उगाडीसाठी मसाला गॅरेलु रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
  • 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला सूप स्नॅक्स पेय खोल तळलेले स्नॅक्स दीप तळलेले स्नॅक oi-Sanchita द्वारा संचिता चौधरी | प्रकाशित: शुक्रवार, 21 मार्च, 2014, 12:07 [IST]

दक्षिण भारतातील लोक वर्षाच्या सर्वात भव्य उत्सवासाठी उत्सुक आहेत - उगाडी. हा कापणीचा सण कर्नाटक, आंध्र प्रदेश आणि इतर संबंधित भागातील लोकांसाठी नवीन वर्षाच्या सुरूवातीस सूचित करतो.



उगाडी हा उत्सवाचा काळ असतो आणि कोणताही सण अन्नाशिवाय पूर्ण होत नाही. तर, उगाडीसाठी मसाला गॅरेलुची एक सोपी रेसिपी येथे आहे. गॅरेलू हे दक्षिण भारतीय वडाच्या जातीशिवाय काहीच नाही. मसाला गॅरेलू औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांनी तयार केले जाते जे यामुळे एक आनंददायक डिश बनते. खरं तर, गरगळ, पायसम आणि पुलिहोरा तयार केल्याशिवाय उगाडी पूर्ण मानली जात नाही.



उगाडीसाठी मसाला गॅरेलु रेसिपी

तर, मसाला गॅरेलु रेसिपी पहा आणि त्यास उगाडीवर पहा.

सेवा: 5



तयारीची वेळ: 6 तास

पाककला वेळ: 10 मिनिटे

साहित्य



  • ऑफिस डाळ- १ कप
  • आले- १ मध्यम आकाराचा तुकडा (चिरलेला)
  • कांदा- १ (बारीक चिरून)
  • हिरव्या मिरच्या- ((बारीक चिरून)
  • धणे पाने- आणि फ्रॅक १२ कप (चिरलेला)
  • कढीपत्ता- आणि frac14 कप (चिरलेला)
  • जिरे - १ एसटीपी
  • मीठ- चवीनुसार
  • तेल- खोल तळण्यासाठी

प्रक्रिया

उडीद डाळ किमान at कप पाण्यात भिजत ठेवा.

२. तासा नंतर डाळातून पाणी काढा आणि मिक्सरमध्ये थोडेसे पीसून घ्या.

3. डाळ पिठात सुसंगतता जाड असल्याचे सुनिश्चित करा.

Then. नंतर डाळीची पीठ मिक्सिंग भांड्यात घ्या आणि त्यात चिरलेली कांदे, आले, जिरे, कढीपत्ता, कोथिंबीर, मीठ घालून आपल्या हातांनी व्यवस्थित मिक्स करावे.

A. कढईत तळण्यासाठी तेल गरम करावे.

Now. आता आपले हात थोडे पाण्याने भिजवा आणि तळवे मध्ये गोल्फ बॉलच्या आकाराचे पिठ घ्या.

The. पिठात वडाच्या आकारात सपाट करून त्याच्या मध्यभागी छिद्र करा.

The. तेल पुरेसे गरम झाल्यावर वड्या मध्यम आचेवर तळा.

The. वडाच्या सर्व बाजू गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.

१०. वडा तळला की सर्व्हिंग प्लेटमध्ये हस्तांतरित करा.

११. अधिक वडे किंवा गॅरेलू बनवण्यासाठी त्याच चरणांची पुनरावृत्ती करा.

मसाला गरलु सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. नारळ किंवा शेंगदाणा चटणीसह या तळलेल्या आनंदांचा आनंद घ्या.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट