दररोज काकडी खाण्याचे 11 आरोग्य फायदे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
6 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
8 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
11 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य पोषण पोषण ओई-अमृता के द्वारा अमृता के. 13 मे 2019 रोजी

कुरकुरीत, रसाळ, ताजे आणि निरोगी - काकडीचे वर्णन करण्यासाठी वापरू शकणार्‍या या काही अटी आहेत! ते स्नॅक्स म्हणून खाल्ले जाऊ शकतात, आपल्या कोशिंबीरात किंवा सँडविचमध्ये घालू शकतात किंवा आपल्या गुळगुळीत घालता येतील. अत्यंत निरोगी आणि रीफ्रेश करणारे, काकडी पाण्याने समृद्ध असतात आणि वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्या लोकांना विलक्षण फायदे प्रदान करतात. ^[१] .

मजेदार तथ्य, आपल्याला माहित आहे का काकडी हे एक फळ आहे आणि भाजी नाही. ही फळ व भाजी शरीरातील विषाक्त पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते आणि आपले संपूर्ण आरोग्य सुधारते. काकडी स्क्वॅश, भोपळा आणि टरबूजच्या एकाच कुटुंबातील आहे आणि त्यात 95 टक्के पाणी असते जे आपणास हायड्रेटेड ठेवण्यात मदत करते ^[दोन] .

दररोज सेवन केल्यास काकडी आपल्या शरीरावर होऊ शकतात आश्चर्यकारक परिणाम एक्सप्लोर करण्यासाठी खाली स्क्रोल करा.

काकडीचे पौष्टिक मूल्य

कुरकुरीत भाजीपाला-फळांच्या 100 ग्रॅममध्ये 16 कॅलरी ऊर्जा, 0.5 ग्रॅम आहारातील फायबर, 0.11 ग्रॅम चरबी, 0.65 ग्रॅम प्रथिने, 0,027 मिलीग्राम थायमिन, 0.033 मिलीग्राम राइबोफ्लेविन, 0.098 मिलीग्राम नियासिन, 0.259 मिलीग्राम पॅन्टोथेनिक acidसिड, 0.04 मिग्रॅ व्हिटॅमिन बी 6, 0.079 मिलीग्राम मॅंगनीज आणि 0.2 मिलीग्राम जस्त ^[]] .

काकडीमध्ये उर्वरित पोषक तत्त्वे खालीलप्रमाणे आहेतः

3.63 ग्रॅम कर्बोदकांमधे
1.67 ग्रॅम साखर
95.23 ग्रॅम पाणी
1.3 एमसीजी फ्लोराईड
7 एमसीजी फोलेट
2.8 मिग्रॅ व्हिटॅमिन सी
16.4 एमसीजी व्हिटॅमिन के
16 मिलीग्राम कॅल्शियम
13 मिलीग्राम मॅग्नेशियम
24 मिलीग्राम फॉस्फरस
147 मिलीग्राम पोटॅशियम
2 मिलीग्राम सोडियम

काकडीचे आरोग्य फायदे

व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन बी, कॉपर, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि मॅंगनीज सारख्या पोषक घटकांनी परिपूर्ण, काकडीचे सेवन केल्याने पौष्टिकतेची कमतरता टाळण्यास मदत होते आणि अद्वितीय पॉलीफेनोल्स आणि संयुगे अस्तित्वामुळे तीव्र आजार होण्याचा धोका कमी होतो. ^[]] , ^[]] , ^[]] , ^[]] , ^[]] .

1. ताण कमी करते

काकडीमध्ये जीवनसत्त्वे भरपूर असतात, विशेषत: व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स ज्यात व्हिटॅमिन बी 1, व्हिटॅमिन बी 5 आणि व्हिटॅमिन बी 7 असते. हे जीवनसत्त्वे आपल्या मज्जासंस्थेला आराम देण्यासाठी एकत्र काम करतात आणि पॅनीक हल्ला आणि तणाव-उत्तेजनापासून मुक्त होण्यास मदत करतात.

2. वजन कमी करणे व्यवस्थापित करा

आपल्या वजन कमी आहार योजनेत भर घालण्यासाठी काकडी एक आवश्यक फळ बनले आहेत. आपल्याला हे लक्षात ठेवण्याची गरज आहे की केवळ काकडी खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होणार नाही. तथापि, काकडीचे सेवन करण्यात मदत होते कारण यामुळे वजन वाढत नाही आणि आपल्याला जंक फूड खाण्यास प्रतिबंध करते.

3. मेंदूचे आरोग्य सुधारते

काकडीमध्ये एक दाहक-विरोधी फ्लेव्होनॉइड असतो जो मेंदूच्या आरोग्यास चालना देण्यास उत्कृष्ट आहे. फ्लेव्होनॉइड मदत आपल्या न्यूरॉन्सच्या कनेक्टिव्हिटीला वाढवते, ज्यामुळे आपली जाण सुधारते. हे केवळ आपल्या स्मरणशक्तीची काळजी घेण्यातच नाही तर मज्जातंतू पेशी वयाशी संबंधित नुकसानापासून संरक्षण करेल.

Diges. पचन सुधारते

काकडीमध्ये विद्रव्य फायबर आणि पाणी दोन्ही असतात. आपल्या कोशिंबीरात तीळ आणि सफरचंद सायडर व्हिनेगरसह काकडी घालून निरोगी सवय लावा. हे आपल्या पाचक प्रणालीसाठी उत्कृष्ट आहे कारण ते आम्ल ओहोटीस प्रतिबंधित करते. काकडी पोटात पीएचची पातळी कमी करण्यास देखील मदत करते आणि बद्धकोष्ठतेचा सामना करण्यास देखील मदत करते.

Heart. हृदयाच्या आरोग्यास संरक्षण देते

काकडीमध्ये पोटॅशियमचे उच्च प्रमाण असते, जे रक्तदाब नियंत्रित करण्यास उत्कृष्ट आहे. पोटॅशियम इलेक्ट्रोलाइट म्हणून कार्य करते जे सेल्युलर फंक्शन्सचे नियमन करण्यास मदत करते. हे तंत्रिका तंत्र, स्नायूंच्या आकुंचन आणि हृदयाची कार्ये देखील काळजी घेण्यास मदत करते. तसेच, काकडीमधील फायबर सामग्री धमन्यांमधील कोलेस्ट्रॉल तयार होण्यास आणि धमनी रोखण्यास प्रतिबंधित करते.

6. आतड्यांसंबंधी हालचाल सुधारते

काकडीच्या नियमित वापराचा एक मुख्य फायदा म्हणजे तो नियमितपणे आतड्यांसंबंधी हालचाली करण्यास मदत करतो. भरपूर प्रमाणात पाणी आणि विरघळणारे फायबर सामग्री, काकडी स्टूलची सुसंगतता सुधारण्यास, बद्धकोष्ठता टाळण्यास आणि नियमितता राखण्यास मदत करतात. आतड्यातील फायदेशीर बॅक्टेरियांना आहार देताना आतड्यांच्या हालचालीची वारंवारता वाढविण्यात देखील मदत होते ^[]] .

7. टॉक्सिन काढून टाकते

काकडी पाण्यात समृद्ध असतात, निर्जलीकरण किंवा थकवा येण्याचा नैसर्गिक उपाय बनवते. त्याचप्रमाणे, काकडीची ही पौष्टिक गुणधर्म आपल्या शरीरात अवांछित विषापासून मुक्त होण्यास फायदेशीर ठरते.

8. कर्करोगाचा धोका कमी करतो

भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेशन ब्लॉक करण्यास मदत करतात ज्यामुळे मुक्त रॅडिकल्स तयार होतात ज्यामुळे अनेक प्रकारचे जुनाट आजार होऊ शकतात, काकडीचा कर्करोग होण्यापासून रोखण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. काकडीच्या अँटिऑक्सिडंट प्रॉपर्टीसह डिटॉक्सिफिकेशन मालमत्ता आपल्या शरीरात असलेल्या मूलगामी पेशींशी लढा देते.

9. मूत्रपिंडाचे आरोग्य सुधारणे

नियमितपणे काकडीचे सेवन करण्याचा आणखी एक मुख्य फायदा म्हणजे तो आपल्या सिस्टममध्ये यूरिक acidसिडची पातळी कमी करण्यास मदत करतो, यामुळे आपल्या मूत्रपिंडांना चांगली स्थिती ठेवते. मूत्रपिंड स्वच्छ करण्यासाठी हा एक नैसर्गिक उपाय देखील मानला जातो, कारण यामुळे मलबे बाहेर फेकला जातो आणि मूत्रपिंडातील लहान दगड विरघळतात.

10. पोटातील अल्सर बरे करा

काकडी खाण्याचे फायदे सिस्टममध्ये खूप खाली जातात. जेव्हा पोटात अल्सरची समस्या येते तेव्हा काकडीची थंड मालमत्ता एक आश्चर्यकारक काम करते. काकडीची क्षारता पोटात अल्सर बरे करण्यास मदत करते. आराम मिळविण्यासाठी दररोज दोन ग्लास काकडीचा रस सेवन केला जाऊ शकतो ^[१०] .

११. रक्तदाब नियमित करतो

फायबर, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम काकडीने लोड केल्याने रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यात खूप उपयुक्त ठरल्याची ख्याती प्राप्त झाली आहे. उच्च रक्तदाब किंवा कमी रक्तदाब असो, थंड काकडी दोन्ही स्थितीत फायदेशीर आहे ^{[अकरा]} .

निरोगी काकडी पाककृती

1. काकडी, टोमॅटो आणि ocव्होकॅडो कोशिंबीर]

साहित्य ^[१२]

2 चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
1 चमचे नारिंगी उत्साह
& frac12 चमचे मीठ
& frac12 चमचे मध
& frac12 चमचे मिरची पावडर
1 मोठा काकडी, चिरलेला
अर्धा अर्धा चेरी टोमॅटो
1 योग्य एवोकॅडो, अर्धा, पिट आणि चिरलेला

दिशानिर्देश

मोठ्या वाडग्यात व्हिस्क तेल, व्हिनेगर, केशरी झाक, मीठ, मध आणि तिखट.
काकडी घाला आणि हळूवारपणे टॉस करा.
झाकून ठेवा आणि 15 मिनिटे मॅरीनेट करू द्या.
टोमॅटो आणि ocव्होकाडोमध्ये घाला.
मिक्स करावे आणि सर्व्ह करावे.

2. टरबूज काकडीची स्लॉशी

साहित्य

5 कप गोठवलेल्या टरबूज चौकोनी तुकडे
१ कप चिरलेली ताजी काकडी
2 लिंबाचा रस
& frac12 थंड पाणी

दिशानिर्देश

गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र करा.
जर मिश्रण एकत्र येत नसेल तर थोडेसे अतिरिक्त पाणी घाला.

3. फळ आणि काकडी चव

साहित्य

& frac34 कप खडबडीत चिरलेला संत्रा विभाग
१ कप चिरलेली ताजी स्ट्रॉबेरी
& frac12 कप चिरलेला काकडी
& frac14 कप चिरलेला लाल कांदा
1 चमचे चिरलेली ताजी कोथिंबीर
1 चमचे चुनाचा उत्साह
2 चमचे चुना रस
1 चमचे संत्राचा रस
1 चमचे मध
& frac12 चमचे कोशर मीठ

दिशानिर्देश

मध्यम भांड्यात स्ट्रॉबेरी, केशरी विभाग, काकडी, कांदा, कोथिंबीर, चुनखडी, चुनाचा रस, संत्र्याचा रस, मध आणि मीठ एकत्र करा.
10 मिनिटे बसू द्या.
त्वरित सर्व्ह करावे.

दुष्परिणाम

काकडीत आपल्या आरोग्यावर विपरित परिणाम होऊ शकणारे कुकुरबीटासिन आणि टेट्रासाइक्लिक ट्रायटरपेनोइड्ससारखे विष असतात. ^[१]] .
पाण्यातील समृद्ध असे बरेचसे फळ तुम्हाला किकुरिबिटासिनच्या उपस्थितीमुळे निर्जलीकरण सोडू शकते.
उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्री प्रो-ऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करू शकते.
सायनुसायटिस होऊ शकतो ^[१]] .
या शाकाहारी पदार्थांचे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ वारंवार लघवीला कारणीभूत ठरेल.
काकडी फायबरचे चांगले स्रोत आहेत, म्हणून अनियंत्रित सेवन केल्याने आपण फूले फेकले जाऊ शकता ^{[पंधरा]} .

इन्फोग्राफिक संदर्भ ^[१]] ^[१]] ^[१]] ^[१]] ^[वीस] ^{[एकवीस]} ^[२२]

लेख संदर्भ पहा

[१]हॉर्ड, एन. जी., टांग, वाय., आणि ब्रायन, एन. एस. (2009). नायट्रेट्स आणि नायट्रेट्सचे अन्न स्त्रोत: संभाव्य आरोग्यासाठी फायद्यासाठी फिजिओलॉजिक संदर्भ. क्लिनिकल पोषण अमेरिकन जर्नल, 90 (1), 1-10.
[दोन]स्लेव्हिन, जे. एल., आणि लॉयड, बी. (2012) फळे आणि भाज्यांचे आरोग्य फायदे. पोषणातील प्रगती, 3 (4), 506-516.
[]]मुराद, एच., आणि एनवायसी, एम. ए. (२०१)). सुधारित आरोग्यासाठी आणि त्वचेची काळजी घेण्यासाठी काकडीच्या संभाव्य फायद्यांचे मूल्यांकन करणे. जे एजिंग रेस क्लिन प्रॅक्टिस, 5 (3), 139-141.
[]]पॅनगेस्टुटी, आर., आणि आरिफिन, झेड. (2018) कार्यात्मक समुद्री काकडीचे औषधी आणि आरोग्य लाभ. पारंपारिक आणि पूरक औषधाचे जर्नल, 8 (3), 341-351.
[]]रोगाटझ, सी. सी., गोंझलेझ-वांगेमर्ट, एम., परेरा, एच., विझेट्टो-डुआर्ते, सी., रॉड्रिग्ज, एम. जे., बॅरेरा, एल., ... आणि कस्टर्डिओ, एल. (2018). भूमध्य समुद्र (एसई स्पेन) पासून समुद्री काकडी पॅरास्टीकोपस रेगलिसच्या पौष्टिक गुणधर्मांची पहिली दृष्टीक्षेपा. नैसर्गिक उत्पादन संशोधन, 32 (1), 116-120.
[]]सियान, ई., पानगेस्टुटी, आर., मुनंदर, एच., आणि किम, एस. के. (2017). समुद्री काकडीचे कॉस्मेटिक्युलेटिकल्स गुणधर्म: प्रॉस्पेक्ट्स आणि ट्रेंड. कॉस्मेटिक्स, 4 (3), 26.
[]]मुरुगानंथम, एन., सोलोमन, एस., आणि सेंटॅमिलसेल्वी, एम. एम. (२०१)). ह्यूमन लिव्हर कर्करोगाविरूद्ध क्यूक्युमिस्टीव्हस (काकडी) फुलांची अँटीकेन्सर क्रियाकलाप. आंतरराष्ट्रीय औषध जर्नल ऑफ फार्मास्युटिकल अँड क्लिनिकल रिसर्च, 8 (1), 39-41.
[]]झीलीस्की, एच., सूरमा, एम., आणि झिलीस्का, डी. (2017). नैसर्गिकरित्या आंबवलेले आंबट लोणचे काकडी. इनफर्मेंटेड फूड्स इन हेल्थ अँड डिसीज प्रिव्हेंशन (पीपी. 503-516). शैक्षणिक प्रेस.
[]]चक्रवर्ती, आर., आणि रॉय, एस (2018). भारतीय उपखंडातील हिमालयीन आणि लगतच्या डोंगराळ भागातील पारंपारिक लोणच्यांचे विविधता आणि त्यासंबंधित आरोग्य लाभांचा शोध. अन्न विज्ञान आणि तंत्रज्ञान जर्नल, (55 ()), १9999 -16 -१13१..
[१०]जानकीराम, एन., मोहम्मद, ए., आणि राव, सी. (2015). समुद्री काकडी शक्तिशाली कर्करोग विरोधी एजंट म्हणून चयापचय असतात.मरीन औषधे, 13 (5), 2909-2923.
[अकरा]शि, एस., फेंग, डब्ल्यू. हू, एस., लिआंग, एस., एन, एन., आणि माओ, वाय. (२०१)). समुद्री काकडीचे जैविक क्रियाशील संयुगे आणि त्यांचे उपचारात्मक प्रभाव. समुद्रशास्त्र आणि लिमोलॉजीची चिनी जर्नल, 34 (3), 549-558.
[१२]Oyडॉय, आय. बी., आणि बालोगुन, ओ. एल. (२०१)). ओयो राज्य, नायजेरिया मधील छोट्याधारक शेतक c्यांमध्ये काकडी उत्पादनाची नफा आणि कार्यक्षमता. कृषी विज्ञान जर्नल, (१ ()), 7 387--398.
[१]]मेलविन, आर. (2019, मे 32) काकडी पाककृती. इटिंगविल [ब्लॉग पोस्ट]. , Http://www.eatingwell.com/recipe/272729/f فرو-cucumber-relish/ कडून पुनर्प्राप्त
[१]]मनन, डब्ल्यू. झेड. डब्ल्यू., महालिंगम, एस. आर., अरशद, के., बुखारी, एस. आय., आणि मिंग, एल. सी. (२०१)). उत्पादनांसह असलेल्या समुद्री काकडीची सुरक्षा आणि कार्यक्षमता. फार्मसी सराव, 7 (5), 48 चे संग्रह.
[पंधरा]ओबोह, जी., Demडिमिलुई, ए. ओ., ओगुनसुई, ओ. बी., ओयेले, एस. आय., दादा, ए. एफ., आणि बोलिगॉन, ए. (2017). कोबी आणि काकडीच्या अर्कांमध्ये अँटिकोलिनेस्टेरेस, अँटीमोनोमाईन ऑक्सिडेस आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म प्रदर्शित केले गेले. अन्न बायोकेमिस्ट्रीचे जर्नल, 41 (3), ई 12358.
[१]]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
[१]]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
[१]]https://www.pngarts.com/explore/64177
[१]]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
[वीस]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
[एकवीस]https://www.truvia.co.uk/recips/cucumber-salad
[२२]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html