जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- आरबीसी हेरिटेजच्या अगोदर अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
- कमतरता ही समस्या नाहीः आरोग्य मंत्रालयाने कोविड लसींच्या गैरप्रकारांबद्दल टीका केली
- रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातील विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
सेट डोसा तांदूळ, उडीद डाळ आणि पोहे यांनी बनवला जातो. हा अतुकुलू किंवा पोहा आहे जो हा स्वादिष्ट डोसा मऊ, स्पंजयुक्त आणि गुळगुळीत करतो. जेव्हा डोसा सेट करण्याची वेळ येते तेव्हा डोसाची रचना खूप महत्वाची असते. आपण हॉटेलमध्ये इतर कोणत्याही डोसासारखा आनंद घेत नाही. इडलीच्या तुलनेत सेट डोसा मऊ असणे आवश्यक आहे.
बरेचजण या स्वादिष्ट फडफड डोसाला स्पंज डोसा देखील संबोधतात. हा मसाला सेट डोसाचा आनंद घेण्यासाठी व्हेजीटेबल सागु किंवा चटणीच्या अनेक प्रकारांसह सर्व्ह करता येईल.
आपण सेट डोसा कसा तयार करता ते येथे आहे, हे पहा:
सेवा: 4
तयारीची वेळः 20 मिनिटे
पाककला वेळ: 15 मिनिटे
साहित्य
- इडली तांदूळ - १ कप
- कच्चा भात - 1 कप.
- कार्यालय दिले - 1/2 कप.
- पोहा / अवलाकी - १/२ कप.
- मेथीचे दाणे - १ टीस्पून
- तेल - 2 चमचे
- चवीनुसार मीठ
प्रक्रिया
- ही रेसिपी सुरू करण्यासाठी तुम्हाला इडली तांदूळ, कच्चा तांदूळ, उडीद डाळ आणि मेथीची दाणे हे सर्व पदार्थ एकत्रित करण्यापूर्वी to ते h तास आधी भिजवण्याची गरज आहे.
- महत्वाचे: पोहे वेगळ्या भांड्यात भिजवा.
- एक ग्राइंडर मध्ये एकत्र साहित्य चांगले पीसल्यानंतर. थोडे पाणी आणि चवीनुसार मीठ घाला. सातत्य मध्यम असले पाहिजे म्हणून जास्त प्रमाणात पाणी न घालण्याची खात्री करा.
- पिठात 8 ते 9 तास किंवा शक्य असल्यास रात्रभर आंबण्यासाठी तळण्याची परवानगी द्या.
- पिठ तयार झाल्यावर डोसा तवा मध्यम आचेवर ठेवा. गरम झाल्यावर डोसा घाला आणि जाड गोलाकार डिस्कप्रमाणे पसरवा. डोसावर शिजवायला ठेवण्यासाठी थोडेसे तेल शिंपडा. जेव्हा एका बाजूने शिजला असेल तेव्हा डोसा फ्लिप करा, दोन्ही बाजूंना किंचित तपकिरी रंगात शिजवल्यावर तव्यापासून काढा.
तुमचा सेट मसाला डोसा आता खायला तयार आहे. नारळ चटणी किंवा भाजी सागुसह हा मऊ फ्लफी डोसा घ्या.