निप्पट्टू रेसिपी: थट्टा घरी कसे बनवायचे

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
  • 12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककृती पाककृती ओ-सौम्या सुब्रमण्यम द्वारा पोस्ट केलेले: सौम्या सुब्रमण्यम | 10 ऑक्टोबर 2017 रोजी

निप्पट्टू हा एक पारंपारिक दक्षिण भारतीय स्नॅक आहे जो सणाच्या हंगामात तयार होतो, खासकरुन दिवाळीसाठी. तामिळनाडूमध्ये याला थट्टा म्हणतात आणि बहुतेक उत्सव आणि आनंदोत्सवासाठी तयार असतात. आंध्र प्रदेशात निप्पट्टूला चक्कलकू म्हणतात.



दक्षिण भारतातील जवळजवळ सर्व विवाहसोहळा आणि सणांमध्ये निप्पट्टू हा एक स्नॅक्स आहे जो तयार आणि वितरित केला जातो. निप्पॅटस मसालेदार आणि कुरकुरीत तांदूळ फटाके आहेत जे खोल-तळलेले आणि वायु-घट्ट भांड्यात साठवले जातात. योग्यरित्या संग्रहित केल्यास हा स्नॅक एका महिन्यासाठी संरक्षित केला जाऊ शकतो.



एकदा आपल्यास पीठ योग्य सुसंगततेने मिळाल्यास निप्पट्टू घरी बनविणे सोपे आहे. म्हणूनच, घरी निप्पट्टू बनविण्यासाठी या सविस्तर व्हिडिओ कृती आणि प्रतिमांसह चरण-दर-चरण प्रक्रियेचे अनुसरण करा.

निपट्टू व्हिडीओ रेसिप

निप्पट्टू रेसिपी निपट्टू रेसिपी | कसा करायचा थट्टा | | मसाले भात क्रॅकर्स पाककृती | चेक्कलु रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी | थट्टा कशी करावी | तांदूळ फटाक्यांची रेसिपी | चक्कलू रेसिपी तयारी वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 25 मी एकूण वेळ 30 मिनिटे

Recipe By: Kavyashree S

कृती प्रकार: स्नॅक्स



सर्व्ह करते: 12-14 तुकडे

साहित्य
  • भाजलेला हरभरा (हरिगडॅल) - ½ कप

    शेंगदाणे - ½ कप



    तांदळाचे पीठ - bowl वा वाटी

    सूजी (चिरोटी रवा) - 2 टेस्पून

    मैदा - 1 टेस्पून

    लाल तिखट - १ टेस्पून

    मीठ - t व्या टेस्पून

    हिंग - t व्या टेस्पून

    तेल - तेल आणि तळण्यासाठी 2 चमचे +

    पाणी - 1½ कप

लाल भात कांडा पोहा कसे तयार करावे
  • 1. मिक्सर जारमध्ये अर्धा कप विभाजित भाजलेला हरभरा घाला.

    २. अर्धा कप शेंगदाणे घालावे व ते बारीक वाटून घ्या आणि बाजूला ठेवा.

    Rice. मिश्रण भांड्यात तांदळाचे पीठ घाला.

    2. २ चमचे सूजी आणि एक चमचा मैदा घाला.

    Red. तिखट आणि मीठ घाला.

    6. नंतर, हिंग घाला आणि चांगले मिक्स करावे.

    Pow. चूर्ण मिश्रण घालून मिक्स करावे.

    8. गरम झालेल्या पॅनमध्ये 2 चमचे तेल घाला.

    9. तेल सुमारे 2 मिनिटे गरम करावे.

    10. ते मिश्रणात घाला आणि चांगले मिसळा.

    ११. थोडेसे पाणी घालून मध्यम-मऊ पीठ मळून घ्या.

    12. एक प्लास्टिकची शीट घ्या आणि तेलाने वंगण घाला.

    13. कणिकचे छोटेसे भाग घ्या आणि ते वंगलेल्या प्लास्टिकच्या शीटवर सपाट परिपत्रक आकारात फेकून द्या.

    14. तळण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करा.

    15. काळजीपूर्वक, गोलाकार आकाराचे पीठ पत्रकापासून फळाची साल करून एकामागून एक तेलात तेलात घाला.

    16. त्यांना एका मिनिटासाठी तळा आणि दुसर्‍या बाजूला शिजवण्यासाठी त्यावर पलटवा.

    17. ते तपकिरी रंग येईस्तोवर तळा.

    18. तेलामधून काढून टाका आणि खोलीच्या तपमानावर थंड झाल्यावर सर्व्ह करा.

सूचना
  • 1. जर आपल्याला शेंगदाण्यापासून gicलर्जी असेल तर आपण बदाम घालू शकता.
  • २.आटलेल्या रोटीची पीठ सुसंगतता असावी.
पौष्टिक माहिती
  • सर्व्हिंग आकार - 1 तुकडा
  • कॅलरी - 70 कॅलरी
  • प्रथिने - 2 ग्रॅम
  • कार्बोहायड्रेट - 8 ग्रॅम
  • साखर - 3 ग्रॅम

स्टेप बाय स्टेप - निपट्टू कसे बनवायचे

1. मिक्सर जारमध्ये अर्धा कप विभाजित भाजलेला हरभरा घाला.

निप्पट्टू रेसिपी

२. अर्धा कप शेंगदाणे घालावे व ते बारीक वाटून घ्या आणि बाजूला ठेवा.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

Rice. मिश्रण भांड्यात तांदळाचे पीठ घाला.

निप्पट्टू रेसिपी

2. २ चमचे सूजी आणि एक चमचा मैदा घाला.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

Red. तिखट आणि मीठ घाला.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

6. नंतर, हिंग घाला आणि चांगले मिक्स करावे.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

Pow. चूर्ण मिश्रण घालून मिक्स करावे.

निप्पट्टू रेसिपी

8. गरम झालेल्या पॅनमध्ये 2 चमचे तेल घाला.

निप्पट्टू रेसिपी

9. तेल सुमारे 2 मिनिटे गरम करावे.

निप्पट्टू रेसिपी

10. ते मिश्रणात घाला आणि चांगले मिसळा.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

११. थोडेसे पाणी घालून मध्यम-मऊ पीठ मळून घ्या.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

12. एक प्लास्टिकची शीट घ्या आणि तेलाने वंगण घाला.

निप्पट्टू रेसिपी

13. कणिकचे छोटेसे भाग घ्या आणि ते वंगलेल्या प्लास्टिकच्या शीटवर सपाट परिपत्रक आकारात फेकून द्या.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

14. तळण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करा.

निप्पट्टू रेसिपी

15. काळजीपूर्वक, गोलाकार आकाराचे पीठ पत्रकापासून फळाची साल करून एकामागून एक तेलात तेलात घाला.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

16. त्यांना एका मिनिटासाठी तळा आणि दुसर्‍या बाजूला शिजवण्यासाठी त्यावर पलटवा.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

17. ते तपकिरी रंग येईस्तोवर तळा.

निप्पट्टू रेसिपी

18. तेलामधून काढून टाका आणि खोलीच्या तपमानावर थंड झाल्यावर सर्व्ह करा.

निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी निप्पट्टू रेसिपी

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट