मांस नेहमीच बार्बेक्यूचा तारा असतो. परंतु आम्हाला वाटते की ते अयोग्य आहे - ताज्या भाज्या (आणि फळे) ग्रिलवर देखील उत्तम प्रकारे कार्य करतात. तुमच्या शेजाऱ्याच्या कूकआउटवर दुसर्‍या दु:खी गोठवलेल्या व्हेजी बर्गरसाठी स्वतःला राजीनामा देण्याऐवजी, उघड्या आगीवर फेकण्यासाठी आमचे आवडते मांस-मुक्त 17 पदार्थ पहा.
संबंधित: 8 ग्रिलिंग चुका तुम्ही करत असाल
फ्लोटिंग किचन शेळी चीज पोलेंटा आणि तुळस पेस्टोसह ग्रील्ड वांगी
आम्ही सेकंद (आणि तिसरे) घेऊ.
दोन वाटाणे आणि त्यांच्या शेंगा ग्रील्ड Zucchini आणि Chickpea Tacos
हिवाळ्यापर्यंत प्रत्येक मंगळवारी अधिकृतपणे पुनरावृत्ती होते.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/ स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलग्रील्ड टरबूज स्टेक्स
कोण म्हणाले की स्टेक्स गायीतून यायला हवे होते?
रेसिपी मिळवा
फूडी क्रश आशियाई ग्रेमोलाटासह ग्रील्ड तेरियाकी फुलकोबी स्टेक्स
आम्ही आहोतकॉटेरी सदस्य हेडी लार्सन यांच्याकडे डिनरसाठी जात आहे प्रत्येक वाईट रात्री .
फोटो: लिझ अँड्र्यू/ स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलइंद्रधनुष्य भाजी Skewers
स्किटल्ससाठी टीप: यापुढे आपण इंद्रधनुष्याचा आस्वाद अशा प्रकारे घेऊ.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलHalloumi आणि Sourdough सह grilled Caprese Skewers
मुळात स्टिकवर डिकन्स्ट्रक्टेड ग्रील्ड चीज.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलमसालेदार Aioli सह ग्रील्ड कॉर्न
स्वर्गात केलेला सामना.
रेसिपी मिळवा
चिमूटभर यम ग्रील्ड कांदा आणि स्मोक्ड गौडा Quesedillas
तुम्ही हे नेहमी स्टोव्हटॉपवर शिजवू शकता, परंतु ग्रिलिंग त्यांना अतिरिक्त स्मोकी किक देते.
फीओब लॅपिन रोमेस्को आणि अरुगुलासह ग्रील्ड पोर्टोबेलो मशरूम बर्गर
केचप? बाहेर. रोमेस्को आणि अर्गुला? सो इन. (आम्हाला ट्रेंडी ठेवल्याबद्दल धन्यवाद, कॉटेरी सदस्य फोबी लॅपिन.)
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेललिंबू-पेस्टो ड्रेसिंगसह ग्रील्ड पीच आणि हॅलोमी सॅलड
हे भव्य सॅलड ग्रील्ड चीज या शब्दांना नवीन अर्थ देते.
रेसिपी मिळवा
बटरबरोबर चांगले खेळते ग्रील्ड शाकाहारी टॅकोस
तुमच्या आवडत्या भाज्या खाण्यास मोकळ्या मनाने (परंतु चिपोटल लाईम बकरी चीज रिमझिम वगळू नका).
आई 100 लीक्स आणि भाजलेले टोमॅटोसह ग्रील्ड पिझ्झा
कॉटेरी सदस्य केटी वर्कमनचे हे जलद, सानुकूल करण्यायोग्य डिनर आम्हाला आवडते.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/ स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलग्रील्ड झुचीनीसह कॅप्रेस सॅलड
टोमॅटो, ताजे मोझारेला आणि तुळस हे स्वतःच एक पवित्र त्रिमूर्ती आहेत. पण ग्रील्ड zucchini जोडल्याने या क्लासिक डिशला थोडे अधिक वजन मिळते आणि एक उत्तम उन्हाळी चव मिळते.
रेसिपी मिळवा
गॅबी कुकिंग म्हणजे काय ग्रील्ड चेरी फ्लॅटब्रेड
उबदार, ताजे-ग्रील केलेल्या फ्लॅटब्रेडवर ताज्या चेरी, पालक आणि बकरीचे चीज ठेवले. दुसऱ्या शब्दांत, कोटेरी सदस्य गॅबी डॅल्किन यांनी भूक वाढवणारा स्वर्ग.
Aida Mollenkamp ग्रीन देवी ड्रेसिंगसह ग्रील्ड एवोकॅडो सॅलड
Coterie सदस्य Aida Mollenkamp कडून शहाणा सल्ला : तुम्ही तुमचे आवडते फळ ग्रिलवर वापरून पाहिल्याशिवाय तुम्ही जगला नाही.
पूर्ण मदत गोड वाटाणा हममस आणि ग्रील्ड शतावरी सह स्प्रिंग टार्टाइन
हिरवे असणे कदाचित सोपे नसेल... पण ते नक्कीच स्वादिष्ट आहे. (धन्यवाद, गेना हमशॉ.)
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेलटरबूज-Feta Skewers
ताजे, कुरकुरीत आणि ओह-इतके Instagrammable.
रेसिपी मिळवा
