जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- कुंभमेळ्यातील परत जाणारे कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतातः संजय राऊत
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातील विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
जेव्हा आपण भारतातील पथदिव्यांचा विचार करतो तेव्हा आपल्याकडे चिंचेच्या पाण्यात बुडलेल्या प्रचंड गोलगप्पाची प्रतिमाच येते. गोलगप्पा पाणीपुरी, पुच्का किंवा आलो पुरी मसाला म्हणूनही ओळखले जातात. नाव काहीही असो, आपल्या सर्वांना काही गोलगप्पांना हॉग करायला आवडते. गोड, तिखट आणि मसालेदार संध्याकाळचा नाश्ता सर्वांनाच आवडतो. आपण एकतर चिंचेच्या पाण्यात किंवा गोड चवदार पाण्यात किंवा दोन्हीमध्ये गोलगप्पा बुडवू शकता. जर आपल्याला गोलगप्पा आवडत असेल आणि त्याच घटकांसह काही वेगळा स्नॅक वापरुन पहायचा असेल तर तर या सोप्या चाट रेसिपीची तपासणी करा.
गोलगप्पा चाट कांदा, उकडलेले बटाटे, हिरव्या मिरच्या, मसाले, कोंबडी चिंच आणि कोथिंबीर चटणीने बनवले जाते.
गोलगप्पा चाट रेसिपी:
सेवा: २- 2-3
तयारीची वेळः 15 मिनिटे
साहित्य
- गोलगप्पा- 8-10 तुकडे
- बटाटे- ((उकडलेले)
- कांदे- २ (बारीक चिरून)
- टोमॅटो- २ (बारीक चिरून)
- हिरव्या मिरच्या- २--4 (बारीक चिरून)
- दही- 2 टेस्पून
- चिंचेचा लगदा- २ चमचा
- कोथिंबीर चटणी -1 टेस्पून
- चाट मसाला- 1tsp
- मीठ मसाला- आणि frac12 टिस्पून
- मीठ- चवीनुसार
- काळे मीठ- एक चिमूटभर
- लाल मिरची पावडर- १ एसटीपी
गार्निशिंगसाठी
- धणे पाने- २ टीबीज (चिरलेली)
- सेव्ह- 4 टेस्पून
- कांदा- 2tsp (बारीक चिरलेला)
प्रक्रिया
- एका भांड्यात चमच्याने उकडलेले बटाटे मॅश करा.
- एक प्लेट घ्या. बटाटे भरण्यासाठी गोलगप्पा थोडासा तोडा. मॅश केलेले बटाटे भरा आणि नंतर गोलगप्पा प्लेटमध्ये ठेवा.
- त्यावर चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि हिरव्या मिरच्या पसरवा.
- चमच्याने दही घाला आणि नंतर सर्व तिखट लाल तिखट, गरम मसाला आणि चाट मसाला शिंपडा. नंतर गोलगप्पांवर मीठ आणि काळे मीठ शिंपडा.
गोलगप्पा चाट तयार आहे. शेव, कांदे आणि कोथिंबीर घालावी. त्वरित सर्व्ह करा.