जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
पलक पनीर ही भारतीय उपखंडातील एक डिश आहे. हे सहसा भारताच्या उत्तर भागात खाल्ले जाते. हे रोटीस किंवा तांदळाबरोबर साइड डिश म्हणून दिले जाते.
पालकची प्युरी, मसाल्यांच्या मसाला आणि ताज्या पनीरच्या तुकड्यांना एकत्र करून पलक पनीर तयार केले जाते. पलक यांचे उच्च पौष्टिक मूल्य असते, म्हणूनच 'पोपिये नाविक माणूस' सर्व ऊर्जा मिळविण्यासाठी काही सेकंदात ते झोपायचा.
पलक पनीर फक्त आश्चर्यकारक आणि मलईची चवच घेत नाही तर आपल्या बाटलीच्या हिरव्या रंगासह देखील ते अद्वितीय दिसते. पनीरचे तुकडे तळले जाऊ शकतात आणि नंतर ते ग्रेव्हीमध्ये अधिक स्वादिष्ट बनविण्यासाठी जोडले जाऊ शकतात. परंतु आमच्या रेसिपीमध्ये आम्ही फक्त नवीन चौकोनी तुकडे घालतो.
पालक पनीर बनवण्याची सोपी रेसिपी आहे. पालक पनीर करी कशी बनवायची याचा व्हिडिओ पहा. प्रतिमांसह एक चरण-दर-चरण प्रक्रिया येथे आहे.
पालक पनीर व्हिडीओ रेसिप
पालक पनीर पाककृती | पलक पनीर कसे तयार करावे | पालक सराव पाककृती पॅनेल पालक पनीर कृती पाक पनीर रेसिपी | पालक पनीर कसे तयार करावे | पनीर पालक करी रेसिपी | पालक पनीर करी रेसिपी तयारी वेळ 10 मिनिटे कूक वेळ 20M एकूण वेळ 30 मिनिटे
पाककृतीः मीना भंडारी
रेसिपीचा प्रकार: साइड डिश
सर्व्ह करते: २- 2-3
साहित्य
-
Palak - 200 g (2 bunches)
पाणी - 1 कप
तेल - 1 टेस्पून + 2 चमचे
कांदे - १ कप (चिरलेला)
टोमॅटो - १ कप (चौकोनी तुकडे करून)
हिरवी मिरची - १ टीस्पून (चिरलेली)
संपूर्ण काजू - 4
मीठ - 1 टीस्पून
लाल तिखट - १ टीस्पून
ताजे मलई - अलंकार करण्यासाठी 2 टिस्पून +
पनीर चौकोनी तुकडे - 1 कप
-
1. पालका चाळणीत घ्या आणि ते २ ते times वेळा धुवा.
२. प्रेशर कुकरमध्ये घाला.
A. एक वाटी पाणी घालून दाबून ते १ शिटी घाला.
Meanwhile. दरम्यान, गरम झालेल्या पॅनमध्ये एक चमचे तेल घाला.
The. चिरलेला कांदा घाला आणि तो सोनेरी तपकिरी रंगात होईपर्यंत परता.
Cut. त्यात टोमॅटो घालून ढवळावे.
Ped. चिरलेली हिरवी मिरची एक चमचा घाला.
Cas. काजू घालून एक मिनिट चांगले परतून घ्या.
9. आता कुकरचे झाकण उघडा आणि 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
१०. मिक्सर जारमध्ये तळलेले मिश्रण घाला.
11. ते गुळगुळीत पेस्टमध्ये बारीक करा. बाजूला ठेवा.
१२. गरम झालेल्या पॅनमध्ये २ चमचे तेल घाला.
13. त्यात ग्राउंड पेस्ट घाला आणि नीट ढवळून घ्या.
१.. दोन्ही चमचे मीठ आणि तिखट घाला. चांगले ढवळा.
15. 2 चमचे ताजे मलई घाला आणि चांगले मिसळा.
16. झाकणाने झाकून ठेवा आणि एक मिनिट शिजवा.
17. बाजूला ठेवा.
१.. आता मिक्सरच्या भांड्यात शिजवलेले पालक घाला.
19. एका गुळगुळीत वाहणार्या सुसंगततेमध्ये पीसून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
20. झाकण उघडा आणि ग्राउंड पलक घाला.
21. पुन्हा झाकणाने झाकून ठेवा आणि आणखी 1 मिनिट शिजू द्या.
22. झाकण उघडा आणि कट पनीर ग्रेव्हीवर घाला.
23. ते एका वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि सजवण्यासाठी ताजी मलई घाला.
24. गरम सर्व्ह करावे.
- सर्व धूळ कण धुऊन होईपर्यंत पालक 2 ते 3 वेळा धुण्यास खात्री करा.
- डिश चवदार बनविण्यासाठी पनीर चौकोनी तुकडे करता येतात.
- गुळगुळीत पोत मध्ये ग्रेव्ही मिश्रण पीसण्याची खात्री करा.
- यास एक समृद्ध आणि मलईदार डिश बनविण्यासाठी मलई आणि काजू जोडले जातात.
- सर्व्हिंग आकार - 1 सर्व्ह
- कॅलरी - 289 कॅलरी
- चरबी - 11 ग्रॅम
- प्रथिने - 12 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 38 ग्रॅम
- साखर - 5 ग्रॅम
- फायबर - 6 ग्रॅम
चरणानुसार पाऊल - पलक पॅनेल कसा बनवायचा
1. पालका चाळणीत घ्या आणि ते २ ते times वेळा धुवा.
२. प्रेशर कुकरमध्ये घाला.
A. एक वाटी पाणी घालून दाबून ते १ शिटी घाला.
Meanwhile. दरम्यान, गरम झालेल्या पॅनमध्ये एक चमचे तेल घाला.
The. चिरलेला कांदा घाला आणि तो सोनेरी तपकिरी रंगात होईपर्यंत परता.
Cut. त्यात टोमॅटो घालून ढवळावे.
Ped. चिरलेली हिरवी मिरची एक चमचा घाला.
Cas. काजू घालून एक मिनिट चांगले परतून घ्या.
9. आता कुकरचे झाकण उघडा आणि 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
१०. मिक्सर जारमध्ये तळलेले मिश्रण घाला.
11. ते गुळगुळीत पेस्टमध्ये बारीक करा. बाजूला ठेवा.
१२. गरम झालेल्या पॅनमध्ये २ चमचे तेल घाला.
13. त्यात ग्राउंड पेस्ट घाला आणि नीट ढवळून घ्या.
१.. दोन्ही चमचे मीठ आणि तिखट घाला. चांगले ढवळा.
15. 2 चमचे ताजे मलई घाला आणि चांगले मिसळा.
16. झाकणाने झाकून ठेवा आणि एक मिनिट शिजवा.
17. बाजूला ठेवा.
१.. आता मिक्सरच्या भांड्यात शिजवलेले पालक घाला.
19. एका गुळगुळीत वाहणार्या सुसंगततेमध्ये पीसून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
20. झाकण उघडा आणि ग्राउंड पलक घाला.
21. पुन्हा झाकणाने झाकून ठेवा आणि आणखी 1 मिनिट शिजू द्या.
22. झाकण उघडा आणि कट पनीर ग्रेव्हीवर घाला.
23. ते एका वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि सजवण्यासाठी ताजी मलई घाला.
24. गरम सर्व्ह करावे.