जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- आरबीसी हेरिटेजच्या पुढे अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
- रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
- कुंभमेळ्यातील परत येणारे लोक कोविड -१ p ची महामारी वाढवू शकतात: संजय राऊत
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
ओमेगा fat फॅटी idsसिडस् पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी अॅसिड असतात जे शरीर स्वतः बनवू शकत नाही फक्त त्या फळांमधूनच मिळू शकते जे ओमेगा fat फॅटी idsसिडस् जसे फॅटी फिश, वनस्पती-आधारित तेले, शेंगदाणे आणि बियाणे असतात.
फ्लेक्ससीड आणि फिश ऑइल हे ओमेगा 3 फॅटी idsसिडचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत. ओमेगा fat फॅटी idsसिडस् आपल्या दैनंदिन आहाराचा एक भाग असावा कारण त्यात अनेक आरोग्य फायदे उपलब्ध आहेत ज्यात हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देणे, मानसिक आरोग्यास पाठिंबा देणे आणि ज्वलनशीलतेचा सामना करणे यासाठी काहींचा समावेश आहे. [१] , [दोन] .
या लेखात, आम्ही फ्लॅक्ससीड तेल आणि फिश ऑइल म्हणजे काय आणि आपल्यासाठी कोणते चांगले आहे याचे वर्णन करू.
फ्लॅक्ससीड तेल म्हणजे काय?
फ्लॅक्ससीड (लिनम युएसेटॅटिझिमम) त्यांच्या आरोग्यासाठी उपयुक्त असलेल्या गुणधर्मांसाठी बक्षीस देण्यात आले आहे कारण ते ओमेगा 3 फॅटी idsसिडस्, प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे समृद्ध स्रोत आहे.
फळफळलेली व वाळलेली फ्लेक्ससीड्स फ्लेक्ससीड तेल नावाचे तेल काढण्यासाठी थंडपणे दाबली जातात, ज्याला सामान्यतः तळण्याचे तेल देखील म्हटले जाते.
फ्लेक्ससीड आणि फ्लॅक्ससीड तेल दोन्हीमध्ये ओमेगा 3 फॅटी idsसिडस् समृद्ध असतात, जे आरोग्यासाठी असलेल्या फायद्यांसह जोडले गेले आहेत. []] . फ्लॅक्ससीड तेल द्रव आणि पूरक स्वरूपात उपलब्ध आहे.
फिश ऑइल म्हणजे काय?
माशांच्या ऊतींमधून तेल काढून मासे तेल बनविले जाते. फिश ऑइल आहारातील पूरक आहारात वापरले जाते. मॅकरेल, टूना, हेरिंग, सॅमन आणि कॉड अशा काही चरबीयुक्त माशा आहेत ज्यातून तेल काढले जाते आणि पूरक पदार्थ बनविले जातात. []] .
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की मासे किंवा फिश ऑइलच्या पूरक प्रमाणात ओमेगा fat फॅटी idsसिड पर्याप्त प्रमाणात मिळविणे गर्भाच्या योग्य विकासास मदत करते, हृदयाचे कार्य सुधारते आणि अल्झायमर रोगाचा धोका टाळते. []] .
अमेरिकन हार्ट असोसिएशनने बहुतेक ओमेगा 3 फॅटी acसिडस् मिळविण्यासाठी आठवड्यातून दोनदा फॅटी फिश खाण्याची शिफारस केली आहे []] .
फ्लेक्ससीड तेल आणि फिश ऑइलमध्ये ओमेगा 3 फॅटी idsसिडस्
ओमेगा fat फॅटी idsसिडचे बरेच प्रकार आहेत, तथापि तीन सर्वात सामान्य आहेतः इकोसापेंटेनॉइक acidसिड (ईपीए), डोकोसेहेक्सॅनोइक acidसिड (डीएचए) आणि अल्फा-लिनोलेनिक acidसिड (एएलए).
फिश ऑइलमध्ये ओमेगा 3 फॅटचे दोन प्रकार आढळतात ते म्हणजे इकोसापेंटेनॉइक acidसिड (ईपीए) आणि डोकोसेहेक्सेनॉइक acidसिड (डीएचए). ईपीए आणि डीएचए हे गर्भाचा योग्य विकास, हृदयाच्या कार्यामध्ये सुधारणा, अल्झायमरच्या आजाराच्या जोखमीपासून बचाव आणि वजन कमी करण्यास मदत अशा अनेक आरोग्यविषयक फायद्यांशी संबंधित आहेत. []] , []] , []] .
दुसरीकडे, फ्लॅक्ससीड तेलामध्ये अल्फा-लिनोलेनिक acidसिड (एएलए) नावाचे ओमेगा 3 फॅटी acidसिड असते. एएलए जैविक दृष्ट्या सक्रिय नाही आणि शरीराच्या पूर्वानुमाने त्याचा उपयोग करण्यापूर्वी ईपीए आणि डीएचएमध्ये रूपांतरित करणे आवश्यक आहे.
तथापि, ही रूपांतरण प्रक्रिया अकार्यक्षम आहे कारण केवळ एएलएची थोड्या प्रमाणात ईपीएमध्ये रूपांतरित केली जाते जी 0.2 ते 21 टक्क्यांच्या दरम्यान आहे आणि डीएचएमध्ये रुपांतरित एएलए 0 ते 9 टक्क्यांच्या दरम्यान आहे. [१०] .
अभ्यासांनी एएलएचे आरोग्य फायदे दर्शविले आहेत ज्यात हृदयाच्या आरोग्यास चालना देणे, जळजळ कमी करणे आणि मध्यवर्ती तंत्रिका तंत्राच्या योग्य कामात मदत करणे यांचा समावेश आहे. [अकरा] .
फ्लॅक्ससीड तेल आणि फिश ऑइलचे सामायिक फायदे
असे असले तरी, फ्लॅक्ससीड तेल आणि फिश ऑइलमध्ये ओमेगा 3 फॅटी idsसिडचे वेगवेगळे प्रकार आहेत. यात पुढील गोष्टींचा समावेश आहे:
- हृदय निरोगी ठेवते - एकाधिक अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की फ्लेक्ससीड तेल आणि फिश ऑईल हे दोन्ही आरोग्याच्या दृष्टीने चांगले आहे. अभ्यासाने हे सिद्ध केले आहे की फ्लॅक्ससीड तेलामुळे रक्तदाब कमी होऊ शकतो, जो हृदयरोगाचा धोकादायक घटक आहे [१२] , [१]] . अनेक अभ्यासांमध्ये फिश ऑइलने रक्तदाब कमी दर्शविला आहे [१]] , [पंधरा] .
याव्यतिरिक्त, फिश ऑइल आणि फ्लॅक्ससीड तेल हे दोन्ही एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल कमी आणि एचडीएल (चांगले) कोलेस्ट्रॉल वाढवते दर्शविले गेले आहेत. [१]] [१]] .
- जळजळ कमी करते - फिश ऑइलमधील बहुतेक एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म ओमेगा 3 फॅटी idsसिडस्मधून येतात. अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की फिश ऑइलमुळे जळजळ कमी होऊ शकते, जी बर्याच दीर्घकालीन परिस्थितींसाठी धोकादायक घटक आहे [१]] [१]] . फ्लॅक्ससीड तेलाच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांकडेही काही अभ्यासांद्वारे निदर्शनास आणले होते [वीस] , [एकवीस].
- त्वचेचे आरोग्य वाढवते - अभ्यासाने हे सिद्ध केले आहे की फिश ऑईलच्या पूरक आहारांमुळे त्वचेच्या अनेक समस्या सुधारू शकतात [२२] . त्याचप्रमाणे, दुसर्या अभ्यासानुसार, फ्लेक्ससीड तेलामुळे त्वचेची संवेदनशीलता, त्वचेची उग्रता आणि त्वचेचे प्रमाण कमी होते. [२.]] .
फ्लॅक्ससीड तेलाचे इतर फायदे
सामायिक फायद्यांव्यतिरिक्त फ्लॅक्ससीड तेल बद्धकोष्ठता आणि अतिसार यासारख्या गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्यांचा उपचार करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे. एका अभ्यासाने असे निदर्शनास आणले आहे की फ्लॅक्ससीड तेल हेमोडायलिसिस घेत असलेल्या रूग्णांमध्ये बद्धकोष्ठतेवर उपचार करण्यास मदत करू शकते [२]] .
प्राण्यांच्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की फ्लॅक्ससीड तेल कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी करण्यास मदत करू शकते [२]] . तथापि, मानवांमध्ये पुढील संशोधन आवश्यक आहे.
फिश ऑइलचे इतर फायदे
फिश ऑइल मानसिक आरोग्याच्या विकारांवर उपचार करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे. एका संशोधनात असे दिसून आले आहे की फिश ऑईलमध्ये नैराश्याची लक्षणे कमी करण्याची जोरदार क्षमता आहे [२]] , [२]] .
दुसर्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की गर्भधारणेदरम्यान फिश ऑईलचे सेवन केल्याने फायदा होऊ शकतो. हे गर्भाच्या योग्य विकासास मदत करू शकते [२]] .
फ्लेक्ससीड ऑईल वि फिश ऑइल: कोणते चांगले आहे?
फ्लॅक्स बियाणे तेल आणि फिश ऑइल या दोन्ही आरोग्यासाठी प्रोत्साहित करणारे गुणधर्म आहेत, जे संशोधनाच्या अभ्यासाद्वारे समर्थित आहेत. तथापि, ईपीए आणि डीएचए ओमेगा 3 फॅटी idsसिडच्या उपस्थितीमुळे फिश ऑइलला उच्च धार असू शकते.
याव्यतिरिक्त, फ्लॅक्ससीड तेलामध्ये एएलएची उपस्थिती कार्यक्षमतेने ईपीए आणि डीएचएमध्ये रूपांतरित केली जात नाही, केवळ एएलएची अगदी थोड्या प्रमाणात ईपीए आणि डीएचएमध्ये रूपांतरित केली जाते. याचा अर्थ असा आहे की फिश ऑईल पूरक आहार फ्लॅक्ससीड तेलाच्या तुलनेत अधिक फायदे प्रदान करतो.
तसेच, बरेच लोक फिश ऑइलचे पूरक आहार घेऊ शकणार नाहीत कारण त्यांना माश्यास असोशी आहे किंवा शाकाहारी आहार पाळा, यामुळे फ्लेक्ससीड तेलाला त्यांचा योग्य पर्याय बनतो.
तथापि, आपण फिश ऑइल किंवा फ्लेक्ससीड ऑईल सप्लीमेंट घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.