हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व चुकवू नका
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
How To Prepare Buckwheat Dhokla | | Kuttu Ka Dhokla Recipe | Buckwheat Dhokla Recipe | Boldskyबकव्हीट ढोकळा हा गुजरात राज्यातील आहे. हे एक प्रमुख डिश आहे, विशेषत: उपवासाच्या दिवसांमध्ये, कारण बक्कीट पोषक तत्वांनी भरलेले असते आणि सेवन केल्यावर त्वरित उर्जा प्रदान करते.
बकरीव्हीट ढोकळा रागीच्या पिठाबरोबर भिजवलेल्या बक्कीट भिजवण्यापासून बनविला जातो, ज्यास नंतर इतर घटकांसह एकत्र केले जाते. ढोकळाला टँगीचा चव देण्यासाठी आंबट दही घालला जातो. ढोकळा तणाव एखाद्याच्या पसंतीनुसार असू शकतो.
हिरव्या चटणी किंवा कोणत्याही मसालेदार चटणी बरोबर बोकव्हीट ढोकळा खाल्ले जाते, कारण ढोकळ्यात स्वतःच अगदी कमी मसाला असतो.
बकव्हीट ढोकला हा एक छान नाश्ता आहे जो संध्याकाळच्या वेळी मधुर पेयसह वाचविला जाऊ शकतो. प्रतिमा असलेल्या चरण-दर-चरण प्रक्रियेसह बकवासिया ढोकळा कसा बनवायचा यावर व्हिडिओ पहा.
BUCKWHEAT DHOKLA RECIPE | BUCKWHEAT DHOKLA कसे तयार करावे | कुट्टू का ढोकला रेसिपी | परळी ढोकला रेसिपी | बकवास आणि रागीची फ्लोअर ढोकळा रेसिपी बक्कड धोकळा रेसिपी | बकरीव्हीट ढोकला कसे तयार करावे | कुट्टू का ढोकला रेसिपी | बकव्हीट आणि रागी पीठ ढोकळा रेसिपी तयारी वेळ 2 तास 10 मिनिटे कूक वेळ 30M एकूण वेळ 2 तास 40 मिनिटेकृतीः मीना भंडारी
कृती प्रकार: स्नॅक
सर्व्ह करते: 12-15 तुकडे
साहित्य-
बक्कीट पीठ - 1 कप
रागीचे पीठ - २ चमचे
आंबट दही - cup वा कप
आले, लसूण आणि मिरची पेस्ट - 2 टीस्पून
पाणी - 2-3 कप + 6 कप
तेल - 3 टीस्पून
मीठ - 2 टीस्पून
फळ मीठ - 1 टिस्पून
कसे तयार करावे-
१ एका भांड्यात बकरीव्हीट आणि नाचणीचे पीठ घाला.
२ आंबट दही आणि आले, लसूण आणि मिरची पेस्ट घाला.
3. झटकन चांगले. हे चमच्याने मिसळले जाऊ शकते.
Around. सुमारे of कप पाणी थोडेसे घाला जेणेकरून ते सतत ओतत जाईल.
Once. एकदा झाल्यावर पिठात गुळगुळीत जाड पोत असावे.
6. 2 तास बाजूला ठेवा.
Now. आता तेलाने मध्यम आकाराच्या प्लेटला वंगण घालून बाजूला ठेवा.
8. नंतर, एक पॅन घ्या आणि ते 3-4 मिनिटे गरम होण्यास अनुमती द्या.
9. त्यात सुमारे cup कप पाणी घाला आणि झाकणाने झाकून ठेवा.
१० ते १० मिनिटे उकळी येऊ द्या.
११. ढोकळाचे मिश्रण २ तास भिजल्यावर त्यात २ चमचे मीठ घाला.
१२. एक चमचे फळ मीठ घाला.
13. आता, उकळत्या पाण्याचे झाकण उघडा.
14. एक सपाट लहान कप घ्या आणि उकळत्या पाण्यात ठेवा. हे ढोकळा प्लेटचे स्टँड म्हणून काम करते.
15. त्याच्या वर वंगण प्लेट ठेवा.
16. ताबडतोब प्लेटवर ढोकळा मिश्रण घाला.
17. झाकणाने झाकून ठेवा.
18. 15 मिनिटे स्टीम शिजवण्यास परवानगी द्या.
19. नंतर झाकण उघडा आणि त्यात चाकू घालून शिजला आहे का ते तपासा.
20. एकदा झाल्यास, 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
21. पुढे, चाकूने त्यांना चौरस आकारात टाका.
22. स्पॅटुलाच्या मदतीने प्लेटवर त्यास हस्तांतरित करा.
23. गरम सर्व्ह करावे.
- 1. ही डिश बक्कीट पिठाऐवजी बकविट संपूर्ण धान्यापासून बनविली जाऊ शकते.
- २. ढोकळाची पिठात जास्त वाहत्या सुसंगततेमध्ये बनवू नका.
- L. गांठ्यांची निर्मिती टाळण्यासाठी काळजीपूर्वक थोडेसे पाणी घाला.
- H. ढोकळा देखील स्प्रेम कुकरमध्ये शिजवून घ्यावा.
- H. ढोकळामध्ये घातलेला चाकू स्वच्छ बाहेर येत नसेल तर आणखी -10-१० मिनिटे शिजवा.
- सर्व्हिंग आकार - 1 तुकडा
- कॅलरी - 343 कॅलरी
- चरबी - 1.9 ग्रॅम
- प्रथिने - 7 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 24.1 ग्रॅम
- फायबर - 5.8 ग्रॅम
स्टेप बाय स्टेप - ढोकळा कसा बनवायचा
१ एका भांड्यात बकरीव्हीट आणि नाचणीचे पीठ घाला.
२ आंबट दही आणि आले, लसूण आणि मिरची पेस्ट घाला.
3. झटकन चांगले. हे चमच्याने मिसळले जाऊ शकते.
Around. सुमारे of कप पाणी थोडेसे घाला जेणेकरून ते सतत ओतत जाईल.
Once. एकदा झाल्यावर पिठात गुळगुळीत जाड पोत असावे.
6. 2 तास बाजूला ठेवा.
Now. आता तेलाने मध्यम आकाराच्या प्लेटला वंगण घालून बाजूला ठेवा.
8. नंतर, एक पॅन घ्या आणि ते 3-4 मिनिटे गरम होण्यास अनुमती द्या.
9. त्यात सुमारे cup कप पाणी घाला आणि झाकणाने झाकून ठेवा.
१० ते १० मिनिटे उकळी येऊ द्या.
११. ढोकळाचे मिश्रण २ तास भिजल्यावर त्यात २ चमचे मीठ घाला.
१२. एक चमचे फळ मीठ घाला.
13. आता, उकळत्या पाण्याचे झाकण उघडा.
14. एक सपाट लहान कप घ्या आणि उकळत्या पाण्यात ठेवा. हे ढोकळा प्लेटचे स्टँड म्हणून काम करते.
15. त्याच्या वर वंगण प्लेट ठेवा.
16. ताबडतोब प्लेटवर ढोकळा मिश्रण घाला.
17. झाकणाने झाकून ठेवा.
18. 15 मिनिटे स्टीम शिजवण्यास परवानगी द्या.
19. नंतर झाकण उघडा आणि त्यात चाकू घालून शिजला आहे का ते तपासा.
20. एकदा झाल्यास, 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
21. पुढे, चाकूने त्यांना चौरस आकारात टाका.
22. स्पॅटुलाच्या मदतीने प्लेटवर त्यास हस्तांतरित करा.
23. गरम सर्व्ह करावे.
