केटोजेनिक आहार तुम्हाला काही पाउंड कमी करण्यास मदत करू शकतो, परंतु जर तुम्ही प्रत्येक जेवणासाठी बेकन, चिकन आणि चीज खाण्याचे चाहते नसाल तर तुम्हाला आहार मर्यादित वाटू शकेल. द्वारे तयार केलेले केटोटेरियन आहार प्रविष्ट करा डॉ विल कोल जे मांस, मासे आणि चीजसह बर्याच भाज्यांना माफक प्रमाणात पूरक करते. तुम्हाला सुरुवात करण्यासाठी आम्हाला 26 केटोटेरियन रेसिपी सापडल्या, परंतु प्रथम, येथे मूलभूत गोष्टी आहेत.
संबंधित: 17 लहान चावणे केटो आहेत हे कोणालाही कळणार नाही
तर, केटोटेरियन आहार म्हणजे काय?
ही ट्रेंडिंग जेवण योजना कमी-कार्ब घटक, वनस्पती-आधारित चरबी आणि स्टार्च नसलेल्या भाज्यांवर लक्ष केंद्रित करते. मांस, मासे आणि चीज हे सर्व अजूनही मेनूमध्ये आहेत, परंतु ते पानांच्या हिरव्या भाज्यांसारख्या कमी-कार्ब भाज्यांसह मध्यम प्रमाणात खाण्यासाठी आहेत. एवोकॅडो तेल आणि नट सारख्या निरोगी चरबी देखील उत्कृष्ट जोड आहेत. हे सारखे आहे वनस्पती-आधारित आहार , धान्ये आणि उच्च-कार्बयुक्त पदार्थांवरील अवलंबित्व वजा. केटोटेरियन आहार तुम्हाला वजन कमी करण्यास, जळजळ विरूद्ध लढा देण्यासाठी आणि तुमच्या जेवणात अधिक आरोग्यदायी पदार्थ समाविष्ट करण्यात मदत करू शकतो.
हे केटोपेक्षा वेगळे कसे आहे?
दोन्ही आहार कमी कार्बोहायड्रेट असले तरी, केटोटेरियन आहार भाज्यांना प्राधान्य देतो आणि मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांवर ओ.जी.पेक्षा हलका जातो. केटो दोन्ही योजना तुमच्या शरीराला केटोसिसमध्ये ठेवू शकतात, याचा अर्थ तुम्ही कर्बोदकांच्या कमतरतेमुळे ऊर्जेसाठी चरबीचे स्टोअर जाळण्यास सुरुवात कराल. सर्वात मोठा लाभ? तुम्ही आठवड्यातून एक किंवा दोनदा गोमांस किंवा डुकराचे मांस खाऊ शकता, असे न वाटता की तुम्ही प्रत्येक जेवणासाठी बेकन-रॅप्ड चीज आणि ग्रील्ड चिकनमध्ये बांधलेले आहात. त्या नोटवर, आमच्याकडे काही कल्पना आहेत...
40 ऍप्रन1. ग्रीक निरोगी जेवणाची तयारी
आपण हे रोज दुपारच्या जेवणासाठी घेऊ शकतो का?
द मॉडर्न प्रॉपर2. टूना सॅलड आणि चणे भरलेले एवोकॅडो
ही डिश प्रथिने आणि निरोगी चरबीने भरलेली आहे.
फील गुड फूडी
3. आरोग्यदायी अंडी सॅलड
कुरकुरीत, मलईदार आणि ताजेतवाने.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल4. स्ट्रॉबेरी केटो फॅट बॉम्ब
भूक लागल्यावर निपल करण्यासाठी तुमच्या पर्समध्ये अतिरिक्त वस्तू ठेवा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल5. चर्मपत्र मध्ये भाजलेले तीळ-आले सॅल्मन
डिशेस करणे आवडत नाही? हे तुमच्यासाठी आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल
6. फुलकोबी ‘ग्रिट्स’ आणि अरुगुलासह कोळंबी
आरामदायी अन्न त्याच्या उत्कृष्ट (आणि आरोग्यदायी).
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल7. स्लो-कुकर भूमध्य फ्रिटटाटा
सेट करा, विसरा, आणि आवाज: नाश्ता दिला जातो.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मार्क वेनबर्ग/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल8. लो-कार्ब झुचीनी एन्चिलाडास
जर तुम्हाला कार्बची संख्या आणखी कमी करायची असेल तर काळी सोयाबीन आणि कॉर्न वगळा. तुम्ही tortillas चुकवणार नाही.
रेसिपी मिळवा
निरोगी यम9. पोर्टोबेलो पिझ्झा-स्टफ्ड मशरूम
या छोट्या घटकांच्या यादीला आम्ही कधीही नाही म्हणणार नाही.
परिभाषित डिश10. टरबूज मुळा तुना तोस्तादास
तुमच्या पुढील डिनर पार्टीसाठी हे पिन करा.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल11. 20-मिनिट कोळंबी स्कॅम्पी झूडल्स
मूळचे सर्व लोणी, लिंबू आणि लसूण—उणे (बहुतेक) कर्बोदके. त्यांना आणखी कमी करण्यासाठी व्हाईट वाइन वगळा.
रेसिपी मिळवा
हे केतो मामा12. परमेसन फुलकोबी स्टेक्स
लसूण मसाला वापरण्याऐवजी वापरून पहा भाजलेले लसूण त्याऐवजी हे वाट पाहण्यासारखे आहे.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल13. 20-मिनिट पॅलेओ एग रोल बाउल
मसालेदार ग्राउंड डुकराचे मांस, कुरकुरीत कापलेली कोबी, ताजे आले आणि तीळ-सोया सॉस.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल13. हिरवे शाक्षुका
आहाराने तुम्हाला ब्रंच होस्ट करण्यापासून कधीही रोखू नये.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: अरन गोय्याहान14. मसालेदार लिंबू-आले चिकन सूप
उर्फ आपले गुप्त शस्त्र थंड आणि फ्लू हंगामात येतात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल15. कुरकुरीत बकरी चीज सॅलड
टोस्टेड बकरी चीज मेडलियन पिस्ता मध्ये encrusted? ते आपल्या स्वतःच्या हृदयानंतरचे सॅलड आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल16. ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाइडर्स
नक्कीच, तुम्ही या गर्दीला देऊ शकता. किंवा तुम्ही संपूर्ण ताट स्वतः खाऊ शकता. निवड तुमची आहे.
रेसिपी मिळवा
लॉरेन व्ही. अॅलन / CHÈVRE17. शेवरे रांचसह साखर स्नॅप वाटाणा सॅलड
ड्रेसिंग तिखट बकरी चीजने भरलेले आहे (परंतु काळजी करू नका - वर काही चुरा देखील आहेत).
रेसिपी मिळवा
मेलिसा सेविग्नी/स्क्वेकी क्लीन केटो18. सर्व काही चिकन विंग्स
नाही, आम्ही बेगेल मसाला सर्व गोष्टींमुळे *आजारी* नाही. आणि आम्ही कधीही होणार नाही.
रेसिपी मिळवा
भूमध्य डिश19. आंबा साल्सासह ग्रील्ड सॅल्मन
आणि त्याचप्रमाणे, आम्ही सुट्टीवर आहोत.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल20. एवोकॅडोसह केटोजेनिक बेक्ड अंडी आणि झुडल्स
नाश्त्यात भाजी घेण्याइतके आम्ही कधीच मनोमन नव्हतो.
रेसिपी मिळवा
कमी कार्ब यम21. फुलकोबी Au Gratin
ते चवदार दिसत नाही का? ते तुमच्या थँक्सगिव्हिंग टेबलवर आणखी चांगले दिसू शकते.
कमी कार्ब आफ्रिका22. झटपट भांडे मसालेदार भोपळा सूप
स्टार्च गोड बटाटा विपरीत, भोपळा keto वर तुमची पडझड दूर करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.
फीड मी फोबी23. स्मोक्ड सॅल्मन, एवोकॅडो आणि सुलभ हळद-तूप हॉलंडाईससह पॅलेओ अंडी बेनेडिक्ट
टीबीएच, आपण पेंढा घालून तूप पिऊ शकतो.
कमी कार्ब आफ्रिका24. झटपट पॉट बोन-इन पोर्क चॉप्स
हेवी क्रीम, गोमांस मटनाचा रस्सा आणि भरपूर मसाले हे तुमच्या नियमित डिनर रोटेशनसाठी योग्य बनवतात.
कमी कार्ब आफ्रिका25. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि सूर्यफूल बिया सह ब्रोकोली कोशिंबीर
आपले स्वतःचे बनविण्याचा प्रयत्न करा गोड मेयो -तुम्हाला आवश्यक असलेले घटक तुमच्याकडे आधीपासूनच आहेत.
निरोगी यम26. बेक्ड बाल्सॅमिक चिकन मांडी
हे 20-मिनिटांच्या रेसिपीपेक्षा जवळजवळ कोणतीही पूर्वतयारी नसते.
संबंधित: एक वनस्पती-आधारित आहार आहार योजना जी सर्व सॅलड्स आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ नाही