चिकन डो प्याझा: मसालेदार करी रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
  • 12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला मांसाहारी चिकन चिकन ओई-स्नेहा बाय स्नेहा | प्रकाशित: शुक्रवार, 29 जून, 2012, 12:08 [IST]

चिकन डो पायजा ही एक मजेदार मसालेदार करी आहे ज्यामध्ये कांद्याचे बारीक मिश्रण आहे. 'दो' म्हणजे दोन आणि 'प्याज' म्हणजे कांदे. म्हणूनच हे चिकन रेसिपीच्या नावावरूनच स्पष्ट होते की त्यामध्ये सामान्य चिकन करीच्या तुलनेत कांद्याच्या दुप्पट प्रमाणात असते. चिकन डो पायजा ही दक्षिण आशियाई कोंबडीची करी रेसिपी फूड्सच्या चव कड्यांना भागविण्यासाठी कधीच अपयशी ठरते. ही कोंबडीची कृती तांदूळ किंवा चपातीबरोबर दिली जाऊ शकते. ओनियन्स, भारतीय मसाले आणि कोंबडीचे हे मसालेदार चिकन करी रेसिपी एकत्रित करण्याचा आनंददायक संयोजन सर्व प्रसंगी दिले जाऊ शकतो.



हे आहे चिकन डो पायझा रेसिपी.



चिकन डो प्याझा साहित्य (4 सर्व्ह करते)
  • चिकन- १ किलो (हाड नसलेला)
  • कांदे- आणि frac12 किलो (बारीक चिरून)
  • दही- 200-250 ग्रॅम
  • मिरची पावडर- 1 आणि frac12 -2 टेस्पून
  • आले लसूण पेस्ट- 5-6 टेस्पून
  • हळद- १ टेस्पून
  • गरम मसाला- २ टेस्पून
  • बे पाने- २- 2-3
  • धणे पावडर- 1 आणि frac12 -2 टेस्पून
  • जिरे पावडर -1 टेस्पून
  • टोमॅटो प्युरी- २ कप
  • हिरव्या मिरच्या- 3-4- 3-4
  • धणे पाने- १ कप
  • बटाटे- 5-6
  • तेल- 7-8 टेस्पून
  • मीठ- चवीनुसार

प्रक्रिया

चिकन डो प्याझा साठी



  • आपल्याकडे असलेले अर्धे कांदे घ्या आणि त्याची बारीक पेस्ट बनवा.
  • आता कोंबडीचे तुकडे एका मोठ्या भांड्यात घ्या आणि त्यात कांद्याची पेस्ट, दही, मिरची पूड, आले लसूण पेस्ट, हळद आणि थोडे मीठ घाला.
  • चांगले मिक्स करावे आणि कमीतकमी एक किंवा दोन तास मॅरीनेट होऊ द्या.
  • एक खोल तळण्याचे पॅन घ्या, गॅस ओव्हनवर ठेवा आणि त्यामध्ये 3-4 चमचे तेल घाला.
  • तेलात तमालपत्र आणि उर्वरित कांदे घाला. कांदा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मध्यम आचेवर परतून घ्या.
  • त्यात टोमॅटो पुरी, हिरव्या मिरच्या, जिरे आणि कोथिंबीर घाला. मध्यम आचेवर २- minutes मिनिटे चांगले ढवळून घ्यावे.
  • आता कोंबडी घाला आणि झाकणाने झाकून टाका. १ 15-२० मिनिटे मंद आचेवर उकळू द्या.
  • आवश्यक वेळानंतर झाकण काढा आणि दुसर्‍या 1-2 मिनिटांसाठी हलवा.
  • तुमचा चिकन डू पायझा आता सर्व्ह करायला तयार आहे.

सर्व्हिंगसाठी:

  • बटाटे सोलून पातळ काप करा.
  • गॅस ओव्हनवर तळण्याचे पॅन घाला आणि त्यात 3-4 चमचे तेल घाला. बटाटे बारीक तळून घ्या.
  • आता pla प्लेट्स घ्या आणि चिकन दो प्याझा आणि तळलेल्या चिप्स प्रत्येकामध्ये समान प्रमाणात सर्व्ह करा.
  • कोथिंबीर घालून गरमागरम सर्व्ह करा.

घरी या कोंबडीची रेसिपी करून पहा आणि चांगली कुक म्हणून आपली प्रतिष्ठा कशी मिळते ते पहा.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट