जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- कुंभमेळ्यातील परत येणारे लोक कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतात: संजय राऊत
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
तुम्ही आचरीचा आदेश दिला असेल मासे रेस्टॉरंटमध्ये बर्याच वेळा टिक्का. पण, घरी ही तंदुरी रेसिपी बनवण्याचा आकर्षण अगदी वेगळा आहे. आचरी फिश टिक्का ही मुळात तंदुरी रेसिपी आहे. आपण तंदूरऐवजी आपल्या मायक्रोवेव्हमध्ये ग्रील्ड फिश रेसिपी म्हणून देखील तयार करू शकता. रेसिपीमध्ये तंदुरीची चव घालण्यासाठी थोडी तंदुरी मसाला वापरा.
अचारी फिश टिक्का हा एक अतिशय लोकप्रिय भारतीय स्नॅक्स आहे. तर आपण ही ग्रील्ड फिश रेसिपी बनवण्यासाठी खरोखर प्रयत्न केले तर आपले अतिथी कधीही निराश होणार नाहीत.
सेवा: 4
तयारीची वेळ: 1 तास
पाककला वेळ: 15 मिनिटे
साहित्य
- सुरमई फिश फिलेट- ((अर्ध्या भागामध्ये)
- लिंबाचा रस - 2 टेस्पून
- आले-लसूण पेस्ट- १ टेस्पून
- मोहरीचे दाणे- १ एसटीपी
- एका जातीची बडीशेप (saunf) बियाणे- 1 / 2tsp
- कांदा (कळोंजी) बियाणे- १ / २ एसपी
- मेथी (मेथी) बियाणे- १ एसटीपी
- काळे मीठ- 1 / 2tsp
- लाल तिखट - १ टेस्पून
- गरम मसाला पावडर- १ एसटीपी
- तंदुरी मसाला पावडर- १ एसटीपी
- दही- १ कप
- मोहरी तेल - 1 टेस्पून
- लोणी- 1tsp
- मीठ- चवीनुसार
प्रक्रिया
लिंबाचा रस, आले लसूण पेस्ट आणि मीठ घालून फिश फिललेट्स मॅरीनेट करा.
२ कढई गरम करून मोहरी, कांदा, मेथी दाणे आणि बडीशेप भाजून घ्या. ते थंड होऊ द्या आणि नंतर ब्लेंडरमध्ये भुकटी घाला.
This. मासा फिलेटमध्ये काळी मिठ आणि बेसन दही सोबत ही पावडर घाला.
Red. त्यावर लाल तिखट, गरम मसाला आणि तंदुरी मसाला घाला. चांगले मिक्स करावे आणि 40 मिनिटे सोडा.
5. दरम्यान पॅनमध्ये धूम्रपान करण्यापर्यंत मोहरीचे तेल गरम करा. कढईतून उतरून थोडे थंड होऊ द्या.
6. ओव्हन 250 डिग्री पर्यंत गरम करावे. लोणीसह बेकिंग डिश ग्रीस करा आणि त्यामध्ये मासे आणि मॅरीनेड ठेवा.
7. या वर गरम झालेलं मोहरी घाला आणि 10 ते 15 मिनिटे ग्रील करा.
All. आखारी फिश टिक्काचे तुकडे सर्व बाजूंनी समान शिजवलेले आहेत याची खात्री करुन घ्या.
9. सुमारे 5 मिनिटे बसण्याची वेळ द्या.
चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो सह आचारी फिश टिक्का सर्व्ह करावे. ते मसालेदार बनवण्यासाठी आपण दोन चिरून हिरव्या मिरच्या घालू शकता.