जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
राजस्थान आणि हरियाणा या राज्यांमध्ये बाजरी खिचडी हा मुख्य खाद्य पदार्थ आहे. हे विशेषतः हिवाळ्यातील महिन्यांमध्ये होते. आपण आहार घेत असाल तर निवडणे हे एक उत्तम खाद्य आहे, कारण हे कॅलरीमध्ये कमी आहे आणि यामुळे आपल्याला बर्याच वेळेस पोट भरले जाईल.
बाजरी हे पोषण आहाराने भरलेले आहे आणि म्हणूनच या बाजरीची खिचडी बनवण्याची कृती संपूर्ण जेवण म्हणून जेवताना किंवा रात्रीच्या जेवणात केली जाऊ शकते. आपण थोडी तूप सोबत सर्व्ह करु शकता, ज्यामुळे त्याची चव आणखी वाढेल. तसेच, दही सह सर्व्ह केल्यास आपल्या पाचक प्रणालीस थंड होण्यास मदत होते.
बाजरी खिचडीची रेसिपी कशी तयार करावी हे जाणून घेण्यासाठी, येथे एक व्हिडिओ जो आपण पाहू शकता आणि प्रतिमांसह बाजरीची खिचडी कशी बनवायची याबद्दल चरण-दर-चरण तयारीच्या पद्धतीबद्दल अधिक जाणून घ्या.
बाजरा खिचडी रेसिपी | बाजरा खिचडी रेसिपी कशी करावी | स्टेज बाय बाजरा खिचडी स्टेप | बाजरा खिचडी व्हिडिओ | कमी कॅलरी रेसिपी बाजरी खिचडी रेसिपी | बाजरी खिचडी बनवण्याची कृती | बाजरा खिचडी स्टेप बाय स्टेप | बाजरा खिचडी व्हिडिओ | कमी कॅलरी पाककृती तयारी वेळ 10 मिनिटे कूक वेळ 15 मी एकूण वेळ 25 मिनिटेपाककृतीः मीना भंडारी
रेसिपीचा प्रकार: मुख्य कोर्स
सेवा: 2
साहित्य-
बाजरी - १ कप
गाजर (तुकडे केलेले) - ½ कप
सोयाबीनचे - ½ कप
वाटाणे (सोललेली) - ½ कप
ग्रीन स्प्लिट मूग डाळ - ½ कप
कांदा - ½ कप
हळद - 1/4 टीस्पून
मीठ - 1 टीस्पून
जीरा - १ टीस्पून
मिरची पावडर - 1 टेस्पून
तेल - 1 टीस्पून
-
1. मूग डाळ चांगले धुवून अर्ध्या तासाने पाण्यात भिजवा.
२. बाजरी धुवून अर्धा तास पाण्यात भिजवा.
Next. नंतर, प्रेशर कुकर घ्या आणि त्यात १ टिस्पून तेल घाला.
That. त्यानंतर १ टीस्पून जीरा घाला.
The. चिरलेला कांदा घालून मंद आचेवर परतून घ्या.
Once. एकदा कांदे अर्धपारदर्शक झाले की त्यात गाजर घाला.
Next. पुढे चिरलेली बीन्स आणि मटार घाला.
8. सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे.
Slightly. ते थोडे शिजवल्यानंतर त्यात भिजलेल्या पाण्याबरोबर मूग डाळ घाला.
१०. नंतर बाजरी भिजवलेल्या पाण्याबरोबर कुकरमध्ये बाजरी घाला.
११. आणखी थोडे पाणी घाला आणि उकळी येऊ द्या.
१२ चमचा मीठ, तिखट आणि हळद घाला.
13. योग्य सुसंगततेमध्ये आणण्यासाठी आणखी थोडे पाणी घाला.
14. प्रेशर कुकरचे झाकण बंद करा.
15. प्रेशर ते 3-4 शिटीसाठी शिजवा.
16. 10 मिनिटे थंड करा.
17. दही सह डिश गरम सर्व्ह करावे.
- अर्ध्या व्हेज शिजवा आणि खिचडीची योग्य सुसंगतता मिळविण्यासाठी त्यांना जास्त प्रमाणात शिजू नये.
- सर्व्हिंग आकार - 1 वाडगा
- कॅलरी - 321 कॅलरी
- चरबी - 13.0 ग्रॅम
- प्रथिने - 10.6 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 40.2 ग्रॅम
- फायबर - 6.5 ग्रॅम
चरणानुसार चरण - कसे करावे
1. मूग डाळ चांगले धुवून अर्ध्या तासाने पाण्यात भिजवा.
२. बाजरी धुवून अर्धा तास पाण्यात भिजवा.
Next. नंतर, प्रेशर कुकर घ्या आणि त्यात १ टिस्पून तेल घाला.
That. त्यानंतर १ टीस्पून जीरा घाला.
The. चिरलेला कांदा घालून मंद आचेवर परतून घ्या.
Once. एकदा कांदे अर्धपारदर्शक झाले की त्यात गाजर घाला.
Next. पुढे चिरलेली बीन्स आणि मटार घाला.
8. सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे.
Slightly. ते थोडे शिजवल्यानंतर त्यात भिजलेल्या पाण्याबरोबर मूग डाळ घाला.
१०. नंतर बाजरी भिजवलेल्या पाण्याबरोबर कुकरमध्ये बाजरी घाला.
११. आणखी थोडे पाणी घाला आणि उकळी येऊ द्या.
१२ चमचा मीठ, तिखट आणि हळद घाला.
13. योग्य सुसंगततेमध्ये आणण्यासाठी आणखी थोडे पाणी घाला.
14. प्रेशर कुकरचे झाकण बंद करा.
15. प्रेशर ते 3-4 शिटीसाठी शिजवा.
16. 10 मिनिटे थंड करा.
17. दही सह डिश गरम सर्व्ह करावे.