ऑथेंटिक कोळंबी मंचूरियन रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

मजला:

जन्मतारीख:

पाठवा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा

जस्ट इन

• 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
• 
• 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
• 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
• 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

चुकवू नका

• तंत्रज्ञान बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
• बातमी कुंभमेळ्यातील परत येणारे लोक कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतात: संजय राऊत
• खेळ आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
• चित्रपट कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
• वाहन कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
• वित्त एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
• शिक्षण सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
• प्रवास एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे

सर्व चिनी पाककृती सारख्याच नसतात. भारताप्रमाणेच चीनच्या प्रत्येक भागाकडे ऑफर करण्यासाठी स्वतःच्या पाककृतींचा संच आहे. आपण ज्या कोळंबीची चर्चा करीत आहोत ती मंचूरिया जिल्ह्यातील चिनी रेसिपी आहे. त्याला मंचूरियन कोळंबी म्हणतात. मंचूरियन कोळंबीचे वैशिष्ट्य म्हणजे कोळंबी प्रथम पिठात तळलेले आणि नंतर सॉसमध्ये शिजवलेले असतात.

तपकिरी रंगामुळे मंचूरियन कोळंबी मिरचीच्या कोळंबीसारखे दिसतात. मंचूरियन सॉस सोयावर आधारित आहे आणि त्यात लसूण देखील वापरला जातो. कोळंबी मँचुरियन एकतर सुरुवातीला ठेवण्यासाठी कोरडी बनवता येते किंवा तांदूळ ठेवण्यासाठी कोळंबी म्हणून शिजवतात. ही चिनी रेसिपी तयार करण्यास जास्त वेळ लागत नाही. आपल्याकडे सर्व चिनी मसाले असल्यास, आपण काही क्षणात मंचूरियन कोळंबी बनवू शकता.

सेवा: 4

तयारीची वेळः 15 मिनिटे

पाककला वेळ: 25 मिनिटे

साहित्य

• कोळंबी- grams०० ग्रॅम (शेल्डी आणि डी-व्हेन)
• कॉर्न पीठ - 2 टेस्पून
• अंडी पंचा- २
• हिरव्या मिरच्या- २ + ((चिरलेली)
• कांदा- १ (चिरलेला)
• लसूण- clo पाकळ्या (चिरलेली)
• टोमॅटो केचअप- 1 टेस्पून
• लाल मिरची सॉस - १ टेस्पून
• मी सॉस- 1 टेस्पून
• व्हिनेगर- 1 टेस्पून
• कांद्याच्या हिरव्या भाज्या- २ देठ (चिरलेला)
• तेल- t टीस्पून (खोल तळण्यासाठी)
• मीठ- चवीनुसार

प्रक्रिया

1. कोळंबी व्यवस्थित स्वच्छ करा आणि कोरड्या टाका.

२. आता एका भांड्यात कॉर्न पीठ, चिरलेली हिरवी मिरची, अंडी पंचा, मीठ आणि १ टेस्पून गरम पाणी घ्या. एक पिठात तयार करण्यासाठी विजय.

Deep. खोल बोट असलेल्या पॅनमध्ये तेल गरम करा. जेव्हा ते तापत असेल तेव्हा कोळंबीला पिठात बुडवून ठेवा आणि तेलावर 3-4 ते minutes मिनिटे तळून घ्या.

The. तळलेले कोळंबी घाला आणि त्यांना बाजूला ठेवा.

Now. आता एका खोल बटरम पॅनमध्ये १ टेस्पून तेल गरम करा. हिरव्या मिरच्याचा हंगाम घ्या आणि त्यामध्ये कांदे fla-. मिनिट मंद आचेवर परतून घ्या.

6. लसूण आणि कांद्याच्या हिरव्या भाज्या घाला. आणखी २- minutes मिनिटे शिजवा.

7. आता मसाले एका बाजूला आणि दुसर्‍या बाजूला तेल घाला. या तेलात सॉस (टोमॅटो, मिरची आणि सोया) घाला.

When. सॉस बबल झाल्यावर मसाल्यांमध्ये मिसळा. व्हिनेगर घाला आणि fla- minutes मिनिट मंद आचेवर शिजू द्या.

9. एक वाटी पाणी घालून ग्रेव्ही उकळा. आता तळलेले कोळंबी घाला आणि मध्यम आचेवर आणखी 7-7 मिनिटे शिजवा.

१०. जर ग्रेव्ही खूपच पाणचण असेल तर एक चमचे कॉर्न पीठ दाट होण्यासाठी घाला.

तळलेले तांदूळ किंवा चिनी नूडल्ससह मंचूरियन कोळंबी सर्व्ह करा.

उद्या आपली कुंडली

माहित असणे

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा