Peas Kachori Recipe: How To Make Matar Kachori

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• तंत्रज्ञान बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
• बातमी कुंभमेळ्यातील परत येणारे लोक कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतात: संजय राऊत
• खेळ आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
• चित्रपट कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
• वाहन कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

मटार कचोरी, ज्याला मातार की कचोरी म्हणूनही ओळखले जाते, एक उत्तर भारतीय नाश्ता आहे जो बहुधा घरातील सणांच्या वेळी बनविला जातो. हे ताज्या हिरव्या वाटाणे आणि मसाल्यांच्या भरपूर मदतीने बनवले जाते. समृद्ध मसाले आणि हिरव्या मटारची चव ही उत्सवांसाठी अतिशय खास डिश बनवते. दही आणि गोड चटणीची चव छान आहे. हिवाळ्यातील नाश्त्याची उत्तम शिफारस आहे.

कृतीः मीना भंडारी

कृती प्रकार: स्नॅक

सेवा: 2

• 1. अट्टा / गव्हाचे पीठ - 1 कप

  
  
  

  2. वाटाणे - 1 कप उकडलेले

  3. कॉर्न पीठ - 1 टिस्पून

  4. कांदे - 1 कप चिरलेला

  
  
  

  5. हिरव्या मिरच्या चिरून - .- green हिरव्या मिरच्या

  Je. जिरा बियाणे - १ टीस्पून

  7. धणे - 1 टीस्पून

  8. एका जातीची बडीशेप - 2 टिस्पून

  9. लाल मिरची पावडर - 1 टीस्पून

  10. हळद - 1 टिस्पून

  11. गरम मसाला - १ टीस्पून

  12. धनिया पावडर - 1 टीस्पून

  13. मीठ - चवीनुसार

  14. पाणी - ½ कप

  15. तेल - 1 कप

२. एक कढई घ्या आणि त्यात २ टेस्पून तेल गरम करा.

Je) जिरा आणि बडीशेप, तेल तेला घालून परता.

Ia) कोथिंबीर, चिरलेला कांदा आणि परतला.

The. कांदे तपकिरी होण्यापूर्वी मीठ, हळद आणि उकडलेले हिरवे वाटाणे घाला.

G. गरम मसाला, धनिया पावडर, तिखट, चिरलेली हिरवी मिरची घालावी.

7. ज्योत बंद करा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या आणि खोलीच्या तपमानावर खाली येऊ द्या.

It. खोलीच्या तपमानावर खाली येताना ते मिश्रण मिक्सरमध्ये स्थानांतरित करा आणि खरखरीत पेस्टवर बारीक करा. मटार भरणे तयार आहे.

9. कॉर्नफ्लोअरमध्ये पाणी घालून पातळ पेस्ट बनवा.

10. रोलिंग पिन आणि पृष्ठभागावर तेलाने तेल लावा.

११. गव्हाचे पीठ घ्या आणि त्यातील एक छोटा गोल भाग घ्या आणि चपातीप्रमाणे गुंडाळा.

12. मटारचे मिश्रण घ्या आणि गुंडाळलेल्या पिठामध्ये भरा.

13. आपल्या हातांच्या मदतीने, त्यास चांगले बंद करा आणि पुन्हा रोलिंग पिनसह रोल करा.

14. कॉर्न फ्लोअरची पेस्ट त्याच्या काठावर लावा आणि कचोरी तळण्यास तयार आहे.

15. एक कढई घ्या आणि त्यात स्वयंपाक तेल गरम करा.

16. तेलात कचोरी घाला आणि त्यांना तळून घ्या.

17. बाजू तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत फिरत रहा.

18. प्लेट मध्ये घ्या आणि गरम सर्व्ह करा.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा