चिकन कोल्हापुरी रेसिपी | कोल्हापुरी चिकन रेसिपी | चिकन पाककृती

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• खेळ सकारात्मक कोरोनाव्हायरस चाचणीनंतर मेदवेदेवने मॉन्टे कार्लो मास्टर्समधून बाहेर काढले
• बातमी विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
• वाहन कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
• चित्रपट उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• तंत्रज्ञान एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

तर परिपूर्णतेसाठी कोंबडीची रेसिपी बनवण्याचे सूत्र काय आहे? हे फक्त मसाल्यांचे मिश्रण आहे, आपण किती मसाले घालता किंवा काही तंत्र? आम्ही म्हणतो, मॅरीनेट केलेल्या कोंबडीसह सर्व मसाल्यांचे हे लग्न आहे, त्या स्वर्गीय चवीने तुमची चव कळ्या संतृप्त करेल आणि आपल्याला भारताच्या पारंपारिक चिकन रेसिपीविषयी एक किंवा दोन गोष्ट सांगेल जिथे संस्कृती आणि पाककृती एकत्र विणलेल्या आहेत, अगदी सुंदरपणे.

चिकन कोल्हापुरी रेसिपी ही महाराष्ट्राची पाककृती आहे, शौर्य आणि समृद्ध संस्कृतीची भूमी आहे. महाराष्ट्राच्या संस्कृतीचे औचित्यपूर्वक औचित्य सिद्ध करतांना चिकन कोल्हापुरी रेसिपी सर्व मजबूत मसाल्यांचा एक मिश्रण आहे, एक मलईयुक्त पोत देण्यासाठी नारळाच्या दुधात उत्तम प्रकारे मिसळली जाते. एक द्रुत टिप, या चवदार कोंबडीच्या पाककृतीसाठी रेसिपीमध्ये नमूद केल्यानुसार कोरडे भाजलेले आणि भुई मसाले आवश्यक असतील. म्हणून कोणतेही मसाले घटक किंवा पावले टाकू नका.

कोल्हापुरी कोंबडी ही एक मसालेदार रेसिपी असेल, म्हणून जर आपल्याला मसाला घालावयाचा असेल तर लाल तिखट आणि मिरची घालावी. चव संतुलित करण्यासाठी, चिकनचे तुकडे दही आणि रेसिपीमध्ये नमूद केलेल्या सर्व घटकांसह मॅरीनेट करा. हे चिकनच्या तुकड्यांना क्रीमयुक्त पोत आणि रेसिपीच्या मजबूत स्वादांमध्ये शिल्लक देईल.

ही चिकन कोल्हापुरी रेसिपी कशी बनवायची हे जाणून घेण्यासाठी, रेसिपी पिक्चर्ससह जोडलेला व्हिडिओ त्वरीत पहा किंवा आमच्या चरण-दर निर्देशांचे अनुसरण करा.

आम्हाला टॅग करा! आम्हाला आपल्या रेसिपी चित्रांमध्ये टॅग करण्यास विसरू नका इंस्टाग्राम आणि फेसबुकमध्ये # कुकिंगविथबॉल्डस्कायलिशिंग हॅशटॅगसह. या आठवड्याच्या शेवटी आमच्या सर्वात आवडत्या चित्रे पुन्हा पोस्ट केली जातील!

कृती द्वारे: बोल्डस्की टीम

रेसिपी प्रकार: मुख्य-कोर्स

सेवा: 4-5

• कोरडे नारळ (किसलेले) - 2 चमचे

  तीळ - 2 चमचे

  खसखस बियाणे - 2 चमचे

  मोहरी बियाणे - bsp चमचे

  मेथी बियाणे - 1/4 टेस्पून

  जिरेपूड - 1 + 1/2 टेस्पून

  धणे - 3 टेस्पून

  दालचिनी - १

  वेलची - हिरवी - 3, काळी - 1

  लवंगा - 3-5

  काळी मिरी - 7-8

  कांदा - २

  लसूण - 9-10

  आले (पेस्ट) - १ टेस्पून

  टोमॅटो - 2

  चिकन - 700 ग्रॅम

  मिरची पावडर - 2 चमचे

  हळद - 1/4 टेस्पून

  मीठ - इच्छित म्हणून

  नारळाचे दूध - 1/4 वा कप

२. थोडावेळ थंड होऊ द्या.

A. पॅन घ्या आणि तेल घाला.

Must) मोहरी, मेथी, जिरेपूड, आणि धणे घाला.

Sau) परतून गरम मसाला घाला.

6. एक मिनिट नीट ढवळून घ्यावे आणि कांदे घाला.

Red) लाल तिखट घालून परतावे.

The. कांदा सोनेरी तपकिरी झाला की त्यात आले आणि लसूण घाला.

9. सर्वकाही एकत्र करून थंड होऊ द्या.

१०. कोंबडीच्या तुकड्यांना मिरची पूड, हळद आणि मीठ घाला.

11. कोरडे भाजलेले मसाले बारीक करा.

12. एक मिक्सिंग किलकिले घ्या, टोमॅटो, कांदे, मसाले घाला आणि सर्वकाही बारीक करा.

१.. सुका रोस्ट मसाला पेस्ट घालून पुन्हा एकदा बारीक वाटून घ्या.

14. एक पॅन घ्या आणि चिकनचे तुकडे घाला.

15. जेव्हा कोंबडीचे तुकडे जवळजवळ 70% शिजले जातात तेव्हा मसाले घाला आणि सर्वकाही व्यवस्थित शिजवण्यासाठी झाकण बंद करा.

१.. कोंबडीचे तुकडे व्यवस्थित शिजवताना नारळाचे दूध घाला.

17. सर्वकाही एकत्र मिसळा आणि झाकण बंद ठेवा.

१.. कोथिंबीर घालून कोल्हापुरी कोंबडीचा आनंद घ्या.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा