पहा, आम्ही आर्क्टिक-स्तरीय वारे आणि त्या फसव्या आनंदी-आवाजाच्या विन्ट्री मिक्सची वाट पाहत नाही आहोत. पण जसे आपण दूर जातो भोपळा मसाला lattes आणि स्वेटर हवामान आणि फुल-ऑन पफर कोट सीझनमध्ये, आम्ही आमचे आवडते हँड-वॉर्मर: कोकोचा पाइपिंग-गरम कप उचलण्यासाठी कोणतेही निमित्त घेऊ. पुढे, NYC मधील सर्वोत्कृष्ट हॉट चॉकलेट, अनपेक्षित सादरीकरणापासून (ओह हॅलो, डोनट क्रॉउटन्स!) ते किकसह क्लासिक्सपर्यंत.
कॅथरीन कॅलेक
1. दैनिक तरतुदी
वेस्टा डार्क आणि मिल्क हॉट चॉकलेट्स वापरून समृद्ध गणाचे बनवलेले, ही स्वादिष्ट हंगामी ट्रीट दालचिनी आणि व्हॅनिलाच्या हिंटसह पॉप करते आणि शीर्षस्थानी व्हीप्ड क्रीम आणि व्हॅनिला मार्शमॅलो असते. तुम्ही ते नॉन-डेअरी दुधाच्या पर्यायाने (ओट, बदाम किंवा सोया) देखील बनवू शकता. तुम्ही विनंती केल्यास ते त्यांचे हॉट चॉकलेट गणशे त्यांच्या कॉफीमध्ये मोचासाठी देखील मिसळतील. पिकअप आणि वितरणासाठी उपलब्ध.
एकाधिक स्थाने; dailyprovisionsnyc.com
बबीसाठी अलेक्झांडर स्टीन
2. बबीचे
याला निव्वळ हॉट चॉकलेट म्हणणे योग्य नाही. जेव्हा आम्हाला गरम कोको हवा असतो जो केवळ आमच्या आत्म्याला उबदार करत नाही तर आम्हाला आराम देतो, तेव्हा आम्ही Bubby's, Tribeca मधील प्रसिद्ध पाई आणि ब्रंच स्पॉटकडे वळतो. खरे, त्यांचे व्हॅल्होना हॉट चॉकलेट हे एक श्रीमंत हॉट चॉकलेट आहे जे घरगुती मार्शमॅलोसह येते, परंतु शेफ/मालक रॉन सिल्व्हर (सीबीडी कंपनीचे संस्थापक/मुख्य क्रिएटिव्ह ऑफिसर देखील) अझुका ) हा पर्याय ग्राहकांना देत आहे भांग-व्युत्पन्न CBD साखर 25mg डोस जोडण्यासाठी तसेच त्यांच्या पेयांसाठी. अहो, त्वरित विश्रांती. मैदानी आसन, वितरण आणि टेकआउटसाठी उपलब्ध.
120 हडसन सेंट, न्यूयॉर्क, NY 10013; bubbys.com
केट प्रीविट3. लेवेन बेकरी
ओव्हर-द-टॉप, ओए गूई कुकीजसाठी प्रसिद्ध असले तरी, लेव्हेन बेकरी या हंगामात त्यांच्या हॉट चॉकलेटसह अधिक कमी दृष्टीकोन घेत आहे. ते फक्त दोन घटक वापरतात: भरपूर प्रमाणात व्हॅल्होना डार्क चॉकलेट (रोज हाताने मुंडण) डेअरी, ओट किंवा बदामाच्या दुधात फेसाळ आणि समृद्ध होईपर्यंत मिश्रित. ते त्यांच्या कुकीज आणि पेस्ट्रीसाठी योग्य डिपिंग पात्र आहे, कारण थंडीच्या दिवशी भाजलेले पदार्थ आणि कोको यापेक्षा गरम करण्याचा कोणता चांगला मार्ग आहे? तुम्ही मोचा प्रेमींसाठी एस्प्रेसोच्या एक किंवा दोन शॉटची विनंती करू शकता किंवा जे वर्षभर थंड पेयांचा आनंद घेतात त्यांच्यासाठी बर्फावर सर्व्ह करू शकता.
एकाधिक स्थाने; levainbakery.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहासंडे इन ब्रुकलिन (@sundayinbrooklyn) ने शेअर केलेली पोस्ट
4. ब्रुकलिन मध्ये रविवार
विल्यम्सबर्गच्या आवडत्या ब्रंच स्पॉट्सपैकी एक सध्या स्वप्नवत दालचिनी-वाय हॉट चॉकलेट त्याच्या ब्रंच मेनूमध्ये आहे. कोको आणि दालचिनीचे साधे पण चवदार मिश्रण (डेअरी-मुक्त बनवलेले) हे त्यांच्या प्रसिद्ध एवोकॅडो टोस्ट किंवा हेझलनट मॅपल प्रॅलिन पॅनकेक्ससाठी योग्य साथीदार आहे. पिकअप किंवा बाहेरच्या जेवणासाठी उपलब्ध.
348 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249; sundayinbrooklyn.com
फॅन-फॅन डोनट्स5. फॅन-फॅन डोनट्स
मार्शमॅलोवर हलवा—हॉट चॉकलेटसाठी नवीनतम टॉपिंग आता डोनट्स आहे. होय खरोखर. फॅन-फॅन डोनट्स हे जेम्स बियर्ड-नॉमिनेटेड फॅनी गेर्सनचे बेड-स्टुय ब्रुकलिनमधील खास डोनटचे दुकान आहे. त्यांची स्वाक्षरी असलेली बेल्जियन-शैलीतील हॉट चॉकलेट हे कडू गोड आणि दुधाच्या चॉकलेटच्या मिश्रणाने बनवले जाते ज्यामध्ये टोस्टेड होममेड व्हॅनिला मार्शमॅलो आणि डोनट क्रॉउटन्स असतात. क्रॉउटॉन त्यांच्या नियमित 'नग्न' (म्हणजेच चमकदार नसलेल्या) डोनट्सपासून बनवले जातात आणि ते चांगले
448 Lafayette Ave, ब्रुकलिन, NY 11205; fan-fandoughnuts.com
जॅक टॉरेस6. जॅक टॉरेस
तुमच्या चॉकलेटी मग मध्ये थोडी आग जोडायची आहे? प्रसिद्ध चॉकलेटियरचे हे मसालेदार मिश्रण डार्क चॉकलेटला ऑलस्पाईस, दालचिनी, ग्राउंड अँको चिली मिरची आणि स्मोक्ड ग्राउंड चिपोटल मिरचीसह गरम करते. स्टोअरमध्ये खरेदी करा किंवा देशव्यापी वितरणासाठी उपलब्ध.
एकाधिक स्थाने ; mrchocolate.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाMariebelle New York (@mariebelleofficial) ने शेअर केलेली पोस्ट 23 सप्टेंबर 2019 रोजी सकाळी 6:22 PDT वाजता
7. मेरीबेले
जुन्या जगाच्या युरोपियन कॅफेची आठवण करून देणार्या या भव्य कोको बारमध्ये 72 टक्के शुद्ध कोलंबियन कोकाओने बनवलेल्या लिक्विड पुडिंगचे अधिक अचूक वर्णन करता येईल अशा कपचा आनंद घ्या. पिकअप किंवा वितरणासाठी उपलब्ध.
484 ब्रूम सेंट न्यू यॉर्क, NY 10013 ; mariebelle.com
हनीब्रेन्स8. हनीब्रेन्स
हे मध-केंद्रित अन्न स्थान हे आरोग्यदायी पदार्थ गोड करण्यासाठी कच्च्या रानफुलांच्या मधाचा वापर करते. लक्स चॉकलेट ड्रिंकमध्ये 80 टक्के बेल्जियन डार्क कोकाओ आहे जो अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध आहे आणि असे मानले जाते की रक्त प्रवाह वाढवणे यासारखे काही सुंदर आरोग्य फायदे आहेत. तुम्ही अर्थातच, तुमच्या आवडीचे दूध, गरम किंवा बर्फाने तयार केलेले पदार्थ एकत्र करू शकता. पिकअप किंवा वितरणासाठी उपलब्ध.
एकाधिक स्थाने ; honeybrains.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहा
9. पिसेलिनो बार
प्रसिद्ध वेस्ट व्हिलेज रेस्टॉरंटर्स रीटा सोडी आणि जोडी विल्यम्स (इल सोडी, व्हाया कॅरोटा आणि बुवेट) यांच्या या जाड हॉट चॉकलेटला व्हीप्ड पन्नाचा मुकुट घातलेला आहे. हिम्मत असल्यास फ्रेस्कोचा आनंद घ्या. cioccolato caldo अंतर्गत मेनूवर ते शोधा.
52 ग्रोव्ह सेंट, न्यूयॉर्क, NY 10014; barpisellino.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहा
10. माह-झे-दहर
सर्व दर्जेदार आणि फ्रिल्स नसलेल्या क्लासिक हॉट चॉकलेटसाठी, पेस्ट्री शेफ उंबर अहमदच्या माझ-झे-दहरकडे जा. हे व्हॅल्होना चॉकलेट, वाफवलेले दूध आणि टोस्ट केलेले घरगुती व्हॅनिला बीन मार्शमॅलो एकत्र करते. पिकअपसाठी उपलब्ध.
28 ग्रीनविच Ave, न्यूयॉर्क, NY 10011; mahzedahrbakery.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहा
11. डॉमिनिक अँसेल
बेकिंग जीनियस आणि क्रोनट शोधक डॉमिनिक अँसेल यांनी बनवलेल्या गरम कोकोपेक्षा काही पेये अधिक मजेदार आहेत आणि ब्लॉसमिंग हॉट चॉकलेट त्याच्या उर्वरित क्रिएटिव्ह कार्बोहाइड्रेटपर्यंत जगते. चॉकलेटमध्ये गुंडाळलेले एक नाजूक मार्शमॅलो फूल जेव्हा हॉट चॉकलेटच्या उष्णतेने बँड वितळते तेव्हा हळूहळू फुलते. आश्चर्य! आत एक पांढरा चॉकलेट ट्रफल आहे.
189 स्प्रिंग स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, NY 10012; dominiqueanselny.com
भक्ती12. भक्ती
त्यांच्या ताज्या कोलंबियन बीन्ससाठी प्रसिद्ध असलेला प्रसिद्ध कॅफे आता हॉट कोको गेममध्ये आहे—आणि ते त्यांच्या कॉफीसारखेच अविश्वसनीय आहे. Devoción चे decadent हॉट ड्रिंकिंग चॉकलेट L.A. Burdick Chocolate (या यादीत देखील आहे!) सह भागीदारीमध्ये बनवले आहे, मुख्यतः Criollo आणि Trinitario cocoa beans पासून, दक्षिण अमेरिका आणि कॅरिबियन मधील सर्वोत्तम कोको पिकवणार्या प्रदेशांमधून मिळविलेले आहे. वाफाळलेल्या फ्रॉस्टेड दुधात वितळलेल्या, ही एक उत्तम किक-बॅक आणि रिलॅक्स ट्रीट आहे. ते ओमानहेन हॉट चॉकलेट देखील देतात, एक गोड, कमी जड हॉट चॉकलेट जे मुलांसाठी किंवा प्रौढांसाठी योग्य आहे. (Psst: तुम्ही विनंती केल्यास तो हॉट चॉकलेट बेस मोचा लेटसाठी बेस म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो!)
एकाधिक स्थाने; devotion.com
लुई13. Loulou
चेल्सी मधील सुंदर फ्रेंच रेस्टॉरंट Loulou एक क्लासिक हॉट चॉकलेट ऑफर करते जे खूप स्वादिष्ट आहे, परंतु आम्ही येथे टँटेओ हॅबनेरो टकीला, हेझलनट लिकर, वल्होना डार्क चॉकलेट, ब्राऊन शुगर आणि हेवी क्रीमसह स्पाइक केलेले मसालेदार हॉट चॉकलेटसाठी आहोत. जसे की ते पुरेसे नाही, ते व्हीप्ड क्रीम आणि ऑरेंज जेस्टसह शीर्षस्थानी आहे.
176 8 वा अव्हेन्यू; loulounyc.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाL.A. Burdick Chocolates (@burdickchocolate) द्वारे शेअर केलेली पोस्ट 1 सप्टेंबर 2019 रोजी संध्याकाळी 5:05 वाजता PDT
14. L.A. बर्डिक
प्रसिद्ध चॉकलेट विशेषज्ञ L.A. बर्डिक यांच्या या जाड ड्रिंकिंग चॉकलेट्स मुळात वितळलेल्या चॉकलेट बार आहेत आणि हो, ते वाटते तितके समृद्ध आहे. मादागास्कर (चमकदार आणि फ्रूटी) किंवा व्हेनेझुएला (सूक्ष्म नटी नोट्स) सारख्या वेगवेगळ्या प्रदेशातील गडद पिण्याच्या चॉकलेटसह कोकाओला येथे एकल-मूळ उपचार देखील मिळतात. स्टोअरमध्ये किंवा ऑनलाइन उपलब्ध.
156 प्रिन्स सेंट, न्यूयॉर्क, NY 10012; burdickchocolate.com
निळे पट्टे शहरी कोकाओ15. निळे पट्टे कोकाओ
ब्लू स्ट्राइप काकाओचा 70 टक्के डार्क चॉकलेट मोचा या हंगामात युनियन स्क्वेअर हॉलिडे मार्केटमध्ये हॉलिडे मार्केटमध्ये जाणाऱ्यांना उबदार करत आहे. ऑफर वर देखील त्यांच्या आहे संपूर्ण कोकाओ बीन पावडर , मूळ परंपरेने प्रेरित अस्सल हॉट चॉकलेटसाठी संपूर्ण कोकाओ बीन (लोणी आणि पावडर) पासून बनविलेले.
28 E 13th St, New York, NY 10003; bluestripes.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाThe Chocolate Room Brooklyn (@thechocolateroombrooklyn) ने शेअर केलेली पोस्ट
16. चॉकलेट रूम
हे कोबल हिल स्पॉट एक आलिशान मसालेदार स्पेशल डार्क हॉट चॉकलेट देते जे अँको आणि चिपोटल मिरच्या, दालचिनी आणि लवंगा यांनी बनवलेले असते, त्यामुळे तुम्ही मुळात प्रत्येक sip सह चॉकलेट दालचिनी रोल पिणे.
51 5 वा अव्हेन्यू, ब्रुकलिन; thechocolateroombrooklyn.com
मस्केट रूम17. द मस्केट रूम
मस्केट रूममधून घरगुती बनवलेल्या व्हॅनिला मार्शमॅलोसह मिशेलिन-तारांकित फेम्स डी विरुंगा डार्क हॉट चॉकलेटचा स्रोत फेम्स डी विरुंगा या महिलांच्या गटाने घेतला आहे ज्यांनी जगातील पहिल्या कोकाओ सहकारी संस्थांची स्थापना केली होती. हे हॉट चॉकलेट मस्केट रूमच्या द लॉजमध्ये उपलब्ध आहे, हे रेस्टॉरंटचे अगदी नवीन आरामदायक हिवाळी पॉपअप समोर आहे.
265 एलिझाबेथ सेंट, न्यूयॉर्क, NY 10012; musketroom.com
अँजेलिना बेकरी18. अँजेलिना बेकरी
बेकर अँटोनियो टोनी पार्कने न्यूयॉर्क शहरात पहिली आशियाई-प्रेरित इटालियन बेकरी आणली आणि जर तुम्ही केक आणि टार्ट्स वापरून पाहिले नसतील तर तुम्ही गंभीरपणे गमावत आहात. त्याच्या प्रसिद्ध हॉट चॉकलेटसह तुमची मेजवानी घ्या ज्यामध्ये आयात केलेल्या इटालियन चॉकलेटचे मिश्रण समाविष्ट आहे ज्यामध्ये कोको पावडर आणि द्रव मिश्रित आहे जेणेकरून ते अधिक घन आणि चवदार असेल.
575 8th Ave, New York, NY 10018; angelinabakery.com
बीन आणि बीन कॉफी19. बीन आणि बीन कॉफी
वॉल स्ट्रीट आणि चेल्सी वरील स्थानांसह हा NYC कॅफे, आई-मुलगी जोडी रॅचेल आणि जियून हान, दोन्ही प्रमाणित Q ग्रेडर (उर्फ कॉफी सोमेलियर्स) चालवतात. त्यांचे क्रीमी डार्क हॉट चॉकलेट घिरार्डेली चॉकलेट सिरप आणि स्थानिक पातळीवर मिळणाऱ्या हडसन व्हॅली दुधाने बनवले जाते — आणि दुग्धविरहित आवृत्तीही उपलब्ध आहे.
एकाधिक स्थाने; beannbeancoffee.com
वेंची20. वेंची
या जगप्रसिद्ध चॉकलेट शॉपमध्ये क्रीमी जिलेटो आवडते असताना, तापमान कमी होत असताना, न्यूयॉर्कचे लोक त्याऐवजी गरम कोकोसाठी आत जातात. फ्लॅटिरॉनमध्ये फ्लॅगशिप स्थान असलेले हे चॉकलेट विशेषज्ञ पिडमॉन्ट हेझलनट्स, कोको, व्हीप्ड क्रीम आणि एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलसह गिआंडुजा प्रेमींसाठी सुप्रीमा XV हॉट चॉकलेट देत आहेत. यम.
एकाधिक स्थाने; आम्हाला venchi.com
भिंतीमध्ये छिद्र21. भिंतीमध्ये छिद्र
ऑसी लोकांचे आवडते होल इन द वॉल, ज्यात FiDi, मरे हिल, फ्लॅटिरॉन आणि विल्यम्सबर्ग येथे स्थाने आहेत, घिरर्डेली चॉकलेट पावडरने धुऊन, लॅटच्या स्वरूपात वाफवलेले दूध असलेले घरगुती द्रव चॉकलेट देते. डेअरी दूध, पिस्त्याचे दूध किंवा ओटचे दूध बनवता येते.
एकाधिक स्थाने; holeinthewallnyc.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहा
22. सेरेंडिपिटी
नक्कीच, हॉट चॉकलेट गरम असावे अशी अपेक्षा आहे. आणि हे प्रसिद्ध सेरेंडिपिटी फ्र्रोजन हॉट चॉकलेटचा अपवाद वगळता सर्व बाबतीत असले पाहिजे. दूध आणि बर्फासह ब्लेंडरमध्ये मिसळलेले 14 गॉरमेट कोकोचे हे सानुकूल मिश्रण मेंदू गोठवण्यासारखे आहे (विशेषत: जेव्हा तुम्ही ते स्पाइक करता किंवा मिक्समध्ये चॉकलेट कुकीज घालता). चव घेण्यासाठी पेंढा वापरा किंवा खाण्यासाठी चमचा वापरा.
225 E 60th St, New York, NY 10022; serendipity3.com
इन्स्टाग्रामवर ही पोस्ट पहाAmorino USA अधिकृत पृष्ठ (@amorinousa) द्वारे सामायिक केलेली पोस्ट
23. अमोरिनो
न्यू यॉर्क शहराचे आवडते, जिलेटो विशेषज्ञ अमोरिनोचे जाड आणि समृद्ध पारंपारिक इटालियन हॉट चॉकलेट गडद, पांढरे, हेझलनट, नारिंगी, दालचिनी आणि कारमेलसह 10 वेगवेगळ्या फ्लेवर्सच्या निवडीमध्ये येते. कृपया आम्ही प्रत्येकी एक घेऊ.
एकाधिक स्थाने; amorino.com/en-us
इटाली24. Eataly
आणखी एक इटालियन पाककला गंतव्यस्थान, सदैव पॅक केलेले Eataly 40 वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव असलेले, इटलीहून आयात केलेल्या इराक्लीया चॉकलेट पावडरसह बनवलेले इटालियन हॉट चॉकलेट ऑफर करत आहे. ते म्हणतात की इटलीप्रमाणेच श्रीमंत, दाट आणि स्वादिष्ट हॉट चॉकलेट तयार करण्यासाठी ते दुग्ध नसलेल्या दुधाऐवजी हडसन व्हॅली फ्रेशच्या स्थानिक संपूर्ण दुधासोबत जोडतात. शिवाय, हे ताज्या होममेड व्हीप्ड क्रीमने टॉप ऑफ केले आहे.
एकाधिक स्थाने; eataly.com
डॉ स्मूड25. डॉ स्मूड
ब्युटी पोशन म्हणून दुप्पट होणारा गरम कोको? आम्हाला साइन अप करा. हॉट व्हर्जिन काकाओ हे दोन भागांचे पेय आहे: तुम्हाला चॉकलेट स्टिक (मोलिनिलो) वाफवलेल्या काजूच्या दुधात ढवळावे लागेल, जोपर्यंत ते आत्मसात करण्यापूर्वी विरघळत नाही. कच्च्या कोकोमध्ये अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यात रेझवेराट्रोल मिसळले जाते, जे त्याच्या वृद्धत्वविरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते.
एकाधिक स्थाने; drsmood.com
मारिसेल सालाझार26. कायमा
या मॉडर्न ग्रीक टॅव्हर्नाने अलीकडेच हडसन यार्ड्समध्ये आपले नवीनतम स्थान लॉन्च केले आहे, जे तिचे अस्सल चव आणि सणाचे वातावरण पश्चिमेकडे आणत आहे. सुट्टीच्या मोसमासाठी खास, Kyma घरगुती हॉट चॉकलेट, बदाम बिटर आणि चॉकलेट बिस्किट फ्लेक्ससह व्होडका किंवा टकीला वापरून एक उत्सवपूर्ण गोठवलेल्या हॉट चॉकलेट कॉकटेलची सेवा करत आहे.
15 W 18th St, New York, NY 10011; kymarestourants.com
संबंधित: #1 हिवाळी फॅशन ट्रेंड न्यू यॉर्कर्स बर्याच वर्षांपासून डोलत आहेत (आणि तुम्ही देखील कसे करू शकता)
NYC मध्ये अधिक उत्तम खाद्यपदार्थ आणि पेये शोधू इच्छिता? आमच्या वृत्तपत्रासाठी साइन अप करा येथे