जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- विष्णू विशाल आणि ज्वाला गुट्टा 22 एप्रिल रोजी गाठतील: तपशील येथे पहा
- न्यूझीलंड क्रिकेट पुरस्कारः विल्यमसनने चौथ्यांदा सर रिचर्ड हॅडली पदक जिंकले
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- उगाडी २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन आणि इतर दक्षिण तारे त्यांच्या चाहत्यांना शुभेच्छा पाठवतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
काळी मिरी कोंबडीच्या पाककृती सर्वत्र भरुन जातात. परंतु येथे सर्व कोंबडी-प्रेमींना प्रयत्न करायला आवडेल अशी एक गोष्ट आहे. आपण काही मसालेदार कोंबड्यांसाठी वेड लावत असाल तर बनवण्याचा हा सर्वात सोपा आणि चवदार पदार्थ आहे.
आपल्या जलद आणि सुलभ कोंबडीची रेसिपी तयार करण्यासाठी आपल्या अॅप्रॉनस घाला, मिरपूड आणि कोंबडीची कोरडी चव. ही कृती ग्रेव्ही रेसिपी बनवण्यापेक्षा कोणत्याही दिवशी सोपी आणि त्रास-मुक्त आहे.
भारतीय मसाल्यांचा सुगंध आपल्या चवांच्या गाठी कोरडेल. या मिरचीची कोंबडीची पाककृती आठवड्याच्या दिवशी प्रयत्न करण्यासाठी योग्य आहे, विशेषत: संथ जास्त असल्यास! या विदेशी मिरचीचा कोंबडीमध्ये सामील होणे, ही खरोखर एक भारतीय डिश आहे, आपला दिवस नक्कीच मसालेदार बनवेल!
आपण या मिरचीची कोंबडीची बाजू आणि मुख्य डिश म्हणून देखील चव घेऊ शकता. कोंबडीत मिरपूडची चव आपल्या आवडीनुसार आपल्यास नक्कीच गुदगुल्या करेल. आता, आपल्या प्लेटला मसाला देण्यासाठी साहित्य निवडा.
सेवा: 3-4
तयारीची वेळ: 30 मिनिटे
पाककला वेळ: 20 मिनिटे
साहित्य
मॅरिनेटसाठी
मिरपूड पावडर- १ टेस्पून
लिंबाचा रस - 5 टेस्पून
मीठ- चवीनुसार
हळद - १/२ टीस्पून
मसाला साठी
चिकन- अर्धा किलो (चिरलेला)
कांदे- ((मोठे)
हिरव्या मिरच्या- ((लांबीच्या दिशेने)
आले- १ (चिरलेला)
लसूण- १ (चिरलेला)
संपूर्ण काळी मिरी - 2 चमचे
मीठ मसाला- १ टेस्पून
एका जातीची बडीशेप पावडर- १ टेस्पून
नारळ तेल- t चमचे
कढीपत्ता
मीठ- चवीनुसार
प्रक्रिया
1. तीन ते चार शिट्या येईपर्यंत प्रेशर कुकरमध्ये कोंबडी उकळा.
२. एकदा कोंबडी उकळली की थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
Later. नंतर कोंबडीच्या तुकड्यांना मिरपूड, लिंबाचा रस, मीठ आणि हळद घाला. 30 मिनिटे ठेवा.
A. कढईत तेल गरम करा. त्यात चिरलेली कांदे, कढीपत्ता आणि हिरवी मिरची घालावी.
You. आपणास घटकांचा सुगंध येईपर्यंत मिश्रण शिजवा, आणि कांदे गोल्डन ब्राऊन होतील.
Whole. पॅनमध्ये मिश्रणात संपूर्ण मिरपूड, गरम मसाला आणि एका जातीची बडीशेप पावडर घाला आणि एक मिनिट परता.
7. मॅरीनेट केलेल्या चिकनचे तुकडे पॅनमध्ये घाला आणि संपूर्ण मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
8. ज्योत कमी करा आणि झाकणाने पॅन बंद करा. मिश्रण आणखी 20 मिनिटांसाठी पॅनमध्ये ठेवा परंतु आपण दर पाच मिनिटांत ते हलवा (हे कोंबडी पॅनवर चिकटत नाही) हे सुनिश्चित करा.
The. एकदा चिकन पूर्ण झाल्यावर डिश हलका काळ्या रंगात बदलेल आणि आपली स्वादिष्ट मिरचीचा कोंबडी सर्व्ह करण्यास तयार आहे याची खात्री करुन घ्या.
ही मिरचीची कोंबडीची रेसिपी हौशी कुकसाठी देखील योग्य आहे तसेच कोणालाही जास्त वेळ न घालता डिश तयार करायची आहे. ही डिश रोटी, तांदूळ आणि ब्रेडबरोबरही दिली जाऊ शकते.
पोषण मूल्य
त्याची चव व्यतिरिक्त ही डिशही आरोग्यदायी आहे. त्यात कमीतकमी तेलाचा वापर केल्यामुळे त्यात जास्त कॅलरी नसतात. प्रथिने समृद्ध असल्याने कोंबडी ही डिश निरोगी बनवते ही आणखी एक गोष्ट आहे. आपण कोंबडीची कातडी सोललेली असल्याची खात्री करा कारण ते चरबीयुक्त आहे.
आता परत बसून आपल्या मिरचीचा कोंबडी कोरडीचा आनंद घ्या.