व्हेजिटेबल डोसा रेसिपी भाजी उथप्पाम रेसिपी

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककृती पाककृती ओआय-स्टाफ लिखितः स्टाफ| 4 जुलै 2018 रोजी

व्हेजिटेबल डोसा रेसिपी भाजी कशी तयार करावी उथप्पाम | बोल्डस्की

व्हेजीटेबल डोसा हळुवारपणे स्पंजच्या टेक्स्चर डोसामध्ये अनुवादित करतो, जो व्हेजच्या चांगुलपणाने भरलेला असतो आणि कुरकुरीत शीर्ष आहे, आपल्या आवडत्या मार्गाने. डोसाची विविध आकार आणि आकारांद्वारे भारतात हजारो भिन्नता आहे आणि आमचा विश्वास आहे की आपल्या सर्वांनाच चवदार वेगवेगळ्या प्रकारांमध्ये आमची आवडती डोसा रेसिपी सापडेल. आमच्यासाठी, भाज्या उत्थापम, उर्फ वेजिटेब डोसा, रेसिपी आपल्या ऑफर केलेल्या पोषण आहारासह त्याच्या अनोख्या संरचनेची रचना आहे.

या विशिष्ट डोसाची जाड पोत आदर्शपणे उडीद डाळ आणि तांदळाचे मिश्रण रात्रभर भिजवून आणि नख देऊन तयार केली जाते. अशाप्रकारे, आपण खात्री करुन घ्याल की आपल्या उथप्पाम रेसिपीसाठी आपली पिठात योग्य सुसंगतता आहे.

आम्हाला स्वस्थ न्याहारी किंवा टिफिन जेवणासाठी भाजीचा डोसा बनवण्याची आवड आहे, कारण डोसाच्या माथ्यावर आपल्या पसंतीनुसार जास्तीत जास्त भाज्या घालण्याची स्वातंत्र्य देते आणि ते आपल्या स्वत: च्या नाटकात बनवते.

खरोखर एक रंजक स्पंजयुक्त रचनेसह, भाजीपाला डोसा देखील चवनुसार उत्कृष्ट आहे. पिठात आम्लता व्हेज आणि मसाल्यांसह अगदी संतुलित आहे, यामुळे सर्व वयोगटातील लोक लोकप्रिय ठरतात.

ही भाजीची डोसा रेसिपी कशी बनवायची हे जाणून घेण्यासाठी, आमचे व्हिडिओ वर्णन पहा किंवा फक्त आमच्या चरण-दर-चरण चित्रात्मक सूचनांमधून जा आणि या स्वस्थ नाश्त्याची रेसिपी आपल्या स्वत: च्या भाषेत द्या. खाली टिप्पण्यांमध्ये ते कसे घडले हे सांगायला विसरू नका.

व्हेजटेबल डोसा पाककृती | VETETABLE UTHAPPAM RECIPE | चरणानुसार व्हेजटेबल डोसा चरण | व्हेजटेबल डोसा व्हिडीओ व्हेजिटेबल डोसा रेसिपी भाजी उथप्पाम रेसिपी | वेजिटेबल डोसा स्टेप बाय स्टेप | भाजीपाला डोसा व्हिडिओ तयारीची वेळ 10 तास 0 मिनिटे कूक वेळ 20M एकूण वेळ 10 तास 20 मिनिटे

कृती द्वारे: काव्या

रेसिपीचा प्रकार: ब्रेकफास्ट

सेवा: 2

साहित्य

तांदूळ - 1 कप

ऑफिसने दिले - ½ कप

पाणी - धुण्यासाठी 5½ कप +

मीठ - १½ टीस्पून

गाजर (बारीक चिरून) - १ कप

कांदा (बारीक चिरून) - १ कप

कॅप्सिकम (बारीक चिरून) - १ कप

कोथिंबीर (बारीक चिरून) - २ चमचे

तेल (ग्रीसिंगसाठी) - ½ कप

कसे तयार करावे

१ एका भांड्यात तांदूळ घाला.

२. ऑफिस डाळ घाला.

3. पाण्याने नख स्वच्छ धुवा.

4. गाळणे मध्ये पाणी काढून टाका.

The. भात-उडीद डाळ यांचे मिश्रण एका भांड्यात ठेवा.

6. 4 कप पाणी घाला.

7. झाकणाने झाकून ठेवा आणि रात्री (6-8 तास) भिजू द्या.

8. झाकण काढा आणि पाणी गाळा.

9. मिक्सर जारमध्ये तांदळाचे मिश्रण घाला.

10. एक कप पाणी घाला.

11. ते गुळगुळीत सुसंगततेमध्ये पीसून घ्या.

12. एका वाडग्यात स्थानांतरित करा.

13. मीठ घाला आणि चांगले मिक्स करावे.

14. झाकणाने झाकून ठेवा आणि रात्रीतून (6-8 तास) किण्वन द्या.

15. एकदा आंबवल्यानंतर झाकण काढा आणि अर्धा कप पाणी घाला.

16. ते एका गुळगुळीत वाहणार्‍या सुसंगततेमध्ये मिसळा आणि बाजूला ठेवा.

17. एका भांड्यात चिरलेला कांदा घाला.

18. गाजर आणि कॅप्सिकम घाला.

19. चिरलेली कोथिंबीर घाला आणि मिक्स करावे.

20. पॅनवर 2 चमचे तेल घाला आणि अर्धा कांदा सह समान रीतीने पसरवा.

21. तव्यावर पिठात 1-2 लाडू घाला आणि गोलाकार आकारात पसरवा.

22. मिश्रित भाज्या वर शिंपडा.

23. स्पॅटुलाचा वापर करून भाजी पिठात बसण्यासाठी किंचित फेकून द्या.

24. ग्रीसिंगसाठी डोसावर तेल घाला.

25. मध्यम आचेवर 1-2 मिनिटे शिजवा.

२.. त्यावर पलटवा आणि दुसर्‍या बाजूला एक मिनिट शिजू द्या.

27. स्टोव्हमधून काढा आणि सर्व्ह करा.

सूचना

“१. उडप्पासाठी तुमची पिठ योग्य सुसंगतता आहे की नाही याची खात्री करण्यासाठी उडीद-डाळ आणि तांदळाचे मिश्रण रात्रभर भिजवून ठेवा. ”, २. पिठात जादा कुकिंग टाळण्यासाठी मध्यम ते मंद आचेवर शिजू द्यावे.”

पौष्टिक माहिती