाठी निरोगी स्नॅक्स

1. शेंगदाणा लोणीसह Appleपल

आहारातील फायबरचा एक समृद्ध स्त्रोत, सफरचंद खाणे आपणास बर्‍याच काळापर्यंत परिपूर्ण राहू शकते आणि जेवणापूर्वी हे सेवन केले तर ते आपल्या कॅलरीचे सेवन नियंत्रित करण्यास मदत करते. शेंगदाणा बटरसह चिरलेली सफरचंद तुम्हाला आवश्यक प्रमाणात ऊर्जा आणि फायबर प्रदान करतात. आपण एक मध्यम आकाराचे सफरचंद आणि शेंगदाणा बटरचे 2 चमचे घेऊ शकता. आपण एकापेक्षा जास्त सफरचंद खाणार नाहीत याची खात्री करा ^[]] .

2. कच्च्या भाज्या

स्नॅकिंगसाठी, कच्च्या भाज्यांवर चिंबवून ठेवण्यासाठी एक चांगला पर्याय आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करू शकतो. आपल्याबरोबर चिरलेली गाजर, काकडी आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक बॉक्स घेऊन. या भाज्या कच्च्या खाल्ल्या जाऊ शकतात आणि आपल्या ग्लाइसेमिक इंडेक्सवर त्याचा फारसा परिणाम होत नाही ^[]] .

3. बदाम

हे त्यामध्ये असलेल्या ओमेगा -3 फॅटी idsसिडमुळे आपल्याला शाश्वत ऊर्जा प्रदान करते. बदाम व्हिटॅमिन ई प्रदान करण्यात देखील मदत करतात. मूठभर (6-8) बदाम फक्त कॅलरीमध्ये जास्त असल्यामुळे. ^[]] .

4. कठोर उकडलेले अंडी पंचा

अंड्यांच्या पांढर्‍या रंगातील प्रथिने तुमच्या आरोग्यासाठी अत्यंत चांगली असतात, कारण यामुळे तुमची रक्तातील साखर स्थिर राहते. आपण अंडी मफिन देखील बनवू शकता, जे भाज्या आणि अंडी पंचा एकत्र करून बनविलेले असतात ^[]] .

5. सलामी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपेटणे

मधुमेहींना कर्बोदकांऐवजी प्रोटीन स्नॅक्सवर अवलंबून राहणे आवश्यक आहे. म्हणून सलामी (कोंबडी, टर्की किंवा हॅम) एक उत्कृष्ट स्नॅक आहे जो सुमारे 80 कॅलरीज पर्यंत येतो. त्यामध्ये आहारातील फायबरसाठी काही कोशिंबिरीसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड घालावे ^[]] .

6. स्ट्रिंग चीज

प्रथिने समृद्ध स्नॅक, हे आपल्या साखरेची पातळी स्थिर करण्यात मदत करेल आणि आवश्यक प्रमाणात ऊर्जा प्रदान करेल. स्ट्रिंग चीजच्या दोन सहाय्यांमध्ये 100 कॅलरीज वाढतात.

7. होममेड प्रोटीन बार

मधुमेह रोग्यांसाठी एक चांगला पर्याय, प्रथिने बार आवश्यक प्रमाणात प्रोटीन प्रदान करण्यात मदत करतात. स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या प्रोटीन पट्ट्यांऐवजी, जे साखरमध्ये अत्यधिक असतात, होममेड प्रोटीन बारमध्ये साखर कमी असते. शेंगदाणा लोणी, मठ्ठा प्रथिने आणि ओट पीठासह प्रथिने बार बनवण्याचा प्रयत्न करा ^[]] .

8. फळ गुळगुळीत

मधुमेहाचे लोक त्यांचे वजन नियंत्रित करण्यासाठी आणि निरोगी पोषक द्रव्ये मिळवण्यासाठी पपई, स्ट्रॉबेरी किंवा द्राक्षफळांच्या स्मूदीचा प्रयत्न करु शकतात. कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स (55 किंवा त्यापेक्षा कमी) असलेल्या फळांचे सेवन करा.

9. पिस्ता

हे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते आणि आपल्या रक्तातील ग्लुकोजची पातळी वाढवत नाही. पिस्ता खाण्याचा सर्वात अनोखा फायदा म्हणजे तुम्हाला त्या गोळ्या घालाव्या लागतात आणि हळूहळू खाण्यास भाग पाडले पाहिजे ^[]] .

10. साखर मुक्त फटाके

मधुमेह फटाके आजकाल प्रत्येक स्टोअरमध्ये मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत. यातील 3-4 वेळा एका वेळी फटाके लावा.

11. कुटीर कॉटेज चीज

प्रथिने समृद्ध आणि साखर कमी प्रमाणात असलेले कॉटेज चीज आपल्या उर्जेची पातळी सुधारण्यास मदत करते आणि स्नॅकची सुरक्षित निवड आहे. आपण कॉटेज चीज किसून आणि ओमेगा -3 फॅटी acidसिड समृद्ध फ्लॅक्ससीड तेलासह हंगामात घेऊ शकता ^[]] .

12. ब्रेडस्टिकवर शेंगदाणा लोणी

आधी सांगितल्याप्रमाणे मधुमेह स्नॅकसाठी शेंगदाणा लोणी ही सर्वात चांगली निवड आहे. पीनट बटर मोनो-सॅच्युरेटेड फॅट्सचा आवश्यक डोस आणि भूक शमवण्यासाठी प्रोटीनची संपत्ती प्रदान करते. उर्जा समृद्ध स्नॅकसाठी आपल्याकडे ब्रेडस्टिक किंवा दोनसह शेंगदाणा बटर असू शकतात ^[]] .

13. काळा बीन कोशिंबीर

फायबर आणि प्रथिने समृद्ध, काळ्या सोयाबीनचे मधुमेह ग्रस्त व्यक्तींसाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. कोशिंबीर तयार करण्यासाठी चिरलेली भाज्या (कांदे आणि घंटा मिरपूड) शिजवलेल्या काळी बीन मिसळा. हे जेवणानंतर इन्सुलिनची पातळी कमी करण्यास तसेच रक्तातील साखरेची रोकथाम करण्यास मदत करते ^[१०] .

14. पॉपकॉर्न

जरी हे आरोग्यासाठी चांगले नसले तरी पॉपकॉर्न हे एक निरोगी अखंड धान्य स्नॅक फूड आहे आणि मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी सर्वोत्तम स्नॅक्स असल्याचे समजले जाते. कॅलरी कमी, पॉपकॉर्न वजन नियंत्रण आणि रक्तातील साखरेच्या पातळीस मदत करू शकते. स्नॅक म्हणून एक कप पॉपकॉर्न घ्या आणि प्री-पॅकेज्ड पॉपकॉर्न खरेदी करू नका ^{[अकरा]} .

15. भाजलेला चणा

प्रथिने आणि फायबरचा चांगला स्रोत, चणा आपल्या संपूर्ण आरोग्यासाठी आणि मधुमेहाची प्रगती रोखण्यात मदत करते, कारण रक्तातील साखरेची पातळी व्यवस्थापित करण्याच्या क्षमतेमुळे. ^[१२] .

आपण ज्या इतर निरोगी स्नॅक्सचा विचार करू शकता त्यात दही, टूना कोशिंबीर, ह्यूमस, ग्वॅकामोल, बीफ स्टिक्स, एवोकॅडो, चिया बियाणे, ट्रेल मिक्स आणि एडामेमे (हिरव्या सोयाबीन) आहेत.

मधुमेहासाठी स्वस्थ स्नॅक रेसिपी

1. शेंगदाणा बटर प्रोटीन बॉल (लो-कार्ब आणि ग्लूटेन फ्री)

साहित्य ^[१]]

1 कप मलई अनसाल्टेड शेंगदाणा लोणी
1 आणि frac12 स्कूप व्हॅनिला प्रोटीन पावडर
& frac12 टिस्पून. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
1 टीस्पून. दालचिनी
2 टीस्पून. स्टीव्हिया
20 कच्चे, तळलेले शेंगदाणे

दिशानिर्देश

कच्च्या शेंगदाणा ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि ते कुरकुरीत होईपर्यंत मिश्रणात घाला.
एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि बाजूला सेट करा.
गुळगुळीत होईपर्यंत उरलेल्या पदार्थांना एका भांड्यात एकत्र मिसळा.
कणिक लहान बॉलमध्ये गुंडाळा.
मग शेंगदाणा चुरा होण्यामध्ये गोळे फिरवा आणि ते चर्मपत्र कागदावर असलेल्या बेकिंग शीटवर हस्तांतरित करा.
ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि 20-30 मिनिटे बसू द्या.

2. अ‍व्होकाडो सॉस

साहित्य

1 मध्यम एवोकॅडो, सोललेली, कोरलेली आणि पासे केलेली
१ कप चिरलेला कांदा
१ कप सोललेली वेल चिरलेली काकडी
& frac12 कप चिरलेला ताजे टोमॅटो
1 मिरपूड
2 चमचे चिरलेली ताजी कोथिंबीर
& frac12 चमचे मीठ
& frac14 चमचे गरम मिरचीचा सॉस

दिशानिर्देश

एव्होकॅडो, कांदा, काकडी, मिरपूड, टोमॅटो, २ चमचे कोथिंबीर, मीठ आणि गरम मिरचीचा सॉस मध्यम भांड्यात एकत्र करून मिक्स करावे.
सर्व्ह करण्यापूर्वी कमीतकमी 1 तास आधी झाकून ठेवा आणि फ्रिजमध्ये ठेवा.

3. भूमध्य सागरी अंडी

साहित्य

& frac14 कप बारीक dice काकडी
& frac14 कप बारीक diced टोमॅटो
2 चमचे ताजे लिंबाचा रस
1/8 चमचे मीठ
अर्धा लांबीच्या दिशेने सोललेली आणि कापलेली hard हार्ड शिजलेली अंडी
१/3 कप भाजलेला लसूण किंवा कोणत्याही चव बुरशी

दिशानिर्देश

काकडी, टोमॅटो, लिंबाचा रस आणि मीठ एकत्र करून घ्या
हळूवारपणे हे सर्व एकत्र करा.
अंडी पासून yolks काढा.
प्रत्येक अंड्याच्या अर्ध्या भागामध्ये चमचे 1 चमचे ह्यूमस.
शीर्षस्थानी & frac12 चमचे काकडी-टोमॅटो मिश्रण आणि अजमोदा (ओवा).

लेख संदर्भ पहा

[१]ओबा, एस., नागाटा, सी., नाकामुरा, के., फुजी, के., कावची, टी., टाकाटसुका, एन., आणि शिमिझू, एच. (2010). कॉफी, ग्रीन टी, ओलोंग टी, ब्लॅक टी, चॉकलेट स्नॅक्स आणि जपानी पुरुष आणि स्त्रियांमध्ये मधुमेहाच्या जोखमीशी संबंधित कॅफिनची मात्रा. ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, 103 (3), 453-459.
[दोन]हर्नांडेझ, जे. एम., मोक्सिया, टी., फ्लूकी, जे. डी., उलब्रेक्ट, जे. एस., आणि फॅरेल, पी. ए. (2000). टाइप 1 मधुमेह ग्रस्त व्यक्तींना उशीरा होण्यास प्रारंभ होण्यास प्रतिबंध करण्यासाठी फ्ल्युड स्नॅक्स. खेळ आणि व्यायामामध्ये मेडिसिन आणि विज्ञान, 32 (5), 904-910.
[]]स्मार्ट, सी. ई., रॉस, के., एज, जे. ए. किंग, बी. आर., मॅकल्डफ, पी., आणि कोलिन्स, सी. ई. (2010). प्रकार 1 मधुमेह असलेल्या आणि त्यांच्या काळजीवाहक मुलांमध्ये जेवण आणि स्नॅक्सच्या कार्बोहायड्रेट सामग्रीचा अंदाज येऊ शकतो? डायबेटिक मेडिसिन, 27 (3), 348-353.
[]]वेंडरवेल, बी. डब्ल्यू., मेसर, एल. एच., हॉर्टन, एल. ए., मॅकनायर, बी., कोबरी, ई. सी., मॅकफॅन, के. के., आणि चेस, एच. पी. (2010). टाइप 1 मधुमेह असलेल्या तरूणांमधील स्नॅक्ससाठी इंसुलिन बोलस हरवले. डायबेटिस केअर, 33 (3), 507-508.
[]]गिलेस्पी, एस. जे., डी. कुलकर्णी, के. ए. आर. एम. ई. एन., आणि डेली, ए. ई. (1998). डायबेटिस क्लिनिकल प्रॅक्टिसमध्ये कार्बोहायड्रेट मोजणी वापरणे. अमेरिकन डायटॅटिक असोसिएशनचे जर्नल, 98 (8), 897-905.
[]]विल्सन, डी. चेस, एच. पी., कोलमन, सी., झिंग, डी., कॅसवेल, के., तानसे, एम., ... आणि टॅम्बोर्लेन, डब्ल्यू. (२००)). प्रकारात मधुमेह असलेल्या मुलांमध्ये आणि किशोरवयीन मुलांमध्ये कमी चरबी वि. उच्च चरबी झोपेच्या नाश्ता. बालरोग मधुमेह, 9 (4pt1), 320-325.
[]]अमेरिकन मधुमेह संघटना. (2007) मधुमेह शिबिरामध्ये मधुमेह काळजी. मधुमेह काळजी, 30 (सप्ली 1), एस 74-एस 76.
[]]येले, जे एफ. (2004) मधुमेहावरील रामबाण उपाय-उपचारित मधुमेह असलेल्या रूग्णांमध्ये रात्रीचा हायपोग्लाइसीमिया. मधुमेह संशोधन आणि क्लिनिकल सराव, 65, एस 41-एस 46.
[]]वॉलेव्हर, टी. एम., जेनकिन्स, डी. जे. ए., वुकसन, व्ही., जेनकिन्स, ए. एल., बक्ले, जी. सी., वोंग, जी. एस., आणि जोसे, आर. जी. (1992). टाइप २ मधुमेहातील कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहाराचा फायदेशीर परिणाम. डायबेटिक मेडिसिन, 9 (5), 451-458.
[१०]गिल, पी. बी. आणि अँडरसन, जे डब्ल्यू. (1994). कोरड्या सोयाबीनचे पोषण आणि आरोग्यावरील परिणाम: एक पुनरावलोकन. अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन, 13 (6), 549-558 चे जर्नल.
[अकरा]अलहसान, ए. जे., सुले, एम. एस., अतिकू, एम. के., वुडिल, ए. एम., अबुबाकर, एच., आणि मोहम्मद, एस. ए. (2012). अ‍ॅलोक्सन प्रेरित मधुमेह उंदीरांवर जलीय एवोकॅडो नाशपाती (पर्शिया अमेरिकन) बियाणे अर्कचे परिणाम. वैद्यकीय शास्त्रांचे ग्रेनर जर्नल, 2 (1), 005-011.
[१२]सीव्हनपिपर, जे. एल., केंडल, सी. डब्ल्यू. सी., एस्फाहनी, ए., वाँग, जे. ग्लिसेमिक नियंत्रणावर तेल-नॉन-बियाणे डाळींचा प्रभाव: मधुमेह असलेल्या आणि न लोकांमध्ये यादृच्छिक नियंत्रित प्रयोगात्मक चाचण्यांचे एक पद्धतशीर पुनरावलोकन आणि मेटा-विश्लेषण.
[१]]मधुमेह स्वत: ची व्यवस्थापन. (एन. डी.). मधुमेह स्नॅक आणि eपेटाइझर रेसिपी [ब्लॉग पोस्ट]. येथून पुनर्प्राप्त, https://www.di मधुसेफेस्मेनेजमेंट.com/recips/snacks-appetizers/