आलू टिक्की रेसिपी: ही सोपी आणि चवदार कृती कशी तयार करावी ते शिका

• 1 सर्व प्रथम, आपण 4 शिटी पर्यंत बटाटे शिजविणे आवश्यक आहे. ज्योत बंद करा आणि प्रेशर कुकरने सर्व स्टीम सोडा.

  दोन एकदा प्रेशर कूकर थंड झाल्यावर बटाटे सोलून मोठ्या भांड्यात मॅश करा.

  
  
  

  3 आता चिरलेली मिरची आणि कांदे सोबत कॉर्नफ्लोर पावडर घाला.

  चार आता त्यात १ चमचा आले लसूण पेस्ट, १ चमचा चाट मसाला, as चमचे जिरेपूड, as चमचा आमचूर, ¼ चमचे हळद आणि as चमचे तिखट घाला.

  5 नंतर चिरलेली पुदीना आणि कोथिंबीर मॅश बटाटे मध्ये घाला. 2 चमचे पुदीना आणि 2 चमचे धणे.

  6 चांगले मिक्स करावे आणि मऊ पिठात मिश्रण मिक्स करावे.

  7 आपल्या हातावर थोडे तेल घ्या आणि वंगण व्यवस्थित घ्या.

  8 आता कणिकचे छोटेसे भाग घ्या आणि ते बॉल-आकाराच्या टिक्कीमध्ये रोल करा.

  9. आता तांदळाच्या पिठामध्ये टिक्की घाला आणि व्यवस्थित धूळा. तळणी करताना टिक्की जास्त तेल पाळत नाही याची खात्री करण्यासाठी हे आहे.

  10 एकदा टिक्की बनल्यानंतर, आपण आता गरम तेलात एकतर उथळ किंवा खोल तळून घेऊ शकता.

  अकरा. हिरव्या किंवा टोमॅटो चटणीबरोबर सर्व्ह करा. टिक्की चाट तयार करण्यासाठी आपण याचा वापर करू शकता.

• टिक्की धूळ घालण्यासाठी आपण ब्रेडक्रंब किंवा ग्राउंड पोहा देखील वापरू शकता.

• लोक - 6
• किलोकॅलरी - 89 किलो कॅलरी
• चरबी - 3.8 ग्रॅम
• प्रथिने - 1.4 ग्रॅम
• कार्ब - 12.4 ग्रॅम
• फायबर - 1.6 ग्रॅम

लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी

1 मसाले, कॉर्नफ्लोर आणि मिरच्या बरोबर मॅश केलेले बटाटे मळून घेत असताना पाण्याचा एक थेंबही कधीही घालू नये.

दोन टिक्की धूळ घालण्यासाठी आपण ब्रेडक्रंब किंवा ग्राउंड पोहा देखील वापरू शकता.

3 जर तुम्हाला हिरवी मिरचीचा मसालेदार चव आवडला असेल तर आपण जास्त हिरव्या मिरच्या घालू शकता.

चार आलू टिक्कीमध्ये नवीन स्वाद आणण्यासाठी आपण थोडी किसलेली कॅप्सिकम देखील घालू शकता.

5 टिक्कीस नेहमी मध्यम आचेवर तळा. अन्यथा आपण टिक्की योग्य प्रकारे शिजवू शकणार नाही.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा