केशर तेलाचे 9 कमी ज्ञात फायदे; वजन कमी करण्यात खरोखर मदत होते काय?

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
  • 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण पोषण लेखक-अनघा बाबू अनघा बाबू 26 नोव्हेंबर 2018 रोजी

केशर तेल किंवा केशॅमस टिंक्टोरियस नावाच्या त्याच नावाच्या वनस्पतीच्या बियाण्यामधून केशर तेल काढले जाते. हे एक नारिंगी, पिवळे किंवा लाल फुले असलेली वार्षिक वनस्पती आहे आणि बहुतेक तेलासाठी लागवड केली जाते, कझाकस्तान, भारत आणि अमेरिका ही प्रमुख उत्पादक आहेत. [१] केशर हे देखील एक पीक आहे ज्याला प्राचीन ग्रीक आणि इजिप्शियन संस्कृतींपेक्षा जास्त काळ लागवडीपासून ऐतिहासिक महत्त्व आहे.



जरी कापड डाईंग आणि फूड कलरिंगसारख्या वेगवेगळ्या हेतूंसाठी या वनस्पतीचा वापर केला जात असला तरी, आता मुख्यतः तिचे समृद्ध, निरोगी तेल काढण्यासाठी घेतले जाते. कारण केशर तेलाचे अनेक फायदे आहेत जे आपल्या आरोग्यास धोकादायक असलेल्या इतर अस्वास्थ्यकर तेलांसाठी हा एक चांगला पर्याय बनला आहे.



केशर तेलाचे फायदे,

काहींचा उल्लेख करण्यासाठी, केशर तेल आम्हाला रोगप्रतिकार शक्ती वाढविण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी ठेवते, कोलेस्टेरॉल कमी करते, ह्रदयाचे आरोग्य सुधारते इत्यादी. या लेखाने यावर अधिक प्रकाश टाकण्याचा प्रयत्न केला आहे आणि केशर तेलाचे वेगवेगळे फायदे समजावून सांगण्याचा प्रयत्न केला आहे ज्यामुळे आपण त्यावर स्विच करू शकता.

केशर तेलाचे आरोग्यासाठी फायदे काय आहेत

1. जळजळ कमी करते

केशर तेलाच्या विरोधी दाहक गुणधर्मांचे मूल्यांकन आणि वर्षभर केलेल्या वेगवेगळ्या अभ्यासानुसार पुष्टी केली गेली आहे. [दोन] []] अल्फा-लिनोलिक idसिड (एएलए), भगव्यामध्ये उपस्थित घटक []] एक आश्चर्यकारक विरोधी दाहक एजंट आहे. []] 2007 च्या अभ्यासानुसार, तेलातील एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म देखील त्यात उपस्थित असलेल्या व्हिटॅमिन ईच्या प्रमाणात प्रदान केले जाऊ शकतात असा अंदाज लावण्यात आला होता []]. एकंदरीत, केशर तेल जळजळ कमी करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते, ज्यामुळे आपण निरोगी आणि प्रतिरोधक राहतो

2. मुक्त मूलगामी नुकसान कमी करते

सर्व स्वयंपाकाच्या तेलांमध्ये काही फायदेशीर संयुगे असतात ज्यामुळे आपण त्यांचा वापर अन्न शिजवण्यासाठी करतो. तरीसुद्धा, प्रत्येक तेलाचा धूम्रपान करण्याचा एक विशिष्ट बिंदू असतो, त्यातील कंपाऊंड्स हानिकारक मुक्त रॅडिकल्समध्ये बदलू लागतात ज्यामुळे शरीरावर नुकसान होते. म्हणूनच, तेलाचा धूम्रपान बिंदू जितका जास्त असेल तितक्या उच्च तापमानात स्वयंपाक करणे चांगले.

परिष्कृत आणि अर्ध-परिष्कृत अवस्थेतील केशर तेलाचा धूर बिंदू आहे - अनुक्रमे 266 डिग्री सेल्सियस आणि 160 डिग्री सेल्सिअस [पंधरा] , जे बर्‍याच स्वयंपाकाच्या तेलांपेक्षाही चांगले बनते - अगदी ऑलिव्ह ऑईल! हेच कारण आहे जेव्हा आपण उच्च तापमानात काहीतरी शिजवत असताना केशर तेलाची जास्त शिफारस केली जाते. तथापि, अद्याप हे सत्य आहे की ते तेल आहे आणि मध्यमतेने वापरले पाहिजे.

Heart. हृदयाच्या आरोग्यास चालना देते

योग्य व्यायामाच्या अभावासह आधुनिक आहार-सवयींमुळे खराब कोलेस्ट्रॉल (लो डेन्सिटी लिपोप्रोटीन) उच्च पातळी असलेल्या लोकांना सोडते, जे अंततः स्ट्रोक सारख्या हृदय रोगांना कारणीभूत ठरतात. केशर तेलात असलेले अल्फा-लिनोलिक idसिड हे एक ओमेगा -3 फॅटी acidसिड आहे जे आपल्या शरीरात आपल्या कोलेस्ट्रॉलची तपासणी ठेवण्यासाठी उदार प्रमाणात आवश्यक असते.



एएलए हा कुसुमाचा सर्वात मोठा घटक असल्याने तेलात मोठ्या प्रमाणात निरोगी ओमेगा -3 फॅटी idsसिड असतात. तेलाचा सतत वापर केल्याने बॅड कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी असल्याचे दिसून आले आहे, ज्यामुळे हृदयविकाराच्या झटक्यांसारख्या हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. []]

4. रक्तातील साखर कमी करते

विशेषत: मधुमेह ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी केशर तेल हे एक चांगले उत्पादन मानले जाते. याचे कारण असे आहे की त्यामध्ये पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात जे रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी असल्याचे सिद्ध झाले आहेत. टाइप २ मधुमेह असलेल्या लठ्ठोत्तर रजोनिवृत्ती असणार्‍या महिलांसह केलेल्या अभ्यासानुसार असे आढळले की तेलाचे सेवन केल्याने केवळ ग्लूकोजची पातळी कमी होत नाही तर मधुमेहावरील रामबाण उपाय आणि इंसुलिनचा प्रतिकार नियंत्रित करण्यास मदत होते. []] []]

5. निरोगी त्वचेला प्रोत्साहन देते

केशर तेलाचा वापर केवळ तोंडी वापरापुरता मर्यादित नाही. हे उत्कृष्ट परिणाम मिळविण्यासाठी आपल्या त्वचेवर देखील वापरले जाऊ शकते! तेलात असलेले लिनोलिक acidसिड ब्लॅकहेड्स आणि मुरुमांशी लढायला मदत करते. त्याबरोबरच, आम्ल त्वचेच्या नवीन पेशींच्या वाढीस उत्तेजन देते, ज्यामुळे ते पुन्हा तयार होण्यास मदत करते.

जसजसे त्वचा पुन्हा निर्माण होते, ते चट्टे आणि रंगद्रव्य बरे करते. तेल कोरड्या त्वचेच्या दुरुस्तीसाठी देखील वापरले जाऊ शकते. तेलाच्या या गुणधर्मांमुळे आणि त्यात व्हिटॅमिन ईची उपस्थिती असल्यामुळे कॉस्मेटिक उद्योगात त्याचा वापर केला गेला आहे. [10] [अकरा]

6. केसांच्या रोमांना मजबूत करते

केशर तेलात असलेले जीवनसत्त्वे आणि ओलिक एसिड तेलाच्या या संपत्तीमागील दोन मुख्य घटक आहेत. तेल टाळूवरील रक्ताभिसरण वाढवते. हे यामधून टाळूला उत्तेजित करते आणि त्याद्वारे मुळेपासून केसांच्या रोमांना बळकट करण्यात मदत करते. हा एक अतिरिक्त फायदा आहे की तेल आपले केस चमकदार देखील ठेवते आणि केसांच्या वाढीस प्रोत्साहित करते. [१२]

कुंकू- माहिती ग्राफिक्स

Cons. बद्धकोष्ठता दूर करते

बद्धकोष्ठता सामोरे जाणे ही फार कठीण गोष्ट असू शकते आणि जर योग्यप्रकारे वागले नाही तर यामुळे इतर वैद्यकीय परिस्थिती उद्भवू शकतात. केशर तेलाला रेचक गुणधर्म आहेत ज्यामुळे बद्धकोष्ठता दूर होण्यास मदत होते. केशर तेलाच्या औषधी उपयोगांची माहिती घेण्यासाठी घेतलेल्या अभ्यासानुसार, [१]] तेलात खरोखर रेचक गुणधर्म असतात आणि त्याच उद्देशाने पारंपारिकपणे वापरले जातात.

8. पीएमएस लक्षणे कमी करते

अजून एक कठीण परिस्थिती आहे ती पीएमएस किंवा प्रीमॅन्स्ट्रूअल सिंड्रोम अशी आहे जी बरीच स्त्रिया त्यांच्या मासिक पाळीच्या प्रारंभाच्या आधी किंवा त्यापूर्वीच ज्यात त्यांना चिडचिडे, गोंधळलेले वाटू शकते इ. अनुभवू शकते. या वेदनांमुळे खूप त्रास होतो. .

बहुधा केशर तेलामध्ये पीएमएस लक्षणे कमी करण्याची क्षमता आहे. कारण तेलात असणारे लिनोलिक theसिड प्रोस्टाग्लॅन्डिन्स नियंत्रित करू शकतो - असे काहीतरी ज्यामुळे हार्मोनल बदल आणि पीएमएस होतात. जरी भगवा वेदना पूर्णपणे काढून टाकू शकत नाही, तरीही हे कमी करण्यास मदत करते. [१]]

9. मायग्रेनपासून मुक्तता

2018 च्या अभ्यासानुसार केशर तेलात उपस्थित लिनोलिक आणि लिनोलेनिक icसिड तीव्र मायग्रेन विरूद्ध प्रभावीपणे कार्य करू शकतात. [१]] भयानक मायग्रेन आणि डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी ही एक सुरक्षित, प्रभावी आणि सोपी पद्धत आहे. फक्त तेलाचे काही थेंब घाला आणि हलक्या हाताने मालिश करा.

केशर तेलाचे पौष्टिक मूल्य

केशर तेलात 5.62 ग्रॅम पाणी आणि 1007 ग्रॅममध्ये 517 किलो कॅलरी असते. हे देखील समाविष्टीत आहे.

केशर तेल- पोषण मूल्य

स्रोत - [पंधरा]

केशर तेल वजन कमी करण्यासाठी चांगले आहे का?

वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करताना कधीकधी केशर तेलाचा विचार केला जाण्याचे कारण असे आहे की त्यात सीएलए किंवा कंजेग्टेड लिनोलिक idसिड आहे. जरी सीएलए वजन कमी करण्यास मदत करते, परंतु केशर तेलामध्ये फक्त तेवढेच प्रमाण असते. एक ग्रॅम केशर तेलात फक्त 0.7 मिलीग्राम सीएलए असते. [१]] म्हणजे, जर आपण आपले वजन कमी करण्यास मदत करण्यासाठी केशर तेलाच्या सीएलएवर अवलंबून असाल तर आपल्या आरोग्यावर प्रतिकूल परिणाम होण्यासाठी आपण मोठ्या प्रमाणात केशर तेल सेवन करावे लागेल.

आपण काय करू शकता एकतर रासायनिक बदललेल्या केशर तेलावर आधारित सीएलए पूरक आहार किंवा आपल्या पौष्टिक संतुलित आहाराचा एक भाग म्हणून केशर तेल वापरणे. तेलात नैसर्गिकरित्या उपस्थित ओमेगा -3 आणि ओमेगा -6 फॅटी acसिडस् आपल्या निरोगी आहारामध्ये एक उत्तम भर असू शकतात. मुख्य म्हणजे आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असताना केशर तेल ही एक चांगली निवड नाही.

केशर तेल वापरताना खबरदारी घ्या

केशर तेल वापरण्यापूर्वी येथे आपण काही गोष्टी विचारात घ्याव्यात.

Diet आपण आपल्या आहारात किंवा शरीरात समाविष्ट करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे नेहमीच चांगले असते, खासकरून जर आपण एखाद्या व्यक्तीस कोणत्याही प्रकारच्या allerलर्जीमुळे ग्रस्त असाल तर.

Every दररोज जास्त तेलाचे सेवन करु नये, परंतु फायद्याचे वाटेल.

Ff केशर रक्त गोठण्याच्या प्रक्रियेत अडथळा आणू शकतो. म्हणून जर आपण अशा कोणत्याही विकारांनी ग्रस्त असाल ज्यामध्ये रक्तस्त्राव समाविष्ट आहे, तर तेलापासून दूर रहा.

You've जर आपण नुकतीच वैद्यकीय प्रक्रिया पार पाडली असेल, भूतकाळात एखादी प्रक्रिया करायची असेल किंवा करायची असेल तर प्रथम डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

The ओमेगा fat फॅटी idsसिडमुळे तेल दाहक आहे, तरीही ओमेगा fat फॅटी idsसिडची उपस्थिती इच्छित परिणाम देत नाही. म्हणूनच, दोन्ही idsसिडस् सारख्याच समान रचना असलेले तेल खरेदी करताना आपण उत्तम शिल्लक ठेवत असल्याचे सुनिश्चित करा.

निष्कर्ष काढणे...

केशर तेल हे निश्चितपणे एक बहुमुखी तेल आहे कारण त्याला ऑफरवर असे अनेक प्रकारचे आरोग्य फायदे आहेत. कालांतराने योग्य आणि नियंत्रित वापरामुळे शरीर शुद्ध होईल आणि शरीराचे तसेच त्वचेचे संपूर्ण आरोग्य सुधारेल याची खात्री आहे.

लेख संदर्भ पहा
  1. [१]देशानुसार धान, धान यांचे उत्पादन प्रमाण. (२०१)). Http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize कडून पुनर्प्राप्त
  2. [दोन]असगरपनाह, जे., आणि काझीमवाश, एन. (2013) फायटोकेमिस्ट्री, फार्माकोलॉजी आणि कार्टॅमस टिंटोरियस एल चायनिज जर्नल ऑफ इंटिग्रेटिव्ह मेडिसिन, १ ((२), १––-१–..
  3. []]वांग, वाय., चेन, पी., तांग, सी., वांग, वाय., ली, वाय., आणि झांग, एच. (२०१)). एंटिनोसाइसेप्टिव्ह आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी अ‍ॅक्ट्रॅक्ट्स ऑफ एक्सट्रॅक्ट आणि दोन वेगळ्या फ्लॅव्होनॉइड्स ऑफ कारथॅमस टिंक्टोरियस एल. जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी, १1१ (२), – –––-50 50०
  4. []]मॅथॉस, बी., एजकन, एम. एम., आणि अल जुहैमी, एफ. वाय. (2015). फॅटी acidसिडची रचना आणि केशर (कार्टॅमस टिंक्टोरियस एल.) बियाण्यांचे टोकोफेरॉल प्रोफाइल. नैसर्गिक उत्पादन संशोधन, 29 (2), 193 19196.
  5. []]मॅथॉस, बी., एजकन, एम. एम., आणि अल जुहैमी, एफ. वाय. (2015). फॅटी acidसिडची रचना आणि केशर (कार्टॅमस टिंक्टोरियस एल.) बियाण्यांचे टोकोफेरॉल प्रोफाइल. नैसर्गिक उत्पादन संशोधन, 29 (2), 193 19196.
  6. []]मास्टरजोहन, सी. (2007) केशर तेल आणि नारळ तेलाचे दाहक-विरोधी गुणधर्म त्यांच्या संबंधित व्हिटॅमिन ईच्या एकाग्रतेमुळे मध्यस्थ केले जाऊ शकतात. अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डिओलॉजीचे जर्नल, 49 (17), 1825-1826.
  7. []]खालिद, एन., खान, आर. एस., हुसेन, एम. आय., फारूक, एम., अहमद, ए., आणि अहमद, आय. (2017). बायोएक्टिव्ह फूड घटक म्हणून एक संभाव्य अनुप्रयोगांसाठी केशर तेलाचे एक व्यापक वैशिष्ट्य-एक पुनरावलोकन. अन्न विज्ञान आणि तंत्रज्ञानातील ट्रेंड, 66, 176-186.
  8. []]एएसपी, एम. एल., कॉलिन, ए. एल., नॉरिस, एल. ई., कोल, आर. एम., स्टॉट, एम. बी., टांग, एस. वाय.,… बेल्यूरी, एम. ए. (२०११). प्रकार 2 मधुमेह असलेल्या लठ्ठपणा, रजोनिवृत्तीनंतरच्या स्त्रियांमध्ये ग्लॅसीमिया, जळजळ आणि रक्तातील लिपिड सुधारण्यासाठी केशर तेलाचे वेळेवर परिणाम: एक यादृच्छिक, दुहेरी-मुखवटा असलेले, क्रॉसओव्हर अभ्यास. क्लिनिकल न्यूट्रिशन, 30 (4), 443–449.
  9. []]गुओ, के., केनेडी, सी. एस., रॉजर्स, एल. के., पीएच, डी., आणि गुओ, के. (२०११). टाईप २ डायबेटिस मेलिटस मधील ग्लूकोज लेव्हलच्या व्यवस्थापनात आहारातील केशर तेलाची भूमिका, वरिष्ठ सन्मान संशोधन प्रबंध, सन् १ – -१ research मध्ये पदवीसाठी आवश्यक असलेल्या आंशिक पूर्ततेमध्ये सादर केले गेले.
  10. [10]डोमागास्का, बी. डब्ल्यू. (2014) केशर (कारथॅमस टिंटोरियस) - विसरलेला कॉस्मेटिक वनस्पती, (जून), 2-6.
  11. [अकरा]लिन, टी. के., झोंग, एल., आणि सॅन्टियागो, जे. (2017) काही वनस्पती तेलांच्या विशिष्ट वापराचे अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि स्किन बॅरियर रिपेयरिंग इफेक्ट. आण्विक विज्ञान आंतरराष्ट्रीय जर्नल, 19 (1), 70.⁠
  12. [१२]जुन्लाट, जे., आणि श्रीपानीडकुलचाई, बी. (२०१)). कार्टॅमस टिंक्टोरियस फ्लोरेट एक्सट्रॅक्टचा केस वाढीस प्रोत्साहित करणारा प्रभाव. फायटोथेरपी संशोधन, 28 (7), 1030-1010.
  13. [१]]डेलशाद, ई., युसेफी, एम., ससानेझाद, पी., राखशंडेह, एच., आणि अय्याटी, झेड. (2018). कार्टॅमस टिंक्टोरियस एल. (केशर) चे वैद्यकीय उपयोगः पारंपारिक औषध ते आधुनिक औषध यांचे विस्तृत पुनरावलोकन. इलेक्ट्रॉनिक फिजीशियन, 10 (4), 6672–6681.
  14. [१]]प्रीमेन्स्ट्रूअल सिंड्रोमच्या उपचारांसाठी पद्धत आणि डोस फॉर्म. Https://patents.google.com/patent/US5140021A/en वरून पुनर्प्राप्त
  15. [पंधरा]युनायटेड स्टेट्स ऑफ कृषि कृषी संशोधन सेवा विभाग. केशर बियाणे कर्नल
  16. [१]]चिन, एस. एफ., लिऊ, डब्ल्यू. स्टॉर्क्सन, जे. एम., हा, वाय. एल., आणि परीझा, एम. डब्ल्यू. (1992). लीनोलिक acidसिडचे कंजेग्टेड डायनोइक आयसोमर्सचे आहारातील स्त्रोत, अँटीकार्सीनोजेन्सचा नवीन मान्यता प्राप्त वर्ग. अन्न रचना आणि विश्लेषण जर्नल, 5 (3), १––१-१–..
  17. [१]]सॅंटोस, सी., आणि वीव्हर, डी एफ. (2018). क्रॉनिक मायग्रेनसाठी टॉपोलिकली लिनोलिक / लिनोलेनिक acidसिड क्लिनिकल न्यूरोसाइन्सचे जर्नल.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट