तुम्ही ब्रंच होस्ट करत आहात असे आम्ही ऐकले आहे. आम्ही आमच्या सर्व मित्रांसोबत लगेच येऊ. पण थांबा—तुम्हाला कळत नाही की गर्दीला काय खायला द्यावे नाही तोच जुना नाश्ता कॅसरोल किंवा पॅनकेक्सचा स्टॅक? मित्रा, तुम्ही आम्हाला योग्य वेळी पकडले, कारण आमच्याकडे फक्त एक गोष्ट आहे: येथे 35 सोप्या आणि अनपेक्षित पाककृती आहेत ज्या गर्दीसाठी नाश्ता देईल. (तुम्हाला आणखी काही मदत हवी आहे का?)
संबंधित: 31 वेड्या सकाळसाठी जाता-जाता न्याहारी कल्पना
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल1. चॉकलेट केळी ब्रेड बबका (12 सर्विंग्स)
प्रत्येकाला माहित आहे की ब्रंचचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे पेस्ट्रीजचे वर्गीकरण जे साइड डिश म्हणून काम करतात - जेव्हा पेस्ट्री घरी बनवल्या जातात तेव्हा ते आणखी चांगले असते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल2. स्मोक्ड सॅल्मन आणि क्रीम चीजसह शीट पॅन अंडी (12 सर्व्हिंग)
आम्हाला माहित आहे की अंडी गर्दीला आनंद देणारी आहेत, परंतु आम्ही शॉर्ट-ऑर्डर कुकची भूमिका बजावण्यास नकार देतो. हे शीट पॅन अंडी एंटर करा, जे मोठ्या-बॅचचे स्वयंपाक सोपे-मटार बनवतात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल3. पीच आणि स्ट्रॉबेरीसह भाजलेले पॅनकेक्स (6 सर्व्हिंग)
तुम्ही गर्दीचे मनोरंजन करत असताना, स्टोव्ह फ्लिपिंग पॅनकेक्सच्या बाजूला उभे राहण्यासाठी कोणाला वेळ आहे? ही जीनियस आवृत्ती एका शीट ट्रेवर एकत्र येते—तुम्हाला आवडेल ते फळ वापरा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल4. स्लो-कुकर ब्रेकफास्ट कॅसरोल (6 सर्विंग्स)
हा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि बटाटा उत्कृष्ट नमुना शिजत असताना, तुम्ही मागे बसून, आराम करत आणि तुमच्या कॉफीचा आनंद घेत असाल (शेवटी).
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल5. रविवारी सकाळी फ्रेंच टोस्ट (6 सर्विंग्स)
फ्रेंच टोस्टची संपूर्ण बॅच एकाच डिशमध्ये बनविली जाते? होय, आम्ही हे शनिवारी देखील करत आहोत.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल6. ग्लूटेन-मुक्त रताळ्याचा कवच (6 ते 8 सर्विंग्स)
Quiche हा नाश्ता क्लासिक आहे. पण एक गोड बटाटा कवच सह quiche? गर्दी जंगलात जाण्याची प्रतीक्षा करा.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल7. स्लो-कुकर भूमध्य फ्रिटटाटा
हे खरोखर फॅन्सी दिसते, परंतु ते जवळजवळ पूर्णपणे बंद आहे. बोनस: तुम्ही तुमच्या हृदयाच्या सामग्रीनुसार सानुकूलित करू शकता. बकरी चीज आवडत नाही? क्रीम चीज वापरा. हिरव्या मिरच्यांना प्राधान्य देता? त्यासाठी जा.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: आमच्या 47 आवडत्या अंडी पाककृती
ओटोलेंगी सिंपल: एक कूकबुक8. योटम ओटोलेंगीचे ब्रेझ केलेले अंडी लीक आणि झाटार (6 सर्व्हिंग)
या कढईला शक्षुकाने पुन्हा शोधून काढले असे समजा. हे रसाळ, चटकदार आणि प्रभावित करण्यासाठी पुरेसे मोहक आहे (जरी तुमच्याकडे फक्त 20 मिनिटे असताना नाश्ता करण्याचा एक सोपा पर्याय आहे).
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल९. जायंट दालचिनी रोल (१२ सर्विंग्स)
कधीकधी अधिक असते, विशेषत: जेव्हा आपण दालचिनी रोलबद्दल बोलत असतो. हा मोठा माणूस स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या अर्धचंद्राच्या पीठापासून सुरुवात करतो, म्हणून ते मुळात मूर्ख आहे.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: 21 दालचिनी-रोल प्रेरित पाककृती आत्ता वापरून पहा
अर्धा भाजलेले कापणी 10. बेरी आणि क्रीम चीज क्रोइसंट फ्रेंच टोस्ट बेक (8 ते 10 सर्विंग्स)
एक नाश्ता बेक जो क्रोइसेंट्स आणि क्रीम चीजने सुरू होतो आणि मॅपल सिरपने समाप्त होतो? ठीक आहे, आमचा हात फिरवा.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल11. न्यू ऑर्लीन्स-स्टाईल बिग्नेट्स (24 सर्विंग्स)
ओळखा पाहू? तुम्ही या हलक्या आणि हवादार चाव्यांचा एक बॅच डीप फ्रायरशिवाय बनवू शकता—डच ओव्हन किंवा खोल कढईसह, हे दिसते त्यापेक्षा सोपे आहे.
रेसिपी मिळवा
निशा व्होरा12. शाकाहारी मसालेदार ब्लूबेरी ब्रेकफास्ट केक (10 सर्विंग्स)
नक्कीच, हा केक वनस्पती-आधारित आणि डेअरी-मुक्त आहे. पण प्रत्येकजण ज्याला चावतो-शाकाहारी असो वा नसो-त्याबद्दल अनेक दिवस राग येईल.
रेसिपी मिळवा
खूप स्वादिष्ट 13. पालक आणि चीज स्ट्रॅटा (6 सर्विंग्स)
स्ट्रॅटस हे ब्रंच जगाचे फक्त फॅन्सी ब्रेकफास्ट कॅसरोल आहेत. यामध्ये भरपूर गूई चीज आहे आणि फ्रीजमध्ये उरलेल्या हिरव्या भाज्या वापरण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे. (कोणालाही कळणार नाही.)
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल14. नाश्ता नाचोस (6 सर्विंग्स)
उदास स्क्रॅम्बल्ड अंडी आणि शिळ्या बॅगेल्सने भरलेल्या खोलीत, नाश्ता नाचोचा हा भरपूर ट्रे बनवा.
रेसिपी मिळवा
जेरेल गाय/ब्लॅक गर्ल बेकिंग15. चारकोल केळी ब्रेड (12 सर्व्हिंग)
ही वडी नेहमीच्या केळीच्या ब्रेडच्या ट्रेंडी धाकट्या भावासारखी आहे. तुमची केळी जास्त पिकलेली आहेत याची खात्री करा - ती तशी गोड आहेत.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल16. न्याहारी स्लाइडर (10 सर्विंग्स)
नाश्ता सॉसेज? तपासा. स्क्रॅम्बल्ड अंडी? तपासा. चेडर चीज? हे एकत्र येण्याचा मार्ग आम्हाला आवडतो...
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल17. भोपळा पाई भरलेले फ्रेंच टोस्ट (6 सर्व्हिंग)
एक आरामदायी शरद ऋतूतील सकाळसाठी हे तुमच्या मागच्या खिशात ठेवा. तुम्हाला त्याचा पश्चाताप होणार नाही.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: भोपळा सह शिजवण्याचे 21 मार्ग
एमी न्यूसिंगर/मॅगनोलिया टेबल18. जोआना गेन्सचे शतावरी आणि फॉन्टिना क्विचे (6 ते 8 सर्विंग्स)
ती सुंदर आहे ना? तुम्हाला हे जाणून धक्का बसेल की ही भव्य रेसिपी दुकानातून विकत घेतलेल्या पाई क्रस्टपासून सुरू होते.
रेसिपी मिळवा
फोटो: जॉन कॉस्पिटो/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल19. शॅम्पेन डोनट्स (12 सर्विंग्स)
शॅम्पेन डोनट (किंवा दोन) प्रमाणे आपल्या स्वतःच्या-मिमोसा बारला काहीही पूरक नाही.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मार्क वेनबर्ग/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल20. लसूण आणि औषधी वनस्पतींसह चेरी टोमॅटो गॅलेट (8 सर्व्हिंग)
हे घरी मोठ्या हिरव्या कोशिंबीर किंवा अंड्याच्या ताटाच्या बरोबर असेल. तुमचे जीवन सोपे करण्यासाठी (परंतु कमी रुचकर नाही) स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या पफ पेस्ट्रीचा वापर करा.
रेसिपी मिळवा
द मॉडर्न प्रॉपर 21. मॅपल क्रीम चीज आयसिंगसह कॉफी दालचिनी रोल्स (12 सर्विंग्स)
मॅपल-सिरप-स्पाइक्ड क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगचे ते swoops आणि swirls आमचे नाव म्हणत आहेत. आम्हाला कॉफी भरण्यास सुरुवात देखील करू नका.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल22. मिनी लिंबूवर्गीय माकड ब्रेड (12 सर्विंग्स)
जेव्हा तुम्ही एक गुच्छ बनवू शकता तेव्हा एक गोड, पुल-अपार्ट नाश्ता का बनवा? किराणा दुकानातून पिझ्झा पीठ घ्या आणि तुम्ही आधीच तिथे अर्धवट आहात.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मार्क वेनबर्ग/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल23. स्किलेट ब्लूबेरी कॉर्नब्रेड (12 सर्विंग्स)
कॉर्नब्रेड आता फक्त साइड डिश नाही. ब्लूबेरी आणि गोड स्ट्रुसेलने भरलेले, हे कॉफीच्या वाफाळत्या मगसाठी भीक मागत आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: निको शिन्को/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडोवेल24. पेकन पाई स्कोन्स (8 सर्विंग्स)
या असंभाव्यपणे फ्लॅकी बाळांना न्याहारी किंवा मिष्टान्न म्हणून गणले जाते का, कोणाला म्हणायचे आहे? आम्हाला फक्त एवढंच माहित आहे की आम्हाला आत्ता एक खायचे आहे.
रेसिपी मिळवा
फोटो: मॅट ड्युटील/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल25. स्वीडिश दालचिनी रोल्स (15 सर्विंग्स)
सर्व थांबे बाहेर काढण्याबद्दल बोला. हे सुंदर दालचिनी बन्स दालचिनी आणि वेलचीने भरलेले आहेत आणि नक्कीच प्रभावित करतील.
रेसिपी मिळवा
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल26. लीक, काळे आणि शेळी चीज स्ट्रॅटा
हे खोलीतील चवदार नाश्ता प्रेमींसाठी बाहेर जाते. आदल्या रात्री सर्वकाही तयार करा आणि सकाळी बेक करा. अशा प्रकारे, तुम्ही स्नूझ दाबा आणि झोपू शकता.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: तणावग्रस्त लोकांसाठी 23 सोप्या न्याहारीच्या पाककृती
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल27. वॉटर कलर डोनट्स (12 सर्विंग्स)
ते बेक केलेले आहेत, तळलेले नाहीत (वाचा: बनवायला सोपे) आणि बूट करण्यासाठी लक्षवेधी. तुम्ही आणखी काय मागू शकता?
रेसिपी मिळवा
चिमूटभर यम 28. गाजर केक कॉफी केक (8 ते 10 सर्विंग्स)
नाश्त्यात गाजर केक खाण्याची परवानगी दिली. शेवटी पसरलेल्या मध बटरवर कंजूषी करू नका. (अजूनही उबदार असतानाच उत्तम.)
महत्वाकांक्षी किचन 29. होममेड व्हेगन आणि ग्लूटेन-फ्री चंकी हेल्दी ग्रॅनोला रेसिपी (18 सर्विंग्स)
येथे एक कल्पना आहे: या कुरकुरीत ग्रॅनोलाची एक मोठी बॅच बनवा (कोटेरी सदस्य मोनिक व्होल्झ यांच्या सौजन्याने), नंतर दही, फळे आणि सर्व फिक्सिंगसह स्वतःचे-परफेट स्टेशन तयार करा. तुम्ही शहराची चर्चा व्हाल.
अर्धा भाजलेले कापणी 30. अल्टिमेट ब्रंच बोर्ड (8 सर्विंग्स)
दुकानातून विकत घेतलेल्या चविष्ट नाश्त्याचा एक समूह गोळा करण्यात आणि त्याला एक दिवस म्हणण्यात कोणतीही लाज नाही. तुम्हाला फॅन्सी मिळवायची असेल तर याला ब्रेकफास्ट मेझे प्लॅटर म्हणा.
फोटो: लिझ अँड्र्यू/स्टाइलिंग: एरिन मॅकडॉवेल31. कोको पीनट बटर ग्रॅनोला रेसिपी (15 सर्विंग्स)
बरं, हे सर्वोत्तम मार्गाने अनपेक्षित आहे. हे असे आहे की आमच्या लहानपणीच्या साखरेच्या तृणधान्याचा मोठा बदल झाला आहे. दूध पास करा.
रेसिपी मिळवा
काही ओव्हन द्या 32. आश्चर्यकारक मेक्सिकन ब्रेकफास्ट कॅसरोल (12 सर्विंग्स)
काय आश्चर्यकारक करते, तुम्ही विचारता? हे बनवण्यास अनुकूल आहे...किंवा वरच्या बाजूला भरपूर प्रमाणात अॅव्होकॅडो आहे हे तथ्य असू शकते. आम्ही ठरवू शकत नाही.
परिभाषित डिश 33. चिकन-रॅंच ब्रेकफास्ट हॅश (5 सर्विंग्स)
जर आम्ही पूर्णपणे प्रामाणिक असलो, तर आम्ही हे साधे कढई लंच आणि डिनरसाठी देखील देऊ. (बनवण्यासाठी ४५ मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागतो!)
मीठ आणि वारा 34. क्रोक महाशय सॅव्हरी ब्रेड पुडिंग (12 सर्विंग्स)
ग्रुयेर आणि कॅनेडियन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह, Coterie सदस्य Aida Mollenkamp च्या फ्रेंच हॅम आणि चीज सँडविच वर नाश्ता ट्विस्ट आमच्या तोंड आधीच पाणी सुटले आहे.
युकी सुगिउरा / लागोम35. स्वीडिश दालचिनी बन्स वर सॉल्टेड कारमेल (१६ ते १८ सर्विंग्स)
FYI, स्वयंपाकाचा बहुतेक वेळ हातातून सुटलेला असतो… त्यामुळे तुम्ही परत बसून त्या सोनेरी-तपकिरी कारमेल सॉसच्या चकाकीत आस्वाद घेऊ शकता.
रेसिपी मिळवा
संबंधित: 22 भरून शाकाहारी नाश्ता पाककृती ज्या कंटाळवाणा ऊर्जा बार नाहीत
