जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- मंगळरुरू किना .्यावरील जहाजावर आदळल्याने तीन मच्छिमारांच्या मृत्यूची भीती आहे
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
आज आम्ही आपल्यासाठी एक वेगळा समोसा रेसिपी सामायिक करीत आहोत जी आपण पोहे आणि कांद्याच्या भांड्याने बनवू शकता. म्हणून, आवश्यक घटक आणि तयारीची संपूर्ण प्रक्रिया पहा.
सेवा - 8
तयारीची वेळ - 12 मिनिटे
पाककला वेळ - 15 मिनिटे
साहित्य:
1. पोहा - 1 कप
२. कांदा - २ (मध्यम आकाराचे, कापलेले)
3. चवीनुसार मीठ
4. समोसा पट्टी - 8
5. लाल मिरची पावडर - 1 टिस्पून
G. आले - १ टीस्पून (बारीक चिरून)
7. जिरे - 1 टीस्पून
Cor. धणे पाने - १ टेस्पून (बारीक चिरून)
9. जिरेपूड - 1 टीस्पून
10. खोल तळण्याचे तेल
11. परिष्कृत पीठ - 2 चमचे
12. साखर - एक चिमूटभर
१.. हिरव्या मिरच्या - ((बारीक चिरून)
14. चाट मसाला पावडर - 1 टीस्पून
प्रक्रियाः
१. मोठी वाटी घ्या आणि त्यात भिजलेला पोहे आणि कांदे घाला. चांगले मिसळा.
२. आता त्यात जिरेपूड, जिरे, लाल तिखट, हिरव्या मिरच्या, चिरलेली कोथिंबीर, चाट मसाला, मीठ आणि साखर घाला. आता आपले हात वापरून ते पुन्हा चांगले मिसळा.
Chop. चिरलेला आले घालून परत मिक्स करावे.
A. लहान भांड्यात पीठ घ्या आणि त्यात पाणी घाला. एक गुळगुळीत पेस्ट बनवा, जी अजिबात चालू नाही.
Am. समोसे पट्टी घ्या आणि लहान समोसे बनवण्यासाठी अर्ध्या भागामध्ये घाला. आपले हात पाण्यात बुडवून पॅट्टी गुळगुळीत करा. आता त्याचे शंकू बनवा आणि शेवटी पीठाची पेस्ट लावून ती सील करा.
6. ते पोहाच्या भरणीने भरा आणि पुन्हा पीठाच्या पेस्टच्या सहाय्याने, शंकूच्या पुढील भागावर सील करा.
Deep. खोल तळण्यासाठी तेल गरम करावे आणि त्यात समोसे हळूहळू सोडा. त्या चांगल्या प्रकारे फ्राय करा म्हणजे ते सोनेरी तपकिरी रंगाचे होतील.
8. किचन टॉवेलवर समोसे बाहेर काढा. समोसे आणि आपल्या आवडीची चटणी किंवा सॉससह एक थाली तयार करा आणि ती आपल्या पाहुण्यांना द्या.
हा समोसा बनवणे खरोखर सोपे आहे, बरोबर? आणि घटक खूप सोपे आहेत. म्हणून, घरी हे करून पहा आणि आपला अभिप्राय सामायिक करा.