जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
लौकी बर्फी एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय गोड आहे जो पारंपारिकपणे व्रत आणि सणांच्या काळात फलाहारी म्हणून तयार केली जाते. घिया बर्फी किसलेले लौकी, दुध आणि खोया साखर बरोबर शिजवून बनवली जाते. एकदा ते जाड झाले की ते प्लेटवर सेट केले जाते आणि बर्फी तयार करण्यासाठी थंड होऊ देते.
भाजी म्हणून असलेल्या लौकीचे आरोग्यासाठी चांगले फायदे आहेत आणि ते पचनसाठी चांगले आहे. हे डायटरी फायबरमध्ये समृद्ध आहे आणि म्हणूनच या गोडात देखील उत्तम पौष्टिक मूल्ये आहेत.
लुकी की बर्फी बनवण्याची सोपी रेसिपी आहे आणि आपला खूप प्रयत्न करत नाही. बर्फीमध्ये कोरडे फळांची भर घालून गोड चव वाढवते. लुकी बर्फी प्रामुख्याने उपवास आणि व्रत दरम्यान तयार केली जाते.
म्हणूनच, आपण घरी ही कृती वापरण्यास उत्सुक असल्यास, येथे एक व्हिडिओ आहे त्यानंतर लूक बर्फी कशी बनवायची यासह प्रतिमेसह चरण-चरण-प्रक्रिया.
लाऊकी बर्फी व्हिडिओ रेसिपी
लौकी बर्फी रेसिपी | घिया बर्फी रेसिपी | दुधी बर्फी रेसिपी | लौकी की बर्फी रेसिपी | लौकी की बर्फी रेसिपी | घिया बर्फी रेसिपी | दुधी बर्फी रेसिपी | लौकी की बर्फी रेसिपी | बाटली लौकी बर्फी रेसिपी तयारी वेळ 10 मिनिटे कूक वेळ 3 एच एकूण वेळ 3 तास 10 मिनिटेकृतीः मीना भंडारी
कृती प्रकार: मिठाई
सर्व्ह करते: 8-10 तुकडे
साहित्य-
दूध - 1/2 लिटर
फील्ड्स - 1/2 (150 ग्रॅम)
खोया - १ कप
मिश्र कोरडे फळे (चिरलेला) - 3 चमचे
साखर - 4 टेस्पून
तूप - वंगण साठी
-
1. लउकी घ्या आणि अर्ध्या भागामध्ये कट करा.
२. त्वचेला सोलून घ्या आणि लौकीचा तुकडा किसून घ्या.
A. गरम झालेल्या पॅनमध्ये दूध घाला.
The. किसलेले लौकी घाला.
5. तळाशी जळत न येण्यासाठी सतत नीट ढवळून घ्यावे.
Medium. मध्यम आचेवर minutes मिनिटे शिजू द्यावे.
K. खोया घालून मिक्स करावे.
It- cook- minutes मिनिटे शिजू द्या.
9. मिश्रित कोरडे फळे आणि साखर घाला.
10. सतत नीट ढवळून घ्यावे आणि 15 मिनिटे शिजवा.
11. एकदा घट्ट झाल्यावर ते स्टोव्हमधून काढा.
१२. ताटात तूप लावा.
13. ग्रीस प्लेटवर मिश्रण घाला.
14. ते सपाट करण्यासाठी थोडासा डाब.
15. सेट होईपर्यंत सुमारे 2 तास थंड होऊ द्या.
16. त्यास उभ्या पट्ट्यामध्ये कट करा.
17. नंतर ते चौरस तुकडे होण्यासाठी आडव्या पट्ट्यामध्ये कट.
18. सर्व्ह करावे.
- १. खोयाऐवजी आपण दुधाची भर घालू शकता. अशा परिस्थितीत साखरेचे प्रमाण बदलले पाहिजे.
- सर्व्हिंग आकार - 1 तुकडा
- कॅलरी - 286 कॅलरी
- चरबी - 16 ग्रॅम
- प्रथिने - 10 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 27 ग्रॅम
- साखर - 14 ग्रॅम
चरणानुसार पाऊल - लकी बुर्की कशी करावी
1. लउकी घ्या आणि अर्ध्या भागामध्ये कट करा.
२. त्वचेला सोलून घ्या आणि लौकीचा तुकडा किसून घ्या.
A. गरम झालेल्या पॅनमध्ये दूध घाला.
The. किसलेले लौकी घाला.
5. तळाशी जळत न येण्यासाठी सतत नीट ढवळून घ्यावे.
Medium. मध्यम आचेवर minutes मिनिटे शिजू द्यावे.
K. खोया घालून मिक्स करावे.
It- cook- minutes मिनिटे शिजू द्या.
9. मिश्रित कोरडे फळे आणि साखर घाला.
10. सतत नीट ढवळून घ्यावे आणि 15 मिनिटे शिजवा.
11. एकदा घट्ट झाल्यावर ते स्टोव्हमधून काढा.
१२. ताटात तूप लावा.
13. ग्रीस प्लेटवर मिश्रण घाला.
14. ते सपाट करण्यासाठी थोडासा डाब.
15. सेट होईपर्यंत सुमारे 2 तास थंड होऊ द्या.
16. त्यास उभ्या पट्ट्यामध्ये कट करा.
17. नंतर ते चौरस तुकडे होण्यासाठी आडव्या पट्ट्यामध्ये कट.
18. सर्व्ह करावे.