वस्तुस्थिती: प्रत्येकाला जलद आणि सहज जेवण आवडते. आणि कॅसरोल त्या विभागात जीवनरक्षक आहेत. ते गर्दीला खायला देऊ शकतात (किंवा दुपारच्या जेवणाचे उरलेले भाग तुम्हाला सोडू शकतात), चांगले गोठवा , आणि तुम्ही त्यांना ओव्हनमध्ये पॉप केल्यानंतर, ते जाण्यासाठी खूप चांगले आहेत. याचा अर्थ असा की तुमच्या मागच्या खिशात त्यांच्यासाठी जास्त पाककृती कधीच असू शकत नाहीत. येथे 30 सोप्या कॅसरोल आहेत जे रात्रीच्या जेवणाला ब्रीझ बनवतात.
संबंधित: 15 टूना कॅसरोलवर पूर्णपणे नवीन घेते
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
1. ग्रील्ड चीज आणि टोमॅटो सूप कॅसरोल
तुमच्या आवडत्या बालपणीच्या दुपारच्या जेवणाची ही प्रौढ आवृत्ती आठ ग्रील्ड चीज सँडविच (हॅलो, मोझझेरेला आणि बोरसिन चीज) बनवण्याइतकी सोपी आहे आणि त्यांना घरगुती टोमॅटो सूपसह टॉपिंग करते. कॅन केलेला प्रकार देखील चालेल.
रेसिपी मिळवा
काही ओव्हन द्या
2. इटालियन सॉसेज आणि काळे बेक्ड झिटी
एक तास आहे? तुमच्याकडे परम कम्फर्ट फूड डिश आहे. जरी आपण सहसा सौम्य, मसालेदार सॉसेज निवडले तरीही या विजेच्या वेगवान जेवणात गंभीर चव येईल.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल3. भाजलेले फुलकोबी मॅकरोनी आणि चीज
कधीकधी आपल्याला भाज्यांचा मोठा वाटी हवा असतो. इतर वेळी, आम्हाला सर्व चीज हवे असते. ही डिश आम्हाला मध्यभागी कुठेतरी आणते. आम्ही फुलकोबीच्या फुलांसाठी पास्ता बदलतो (तुम्ही ब्रोकोली किंवा स्क्वॅश देखील वापरू शकता) आणि त्यांना पांढरे चेडर, पर्म आणि पॅनकोने लोड करतो.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल4. एग्प्लान्ट पर्म कॅसरोल
या चविष्ट कलाकृतीचा आस्वाद मुलांना घेताना त्यांना ओरडण्यासारखे काहीच नसते. तुम्ही गार्लिक ब्रेड तयार करत असताना ते लेअरिंगमध्येही येऊ शकतात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल
5. स्लो-कुकर ब्रेकफास्ट कॅसरोल
ब्रंच चालू आहे, तुमच्या विश्वासू क्रॉक-पॉटबद्दल धन्यवाद. आणि तुम्ही फ्लफी अंडी, गोई व्हाईट चेडर आणि क्रिस्पी बेकनपासून फक्त आठ घटक दूर आहात. आम्ही मिमोसा बनवू.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल6. रॅव्हिओली लसग्ना
आम्हाला सोपे, सानुकूल करण्यायोग्य डिनर आवडते. तुम्हाला आवडत असलेली रॅव्हिओली निवडा - मांस! चीज मशरूम!—आणि त्यावर सहज मरीनारा, मोझारेला आणि रिकोटा घाला. सर्व किसलेले परम वर आणा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल7. शेफर्ड पाई
ऐका, आम्ही सेंट पॅट्रिक डेची वाट पाहत नाही आहोत. गिनीज-बीफ स्टू, व्हेज आणि फ्लफी ब्राऊन मॅश केलेले बटाटे बॅक बर्नरवर ठेवण्यासाठी खूप चांगले आहेत. ती सुंदर आहे ना?
रेसिपी मिळवा
प्रेरणा दिली
8. ग्रुयेरे आणि शतावरी बटाटा नूडल कॅसरोल
कुगेलचे चाहते सावध रहा: तुम्हाला हे पुन्हा पुन्हा करायचे असेल. आणि ते काढण्यासाठी तुम्हाला फक्त पाच घटकांची आवश्यकता असेल. तुमच्या स्वतःच्या बटाट्याच्या सर्पिल सोलून घ्या किंवा हलक्या फिरण्यासाठी झुचीनी बदला.
काही ओव्हन द्या9. निरोगी ग्रीन बीन कॅसरोल
आम्हाला मशरूम सूपची कॅन केलेला मलई पुढच्या माणसाइतकीच आवडते, परंतु हा मशरूम-अल्फ्रेडो सॉस पाण्यातून बाहेर काढतो. रात्रीचे जेवण तयार होण्यापूर्वी क्रिस्पी ओनियन टॉपिंग न खाण्याचा प्रयत्न करा.
पेनीसह खर्च करा10. क्रीमी टोमॅटो सॉसमध्ये बेक केलेले ग्नोची कॅसरोल
ग्नोचीचा गरम वाडगा दुरुस्त करू शकत नाही असे काहीही नाही. त्याहूनही चांगले, यासाठी फक्त नऊ घटक आवश्यक आहेत आणि 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तयार आहे.
अंतहीन जेवण11. निरोगी टूना कॅसरोल
येथे एक जेवण आहे ज्याबद्दल तुम्ही तुमच्या जिमच्या पथकाला फुशारकी मारू शकता. ही रेसिपी पास्तासाठी तपकिरी तांदूळ बदलते आणि डेअरी-मुक्त काजू क्रीम सॉस देते.
घरी मेजवानी12. पॅस्टिटिओ
या ग्रीक पास्ता बेकबद्दल कधी ऐकले नाही? तुम्ही उपचारासाठी आहात. हे मुळात ग्रीक दही, अंडी, दूध आणि चीज यांच्या क्रीमी बेचेमेलने बनवलेले ग्राउंड-लेंब लसग्ना आहे. होय, आम्ही ओव्हन प्रीहीट करू.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल13. स्लो-कुकर चिकन एन्चिलाडा कॅसरोल
ट्विस्टसह टॅको मंगळवारचा विचार करा. यात सर्व फिक्सिंग आहेत: काळे बीन्स, हिरवी मिरची, कॉर्न, चिकन आणि बरेच जॅक चीज आणि आंबट मलई. आता, त्या टॉर्टिला चिप्स कुठे आहेत?
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल14. रिगाटोनी पास्ता पाई
तुमच्या स्प्रिंगफॉर्म केक पॅनला मजा यायची आहे. हे आठ-घटकांचे जेवण केवळ प्रभावीच नाही, तर त्यात ग्राउंड इटालियन सॉसेज, मोझझेरेला आणि परमेसन चीज आणि जॅरेड मरीनारा देखील आहे.
रेसिपी मिळवा
अन्न विश्वास फिटनेस15. मसालेदार टुना तांदूळ कॅसरोल
मसालेदार ट्यूना रोलचे वेड आहे? तुमच्या आवडत्या सुशीला भेटा, डिकन्स्ट्रक्टेड. कॅन केलेला ट्यूना खारट नोरी, श्रीराचा दही, किसलेली काकडी आणि बारीक केलेला अॅव्होकॅडोमध्ये मिसळतो. चमेली तांदूळ छान आणि सुगंधी असेल, परंतु मानक पांढरा तांदूळ देखील कार्य करतो.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल16. पोलेन्टा रगु कॅसरोल
पास्ता थोड्या वेळाने कंटाळवाणे होऊ शकतो. हार्दिक, बटरी पोलेंटासह नूडल्स स्वॅप करा. ग्राउंड गोमांस, दीड आणि ताजे मोझारेला हे अतिरिक्त क्षीण बनवते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल17. बेक्ड झुचीनी ‘झिटी’ मोझझेरेलासह सर्पिल
बाय-बाय, कार्ब्स. जेव्हा तुमच्याकडे पातळ कापलेल्या झुचीनीचे कर्ल असतात तेव्हा कोणाला पास्ता लागतो? मिक्समध्ये स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या मरीनारासह, ते नो-ब्रेनर आहे.
रेसिपी मिळवा
अर्धा भाजलेले कापणी18. रिगाटोनी ब्रोकोली राबे बेक
या घरगुती टोमॅटो-तुळस सॉसमध्ये कडू ब्रोकोली राबे मातीची आणि चवदार बनते. पॅन्सेटा नाही? त्याऐवजी काही बेकन तळून घ्या.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल19. सोपी वन-पॅन बेक्ड झिटी
कॅसरोल डिशेस काहीही करू शकतात, स्किलेट अधिक चांगले करू शकतात. (किंवा ते करताना ते कमीत कमी चांगले दिसतील.) ही सोपी डिश एका तासात एकत्र येते आणि त्यात पँसेटा, इटालियन सॉसेज आणि सर्व ताजे मोझ यांचा अभिमान आहे.
रेसिपी मिळवा
मुलगी गेली खवय्ये20. टॉर्टेलिनी टूना कॅसरोल
नूडल्स तसे काल आहेत. जुन्या-शाळेच्या स्टेपलवर या आधुनिक टेकमध्ये चीज टॉर्टेलिनीला बदला. हे बनवायला तुम्हाला एका तासापेक्षा कमी वेळ लागेल आणि टॉर्टेलिनी सॉसमध्ये शिजवते. याचा अर्थ - होय - उकळत नाही.
एरिनने वेल प्लेटेड21. स्पेगेटी स्क्वॅश कॅसरोल
हा लौकी साइड डिशपासून मेन कोर्समध्ये प्रमोट होण्यास पात्र आहे. ग्राउंड टर्की, कांदा, भोपळी मिरची, लसूण आणि मोझझेरेला यांनी समृद्ध असलेले एकदा तुम्ही हे वापरून पाहिल्यावर तुम्हाला कळेल.
फ्लोटिंग किचन22. टोमॅटो आणि Mozzarella सह सोपे भाजलेले Gnocchi
गोष्टी चकचकीत होणार आहेत. शॅलोट्स, टोमॅटो पेस्ट, चेरी टोमॅटो आणि हेवी क्रीम वापरून तुमचा स्वतःचा टोमॅटो सॉस बनवा. त्यानंतर, मोझ लावा आणि ब्रॉयलरच्या खाली ते बबल आणि सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत पॉप करा.
चिमूटभर यम23. क्रीमी चिकन क्विनोआ आणि ब्रोकोली कॅसरोल
भाज्या, धान्ये आणि प्रथिने सर्व एकाच डिशमध्ये. अलौकिक बुद्धिमत्ता. शिवाय, तुमच्या स्वयंपाकघरात तुम्हाला आवश्यक असलेली सर्व काही आधीच आहे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पर्यायी आहे, पण आम्ही ते हॅम जात आहोत. (आम्ही तिथे काय केले ते पहा?)
हे केतो मामा24. चिकन पेस्टो बेक
दुकानातून विकत घेतलेला पेस्टो. किसलेले परमेसन. मोझारेला. रिकोटा. ही रेसिपी सोपी असू शकते (जसे की, सहा-घटक साधे), परंतु तुम्ही या अर्ध्या तासाच्या आश्चर्याने मुलांना वाहवाल.
एरिनने वेल प्लेटेड25. क्रॉक पॉट मेक्सिकन कॅसरोल
क्विनोआ, ब्लॅक बीन्स आणि ग्राउंड चिकनसाठी धन्यवाद, एक ग्लूटेन-मुक्त डिश जो निरोगी आणि प्रथिने-पॅक आहे. गुप्त चव-पॅक घटक? लाल एन्चिलाडा सॉस.
एरिनने वेल प्लेटेड26. स्लो कुकर स्कॅलप्ड बटाटे
या थँक्सगिव्हिंग क्लासिकमध्ये युकॉन गोल्ड आणि गोड बटाटे दोन्ही आहेत. तीक्ष्ण चेडर, किसलेले परमेसन आणि थाईमच्या बटरी बाथमध्ये ते काटे-कोमल आणि स्वादिष्ट बनतात. ही तांत्रिकदृष्ट्या एक बाजू आहे, परंतु रात्रीच्या जेवणासाठी तुमच्याकडे एवढेच आहे की नाही हे आम्ही सांगणार नाही.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल27. लीक, काळे आणि शेळी चीज स्ट्रॅटा
स्तरांबद्दल कधी ऐकले नाही? अंडी, ब्रेड आणि चीज घालून बनवलेला हा बेक केलेला पदार्थ आहे. तुमच्या आवडत्या पावाचे तुकडे तळलेले लीक आणि काळे एकत्र करा, बकरीचे चीज घाला आणि ते सर्व क्रीमी कस्टर्डमध्ये भिजवा. ओव्हनमध्ये सोनेरी तपकिरी झाल्यावर ते खाण्यासाठी तयार आहे हे तुम्हाला कळेल.
रेसिपी मिळवा
पेनीसह खर्च करा28. फ्रेंच टोस्ट कॅसरोल
तुमच्या मुलांनी नवीन आवडता नाश्ता केला आहे. व्हॅनिला ब्रिओचेशी त्याचा काहीतरी संबंध असू शकतो. किंवा ते बटरी ब्राऊन शुगर-ओट स्ट्रुसेल टॉपिंग असू शकते.
अर्धा भाजलेले कापणी29. पांढरा Pesto पालक Lasagna
लाल सॉस आहे नाही लासग्नाचा बॉस. ही डिश केवळ कॅरमेलाइज्ड वाइल्ड मशरूमने भरलेली नाही, तर एम्मी रॅक्लेट आणि परमेसनने बनवलेली चीझी बेचेमेलसह ooey-gooey देखील आहे.
काही ओव्हन द्या30. पवित्र तीळ Enchiladas
जीरे, टोमॅटो पेस्ट, दालचिनी आणि मिरची पावडर (तुम्हाला ते गरम आवडत असल्यास जलापेनो जोडा). आणि हे तुम्हाला व्हीप अप करण्यासाठी फक्त 40 मिनिटे लागतील. आम्हाला जिंकल्यासारखे वाटते.