चीज. पास्ता. दूध. लोणी. काहीही नाही ( काहीही नाही ) मॅक आणि चीजबद्दल प्रेम करू नका. परंतु जेव्हा आम्हाला वाटले की ते आणखी चांगले होऊ शकत नाही, तेव्हा आम्हाला एक आश्चर्यकारक गुप्त घटक सापडला ज्याने आम्हाला चुकीचे सिद्ध केले.
ते आहे—त्याची वाट पहा—मोहरी.
सुरुवातीला आम्हाला संशय आला, पण एका चाव्यानंतर आम्ही विकले गेले. तुम्ही स्क्रॅचमधून मॅकरोनी शिजवत असाल किंवा बॉक्समधून, एक चमचा मोहरी मिक्स करा जेव्हा द्रव अजूनही रसदार असेल. (पिवळी, डिजॉन, दाणेदार आणि पावडर मोहरी सर्व काम करतात.) नंतर सेट करू द्या, सर्व्ह करा आणि वॉव करण्यासाठी तयार करा.
तुम्हाला मोहरीची तीव्र चव मिळत नसली तरी, आंबटपणामुळे मॅक आणि चीजचा काहीवेळा जबरदस्त मलई कमी होतो आणि त्याची चव कमी होते. हे थोडेसे चिकटपणा देखील जोडते ज्याबद्दल आम्हाला वेड नाही.
आणि त्यासोबत, प्रत्येकाच्या आवडत्या आरामदायी खाद्यपदार्थाने आणखी खूप दिलासा दिला.
संबंधित : 5 अप्रतिम मॅक आणि चीज पाककृती तुम्हाला तुमच्या आयुष्यात आवश्यक आहेत
