जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- कुंभमेळ्यातील परत येणारे लोक कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतात: संजय राऊत
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
सोया भाजीपाला मिक्स हा उत्तर भारतीय साइड डिश आहे जो सामान्यत: रोटीस आणि नान सह सर्व्ह केला जातो. हे अत्यंत प्रोटीनयुक्त आहार आहे जे फायदेशीर मानले जाते, विशेषत: स्त्रियांसाठी.
सोया भाजीपाला मिक्स हे आरोग्यासाठी उपयुक्त असे पॉवरहाऊस आहे, कारण सोयाचे भाग प्रथम दुधात भिजवले जातात आणि नंतर उकडलेल्या भाज्यांमध्ये मिसळले जातात. टोमॅटो पुरी आणि मसाल्यांचा शस्त्रागार जोडणे यामुळे वाह-काही डिश बनवते.
दिवसाच्या कोणत्याही जेवणात सोया भाजीपाला मिक्स करता येतो. च्युय बनावट आणि यामुळे जवळजवळ समतुल्य प्रथिनेयुक्त सामग्री असल्यामुळे सोया भागांना मांसाला शाकाहारी समतुल्य मानले जाते.
सोया भाजीपाला मिक्स घरी तयार करणे सोपे आहे. म्हणून, आपणास या डिशची आमची आवृत्ती वापरण्याची इच्छा असल्यास, व्हिडिओ पहा आणि प्रतिमांसह चरण-दर-चरण प्रक्रियेच्या सहाय्याने ते कसे तयार करावे ते शिका.
सोया व्हेजिटेबल मिक्स रेसिप | सोया व्हेजिटेबल मिक्स कसे तयार करावे | मिसॅड वेग सोया पाककृती | व्हेजटेबल मिक्स सोया साबजी रेसीपी | सोया व्हेजीटेबल मिक्स साबळी रेसिपी सोया व्हेजिटेबल मिक्स रेसिपी सोया भाजी मिक्स कसे तयार करावे | मिश्र वेज सोया रेसिपी | सोया वेजिटेबल मिक्स सबझी रेसिपी तयारी वेळ 45 मिनिटे कूक टाईम 15M एकूण वेळ 1 तास 0 मिनिटेकृतीः मीना भंडारी
रेसिपीचा प्रकार: साइड डिश
सेवा:
साहित्य-
मिनी सोया भाग - 1 कप
दूध - 1 कप
टोमॅटो पुरी - १ कप
हळद - tवा चमचा
हिरव्या मिरच्या - १ टीस्पून (चिरलेली)
मीठ - 2 टीस्पून
कांदे - १ कप (चिरलेला)
लाल तिखट - २ चमचा
गरम मसाला पावडर - १ टीस्पून + चम्मच
जीरा - १ टीस्पून
जीरा पावडर - १ टिस्पून + पहिली टीस्पून
धणे पाने - २ चमचे (चिरलेली)
तेल - 1 टेस्पून
उकडलेले भाज्या - 1 कप
आले आणि लसूण पेस्ट - 1 टेस्पून
पाणी - आठवा कप
-
१ एका भांड्यात मिनी सोयाचे तुकडे घाला.
२.एक कप दूध घाला. एखाद्याच्या गरजेनुसार जास्त दूध जोडले जाऊ शकते.
3. 30 ते 40 मिनिटे भिजवून ठेवा.
Once. एकदा भिजल्यावर सोया दूध शोषून आकारात वाढला असता.
Now. आता गरम झालेल्या पॅनमध्ये एक चमचे तेल घाला.
Je. एक चमचा जीरा घालून मिक्स करावे.
7. चिरलेला कांदा घाला आणि पुन्हा मिक्स करावे.
Then. नंतर आले आणि लसूण पेस्ट घाला.
Sa. कांदे सोनेरी तपकिरी रंगात येईपर्यंत परतावेत.
10. चिरलेली हिरवी मिरची आणि टोमॅटो प्युरी घाला. चांगले मिसळा.
11. प्रत्येकी 2 चमचे, मीठ आणि लाल तिखट घाला.
१२. नंतर प्रत्येकी चमचे, गरम मसाला आणि जीरा पूड घाला.
13. चांगले मिसळा.
१.. एक चतुर्थांश चमचा हळद घाला आणि एक मिनिट चांगले परतून घ्या.
15. उकडलेल्या आणि चिरलेल्या भाज्या घाला. चांगले मिसळा.
१.. नंतर भिजलेला सोया घाला आणि पुन्हा मिक्स करावे.
17. चतुर्थांश कप पाणी घाला.
18. झाकणाने झाकून ठेवा आणि 5 मिनिटे शिजवा.
19. झाकण उघडा आणि पुन्हा मिसळा.
20. प्रत्येक क्वार्टरचा चमचा, गरम मसाला आणि जीरा पूड घाला.
२१. शेवटी कोथिंबीर घालावी. चांगले मिसळा.
22. ते एका वाडग्यात ठेवा आणि सर्व्ह करा.
- मिनी सोया भागांमध्ये पाण्यात भिजवता येते
- आपल्या पसंतीनुसार भाज्या बदलू शकतात
- सोयाला जास्त काळ विश्रांती घेऊ देऊ नका, कारण ते चिखल होईल.
- सर्व्हिंग आकार - 1 सर्व्हिंग
- कॅलरी - 290 कॅलरी
- चरबी - 0.5 ग्रॅम
- प्रथिने - 42 ग्रॅम
- कार्बोहायड्रेट - 33 ग्रॅम
- फायबर - 13 ग्रॅम
स्टेप बाय स्टेप - सोया व्हेजीटेबल मिक्स कसे तयार करावे
१. एका वाडग्यात मिनी सोयाचे तुकडे घाला.
२.एक कप दूध घाला. एखाद्याच्या गरजेनुसार जास्त दूध जोडले जाऊ शकते.
30. ते to० ते minutes० मिनिटे भिजवून ठेवा.
So. भिजल्यावर सोया दूध शोषून आकारात वाढला असता.
N. आता गरम झालेल्या पॅनमध्ये एक चमचे तेल घाला.
Je. एक चमचा जीरा घालून मिक्स करावे.
7. चिरलेला कांदा घाला आणि पुन्हा मिक्स करावे.
T. त्यानंतर आले आणि लसूण पेस्ट घाला.
9.Sauté जोपर्यंत कांदे सोनेरी तपकिरी रंगात बदलत नाहीत.
10. चिरलेली हिरवी मिरची आणि टोमॅटो प्युरी घाला. चांगले मिसळा.
11. प्रत्येकी 2 चमचे, मीठ आणि लाल तिखट घाला.
१२. नंतर प्रत्येकी चमचे, गरम मसाला आणि जीरा पूड घाला.
13. चांगले मिसळा.
१.. एक चतुर्थांश चमचा हळद घाला आणि एक मिनिट चांगले परतून घ्या.
15. उकडलेल्या आणि चिरलेल्या भाज्या घाला. चांगले मिसळा.
१.. नंतर भिजलेला सोया घाला आणि पुन्हा मिक्स करावे.
17. चतुर्थांश कप पाणी घाला.
18. झाकणाने झाकून ठेवा आणि 5 मिनिटे शिजवा.
19. झाकण उघडा आणि पुन्हा मिसळा.
20. प्रत्येक क्वार्टरचा चमचा, गरम मसाला आणि जीरा पूड घाला.
२१. शेवटी, कोथिंबीर घालावी. चांगले मिसळा.
22. ते एका वाडग्यात ठेवा आणि सर्व्ह करा.