हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व चुकवू नका
- सकारात्मक कोरोनाव्हायरस चाचणीनंतर मेदवेदेवने मॉन्टे कार्लो मास्टर्समधून बाहेर काढले
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
तळलेल्या तांदळाच्या पाककृती या काळात तरूणांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. भारतीय तरुणांना यापुढे पुलाव किंवा बिर्याणी खाण्याची इच्छा नाही. त्यांना वेगवेगळे पदार्थ बनवून खायला आवडतात. चिनी रेसिपी असो वा कॉन्टिनेंटल, तरुणांना विविध प्रकारचे पदार्थ चाखण्याची इच्छा आहे. म्हणूनच, आजकाल चिकन स्कीझवान भात असा राग आहे. आपल्याला रेस्टॉरंटमधील पॉश मेनूवरील 'चिकन स्कीझवान राईस' नाव दिसेल. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे ही तळलेली तांदळाची पाककृतीही पथदिवळी आहे.
चिकन स्कीझवान तांदूळ ही काटेकोरपणे चीनी पाककृती नाही. आपण आता इंडो-चायनीज म्हणून परिभाषित केलेल्या पाककृतीचा एक भाग आहे. ही तळलेली तांदळाची रेसिपी बरीच स्कीझवान सॉससह तयार केली जाते आणि अशा प्रकारे त्याचा रंग लाल रंगाचा असतो. लक्षात घ्या, चिकन स्कीझवान तांदूळ खूप मसालेदार असू शकतो म्हणून एक बडबड्या ग्रेव्हीने प्रयत्न करा.
सेवा: 4
तयारीची वेळ: 30 मिनिटे
पाककला वेळ: 45 मिनिटे
साहित्य
- चिकन- 100 ग्रॅम
- तांदूळ- २ कप
- कांदा- १ मोठा (चिरलेला)
- लसूण शेंगा- ((चिरलेली)
- गाजर- १ (चिरलेला)
- बीन्स- ((चिरलेला)
- कॅप्सिकम- १ (चिरलेला)
- हिरव्या मिरच्या- २ (चिरलेली)
- टोमॅटो सॉस- 1tsp
- स्किझवान सॉस - 1 टेस्पून
- तेल- १ टीस्पून
- मीठ- चवीनुसार
प्रक्रिया
- प्रेशर कुकरमध्ये चिकन उकळवा 2 कप पाणी आणि मीठ. 2 शिटीच्या कालावधीसाठी शिजवा.
- आता चिकन स्टॉक साठवा आणि उकडलेले कोंबडी बाहेर काढा. आपल्या बोटांनी कोंबडीचे तुकडे केले.
- तांदूळ 10 मिनिटे शिजवण्यासाठी चिकन स्टॉक (आवश्यक असल्यास अधिक पाणी) वापरा.
- भात शिजवण्यासाठी स्टॉकचा वापर केल्याने हे सुनिश्चित होते की तांदळाला चिकन चव आहे.
- आता एका खोल बोडलेल्या पॅनमध्ये तेल गरम करा. कढईत कांदा घालून मंद आचेवर minutes- minutes मिनिटे परता.
- पुढे हिरव्या मिरच्या आणि लसूण घाला. मंद आचेवर 2 मिनिटे परता.
- नंतर सर्व भाज्या, कॅप्सिकम, गाजर आणि बीन्स घाला. मंद आचेवर minutes-. मिनिटे तळा.
- पॅनमध्ये टोमॅटो सॉस आणि स्कीझवान सॉस घाला. 30० सेकंद परता आणि नंतर त्यात व्हेज घाला.
- पॅनमध्ये चिकन आणि शिजवलेला भात घाला. तसेच थोडे मीठ शिंपडा. आता तांदळाबरोबर हळूहळू सॉस मिसळा.
- जास्त त्रास देऊ नका अन्यथा आपण तांदूळ मॅश करू शकता. तांदूळ हळू हळू for- for मिनिटे ठेवा.
- मंद आचेवर minutes- on मिनिटे झाकून ठेवा आणि शिजवा.
आपण चिकन स्कीझवान राईस प्लेन किंवा मसाले नसलेल्या ग्रेव्हीसह सर्व्ह करू शकता.
