आईस्क्रीम—अगदी ६५-अंश हवामानातही—हा उन्हाळ्याचा एक आवश्यक भाग आहे...जोपर्यंत तुम्ही लैक्टोज असहिष्णु, शाकाहारी किंवा तुमच्या दैनंदिन दुग्धजन्य पदार्थाच्या सेवनात कपात करू इच्छित असाल तर (आणि चीज सोडून देणे हा पर्याय नाही). आमच्यासाठी भाग्यवान, मेगा-चेन आणि स्थानिक दुकानांनी त्यांच्या दूध-मुक्त आइस्क्रीम गेममध्ये वाढ केली आहे आणि निवडण्यासाठी भरपूर पर्याय आहेत. त्यापैकी बरेच इतके चांगले आहेत की डाय-हार्ड डेअरी प्रेमी देखील अधिकसाठी परत येत आहेत. बर्फाच्छादित नॉनडेअरी ट्रीटसाठी शहराभोवतीच्या सर्वोत्कृष्ट ठिकाणांची माहिती येथे आहे.
संबंधित: सेबॅस्टोपोल हा वाईन कंट्री गेटवे आहे जो तुमच्या मित्रांना अद्याप माहित नाही
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहागार्डन क्रीमरी (@gardencreamery) ने शेअर केलेली पोस्ट 25 ऑक्टोबर 2018 रोजी सकाळी 11:17 वाजता PDT
गार्डन क्रीमरी
मालक एरिन लँगचे हवाईयन संगोपन गार्डन क्रीमरीच्या पॉलिनेशियन-प्रेरित मिठाईमध्ये प्रवेश करते, सर्व ताजे, हाताने पिकवलेल्या उत्पादनांपासून आणि स्थानिक शेतातून मिळवलेल्या औषधी वनस्पतींपासून बनवले जाते. थाई चहा, कोना कॉफी आणि ऑरेंज क्रीमसिकल यासारखे फ्लेवर्स हे काही सर्जनशील डेअरी-मुक्त नारळ-दुधाचे सॉर्बेट आहेत ज्याबद्दल आपण स्वतःला दिवास्वप्न पाहतो. मिशन स्कूप शॉपजवळ थांबा, क्रीमरीचा फिरणारा ट्रक शोधण्यासाठी फेसबुक पेज तपासा किंवा तुम्ही सिव्हिक सेंटरच्या आसपास असाल तर एशियन आर्ट म्युझियममधील कॅफेमध्ये बर्फाळ पदार्थ घ्या.
3566 20वी सेंट.; gardencreamery.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहामिस्टर डेवीज काजू क्रीमरी (@mrdewies) द्वारे शेअर केलेली पोस्ट 19 जानेवारी 2018 रोजी सकाळी 11:41 वाजता PST
श्री. डेव्हीची काजू क्रीमरी
एरी आणि अँड्र्यू कोहेन हे खास आहारविषयक निर्बंध असलेले फक्त दोन मित्र आहेत ज्यांना सोया, डेअरी आणि ग्लूटेनशिवाय बनवलेले मलईदार, समृद्ध, स्वादिष्ट आइस्क्रीम खायला आवडते. मग ते कसे करतात? हे सर्व काजूपासून सुरू होते, जे ते पावडरमध्ये बारीक करतात, पाण्यात मिसळतात, सर्व-नैसर्गिक घटकांसह चव देतात आणि नंतर साइटवर मंथन करतात. परिणाम: फुल-डेअरी आइस्क्रीमच्या मलईसह जिलेटोसारखी चव आणि पोत. कारमेल बदाम क्रंच किंवा चॉकलेट ऑरेंज चीपचा एक स्कूप आणि तुम्हाला देखील नट होईल.
एकाधिक स्थाने; mrdewies.com
निक वासिलोपौलोसआईस्क्रीम बार आणि कॅस्ट्रो फाउंटन
हे दोन जुन्या पद्धतीचे सोडा कारंजे स्थानिक, सेंद्रिय दुग्धशाळा वापरून साइटवर मंथन केलेले आइस्क्रीम सर्व्ह करतात, परंतु मालक ज्युलिएट प्रीस तिच्या प्रत्येक मिठाईच्या दुकानात तीन डेअरी-मुक्त पर्याय ऑफर करण्याची खात्री करतात. जर्दाळू-रास्पबेरी सारख्या हंगामी फ्लेवर्ससह नारळाचे दूध-आधारित गडद चॉकलेट बदाम आणि गडद चॉकलेट सरबत पहा. प्रीसचा तिने कधीही बनवलेला (डेअरी किंवा नॉन) आवडता फ्लेवर आहे—त्याची वाट पहा—कोकोनट मिल्क मॅपल पेकन, आणि ते सध्या कॅस्ट्रो फाउंटनमध्ये स्कूप केले जात आहे.
815 कोल सेंट, theicecreambarsf.com ; ५५४ कॅस्ट्रो सेंट, thecastrofountain.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाLittle Giant Ice Cream (@littlegiant_ic) ने शेअर केलेली पोस्ट 8 फेब्रुवारी 2019 रोजी दुपारी 12:17 वाजता PST
लिटल जायंट आईसक्रीम
हे ओकलँड मूळ अमेरिकेतील सर्वात लहान स्कूप शॉप म्हणून स्वतःला बिल देते, परंतु याचा अर्थ असा नाही की ते चवीनुसार मोठे नाही. 12 रोटेटिंग फ्लेवर्सच्या मेनूमध्ये नेहमी काही नारळ- आणि बदाम-आधारित पर्याय समाविष्ट असतात, जसे की ग्रीन टी मॅचा आणि थाई ग्रीन करी (हे वाटते त्यापेक्षा चांगले आहे). आणि जर एखादी चव तुम्ही वापरून पहात असाल तर, कर्मचार्‍यांना एक टीप द्या - त्यांना नवीन कल्पना क्राउडसोर्स करणे आवडते.
1951 टेलिग्राफ एव्हे., ऑकलंड; littlegianticecream.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहालव्हिंग कप (@lovingcupsf) ने शेअर केलेली पोस्ट 13 एप्रिल 2019 रोजी दुपारी 12:29 वाजता PDT
प्रेमळ कप
डेअरी कट्टरपंथींना लव्हिंग कपचे सर्व-नैसर्गिक फ्रो-यो पुरेसे मिळू शकत नाही, परंतु आता शाकाहारी आणि लैक्टोज असहिष्णु होममेड फॉक्स-योसह सर्व क्रीमी चांगुलपणा मिळवू शकतात. स्थानिक दुकान गोठवलेल्या केळींचा आधार म्हणून वापर करतात, जे मंथन यंत्रातून फिरवल्यावर घट्ट होतात. तुमच्या मिक्स-इन्सच्या निवडीसह एक कप टॉप ऑफ करा आणि तुम्हाला एक आनंददायी उन्हाळी ट्रीट मिळाली आहे जी खरोखर फळ सर्व्हिंग म्हणून गणली जाऊ शकते.
एकाधिक स्थाने; lovingcup.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाCREAM (@cream_nation) ने शेअर केलेली पोस्ट 28 ऑक्टोबर 2018 रोजी दुपारी 1:21 वाजता PDT
मलई
आता आपल्यातील दुग्धव्यवसाय-मुक्त लोक त्यांच्या स्वप्नातील आईस्क्रीम सँडविच बनवू शकतात. बर्कलेमध्ये जन्मलेली ही साखळी काही उत्तम शाकाहारी पर्याय देते. प्रथम, शाकाहारी कुकी बेस निवडा—चॉकलेट बनाना ब्लिस, फडिंग ऑसम किंवा मॅपल ओटमील स्पाइस. मग सोया ब्लूबेरी, सोया स्ट्रॉबेरी आणि सोया मिंट चॉकलेट चिप यांसारख्या फ्लेवर्सच्या निवडीसह वनस्पती-आधारित आइस्क्रीम निवडा. अंतिम स्तरित मिठाईसाठी काही टॉपिंग्सवर शिंपडा.
एकाधिक स्थाने; creamnation.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाथ्री ट्विन्स आईस्क्रीम (@threetwinsicecream) ने शेअर केलेली पोस्ट 15 ऑगस्ट 2018 रोजी सकाळी 10:50 PDT वाजता
तीन जुळे
ही विचित्र स्थानिक साखळी त्याच्या लिंबू कुकी आइस्क्रीमसाठी (दुर्दैवाने शाकाहारी नाही) म्हणून ओळखली जाऊ शकते, परंतु थ्री ट्विन्स नेहमी त्यांच्या प्रत्येक स्कूप दुकानात किमान एक शाकाहारी सरबत किंवा एक तांदूळ दूध आइस्क्रीम देण्याचा प्रयत्न करते. दुर्दैवाने, फिलमोर स्थान बंद झाले आहे, परंतु लार्क्सपूर, बर्कले आणि नापा चौक्यांवर टॅपवर कोणते फ्लेवर्स आहेत ते पाहण्यासाठी पुढे कॉल करा. आणि पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही SFO वर टर्मिनल 1 मधून उड्डाण करत असाल, तेव्हा टेकऑफ करण्यापूर्वी एक स्कूप घ्या.
एकाधिक स्थाने; threetwinsicecream.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाबेन अँड जेरी (@benandjerrys) ने शेअर केलेली पोस्ट 1 मे 2019 रोजी सकाळी 6:19 वाजता PDT
बेन आणि जेरी
बेन अँड जेरी कदाचित चबी हबी आणि न्यू यॉर्क सुपर फज चंक सारख्या विलक्षण, दुग्धजन्य पदार्थांसाठी ओळखले जाते, परंतु व्हरमाँट-ब्रेड मेगा-चेन आता 12 नॉनडेअरी पर्याय ऑफर करते, बहुतेक पिंटद्वारे. स्कूप शॉप्समध्ये शंकू किंवा कपद्वारे कमीत कमी दोन बदामाच्या दुधावर आधारित फ्लेवर्स मिळतात, आमचे वैयक्तिक आवडते कॉकोनट अल्मंड फज चिप आहे—इतके मलईदार आणि स्वादिष्ट की मांसाहारी लोक रुपांतर करण्याचा विचार करू शकतात.
एकाधिक स्थाने; benjerry.com
संबंधित: तुमच्या ग्रीष्मकालीन कॅलेंडरमध्ये जोडण्यासाठी 25 अप्रतिम SF इव्हेंट
