द्रुत आणि सुलभ बदाम दूध पुरी

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

7 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला गोड दात भारतीय मिठाई भारतीय मिठाई oi- कर्मचारी द्वारा उत्कृष्ट | अद्यतनितः गुरुवार, 23 ऑक्टोबर, 2014, 18:13 [IST]

बदाम दूध पुरी ही एक दक्षिण भारतीय डिश आहे आणि ही दिवाळी नक्कीच आहे. उत्सवाचा हंगाम संपुष्टात येत आहे आणि बॅडम मिल्क पुरी हा संपविण्याचा योग्य मार्ग आहे. दूध, तूप आणि साखर मध्ये भिजलेली, बादाम मिल्क पुरी ही एक पारंपारिक मिष्टान्न आहे जी आपल्या प्रियजनांना नक्कीच हा सण हंगाम व्हायला आवडेल. या डिशला दक्षिण भारतातील काही भागांमध्ये पाली बोलली देखील म्हणतात.

बदाम दूध पुरी ही एक अनोखी डिश आहे. तळलेल्या पुरी आपल्या तोंडात वितळण्याइतकी मऊ होईपर्यंत चव असलेल्या दुधात विसर्जित करतात. उत्सवाच्या दिवशी या बदाम दुधाच्या पुरी तयार करणे कठीण काम आहे का? आमच्या तज्ञ तज्ञ उषा श्रीकुमार कडून ही जलद आणि सोपी बदाम दूध पुरी रेसिपी पहा.

सेवा- 2

तयारीची वेळः 25 मिनिटे

आपल्याला आवश्यक सर्व

दूध- १ लिटर

गव्हाचे पीठ- २ कप

साखर- 2 कप

तूप- १ चमचा

बदाम- 10

पिवळ्या फूड रंग - एक चिमूटभर

बदाम सार - 4 थेंब

धुळीचे पीठ

केशर- २ चिमटे (पर्यायी)

प्रक्रिया

पुरीस साठी

१ चमचा साखर आणि पिठात तूप वितळवून घ्या.

२. पाणी घाल आणि पीठ कडक पीठ होईपर्यंत मळून घ्या.

3. ते 15 मिनिटांसाठी बाजूला ठेवा.

Later. नंतर कणिक लहान बॉलमध्ये बनवा आणि गोल पुरीस काढा.

Meantime.दरम्यान, तव्यावर तेल गरम करावे.

The. एकदा पुरीस तळल्यावर प्लेटमध्ये ठेवा.

बदाम दुधासाठी

1. बदाम एका तासाला गरम पाण्यात भिजवा. एकदा बदाम भिजल्यावर त्वचा काढून टाका.

१. नंतर थोडेसे दूध घालून पेस्टमध्ये बदाम बारीक करा.

२. बदाम पेस्ट दुधात घाला.

3. दुध उकळा आणि काही मिनिटे उकळवा.

It. ते पूर्ण झाल्यावर अन्नाचा रंग आणि सार जोडा.

5. कोमट दुधात विरघळलेला केशर घाला.

पुरीमध्ये मिश्रण घाला आणि या बादाम मिल्क पुरीचा स्वाद घ्या.

पोषण मूल्य

दुधात कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते. हाडे आणि दात चांगले आहे.

बदाम हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.

आयुर्वेदानुसार बदाम मज्जासंस्थेला ताजेतवाने करण्यास मदत करतात.

टिपा

तळलेल्या पुरीस टिश्यू पेपरने झाकलेल्या प्लेटमध्ये ठेवा. टिशू पेपर पुरीसचे अतिरिक्त तेल शोषून घेईल. या निचरा झालेल्या पुरी तुमच्यासाठी अधिक आरोग्यासाठी उपयुक्त आहेत.