हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठीजस्ट इन
-
चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व -
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- अमेरिकन प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकांसाठी इंग्रजी अभ्यासक्रमांचे नेतृत्व करतात
- आयपीएल 2021: 2018 च्या लिलावात दुर्लक्ष झाल्यानंतर माझ्या फलंदाजीवर काम केले, असे हर्षल पटेल म्हणतात
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- एजीआर देयता आणि नवीनतम स्पेक्ट्रम लिलाव दूरसंचार क्षेत्रावर परिणाम होऊ शकतो
- गुढी पाडवा 2021: माधुरी दीक्षित तिच्या कुटुंबासमवेत शुभ महोत्सव साजरा करताना आठवते
- महिंद्रा थार बुकिंगने अवघ्या सहा महिन्यांत 50,000 मैलाचा दगड पार केला
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
केवळ खाण्याच्या अनियमित सवयीच नव्हे तर खाद्यतेल देखील शरीरातील ग्लूकोजच्या पातळीवर मोठ्या प्रमाणात परिणाम करतात. सर्वोत्कृष्ट स्वयंपाक तेल निवडणे नेहमीच एक आव्हान असते, विशेषत: मधुमेहासाठी कारण ते साखरेची पातळी वाढवू शकतात आणि लक्षणे वाढवू शकतात. मधुमेह असलेल्यांनी स्वयंपाकासाठी तेले निवडली पाहिजेत जे ग्लूकोजची पातळी व्यवस्थापित करण्यास मदत करतात आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले असतात.
स्वयंपाक तेले सहसा तीन प्रकारच्या फॅटी idsसिडसह येतात: मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट आणि सॅच्युरेटेड फॅट. पहिले दोन मधुमेह व्यवस्थित व्यवस्थापित करण्यास मदत करतात परंतु नंतरचे मधुमेह होण्याचा धोका वाढवितात.
तसेच बर्‍याच स्वयंपाकाची तेले गरम झाल्यावर त्यांचे पोत, रंग आणि पौष्टिक मूल्य बदलतात. म्हणूनच, ज्या मुख्य घटकांचा विचार केला जाईल ते म्हणजे चरबीचा प्रकार, चरबीचे प्रमाण, ग्लूकोज चयापचय आणि उष्णता सहनशीलता यावर होणारा परिणाम. मधुमेहासाठी काही उत्तम स्वयंपाकाची तेले पहा.
1. व्हर्जिन नारळ तेल
मधुमेहासाठी नारळ तेलाच्या स्वरूपाचे बरेच विवाद आहेत. तथापि, तज्ञांचा असा विश्वास आहे की मधुमेह असलेल्यांसाठी नारळ तेल एक उत्तम स्वयंपाकाचे तेल आहे. एका अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की नारळ तेल सामान्य ग्लूकोज होमिओस्टॅसिसला समर्थन देईल आणि फॅटी acidसिड चयापचयातून रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवू शकेल. यामुळे टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी होण्यास मदत होते. [१]
2. अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल कोल्ड-प्रेसिंग ऑलिव्हद्वारे बनविले जाते. ऑलिव्ह ऑईलने बनविलेले जेवण कॉर्न तेलाच्या तुलनेत केवळ रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी प्रमाणात वाढवते. ऑलिव्ह ऑइलवरील मेटा-विश्लेषणाने असे सिद्ध केले आहे की तेला 2 मधुमेहाचे नियंत्रण व प्रतिबंधात तेल फायदेशीर ठरते. आपण ड्रेसिंग्ज, बुडविणे आणि कमी उष्णता स्वयंपाकासाठी ऑलिव्ह ऑईल वापरू शकता. जास्त उष्णता शिजविणे आणि ऑलिव्ह तेलाने तळणे टाळा. [दोन]
3. अक्रोड तेल
अक्रोड तेल प्रकार 2 मधुमेह विरूद्ध प्रभावी आहे. हे पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी acidसिड, ओमेगा 3 आणि बरेच जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे, जे मधुमेहासाठी उपयुक्त आहे. अक्रोड तेलात अल्फा-लिनोलेनिक acidसिड (एएलए) चे उच्च प्रमाण असते जे दररोज तीन महिन्यांसाठी 15 ग्रॅम घेतल्यास उपवास रक्तातील साखर आणि एचबीए 1 सी कमी करण्यास मदत करते. []]
4. पाम तेल
पाम तेल हे जगभरात जास्त प्रमाणात सेवन करणारे तेल मानले जाते. तथापि, याच्या वापरास मधुमेह आणि हृदयविकारांच्या वाढत्या जोखमीशी जोडले गेले आहे. कारण पाम तेलामध्ये 40 टक्के मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी acidसिड आणि 10 टक्के पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी acidसिड आहे, जे आरोग्याच्या दृष्टीकोनातून चांगले आहे परंतु त्यात 45 टक्के चरबी देखील आहेत, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढू शकतो. तथापि, उच्च संतृप्त चरबीमुळे उच्च वितळणे आणि ऑक्सिडेटिव्ह प्रतिकार यामुळे हे अनुकूल आहे. []]
5. फ्लेक्ससीड तेल
फ्लॅक्ससीड बहुतेक कारणांसाठी तेल वापरण्यासाठी संकुचित केले जाते. तथापि, ओमेगा fat फॅटी idsसिडच्या जास्त प्रमाणात एकाग्रतेमुळे मधुमेहासाठी आहारातील परिशिष्ट देखील मानले जाते. एका संशोधनात असे दिसून आले आहे की फ्लॅक्ससीड तेलाचा सेवन केल्यावर इंसुलिन, उपवास रक्तातील ग्लुकोज आणि एचबीए 1 सी पातळीवर कोणताही परिणाम दिसून येत नाही. म्हणूनच, निष्कर्ष काढता येतो की तेलाचा वापर टाइप २ मधुमेहाच्या योग्य व्यवस्थापनात केला जाऊ शकतो. []]
6. मॅकाडामिया नट तेल
तेल शरीरात लिपिड किंवा कोलेस्टेरॉलची पातळी सुधारण्यासाठी ओळखले जाते, जे यामधून इंसुलिनची संवेदनशीलता सुधारते आणि जळजळ सायटोकिन्स कमी करते. मॅकाडामिया नट तेल मोनोसेच्युरेटेड फॅटी idsसिडमध्ये समृद्ध आहे, ज्यामध्ये सुमारे 65 टक्के ओलेक acidसिड आणि 18 टक्के पाल्मेटोलिक acidसिड आहे. यामुळे दाह कमी होण्यास मदत होते जे मधुमेहाचे मुख्य कारण आहे. []]
7. कॅनोला तेल
कॅनोला तेल एक तेजस्वी-पिवळा फुलांचा रोप, रॅपसीक काढुन बनविला जातो. हे चव मध्ये तटस्थ आहे आणि ओमेगा -3 फॅटी idsसिडचे प्रमाण जास्त आहे. संतृप्त चरबी कमी प्रमाणात असल्याने, मधुमेहासाठी सर्वोत्तम स्वयंपाकासाठी तेल म्हणून ओळखले जाते. एका अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की कॅनोला तेलामुळे शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ कमी होते, ज्यामुळे या कारणांमुळे मधुमेहाच्या गुंतागुंत सुधारण्यास मदत होते. []]
8. सूर्यफूल तेल
एका अभ्यासात असे सिद्ध झाले आहे की सूर्यफूल तेल शरीरात रक्तातील ग्लुकोज लक्षणीय प्रमाणात कमी करते. तेलात ओलिक एसिडची उच्च सामग्री शरीरातील एकूण कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास योगदान देते. हे थेट मधुमेहावरील रामबाण उपाय पातळी आणि लिपिड प्रोफाइल सुधारते आणि मधुमेह कारणीभूत म्हणून ओळखले जाते चयापचय सिंड्रोम धोका टाळता. []]
9. तीळ तेल
हे नॉन-टोस्टेड किंवा टोस्टेड तीळपासून बनवले जाते. एका अभ्यासानुसार मधुमेह असलेल्या रूग्णांमध्ये रक्तदाब कमी होणे आणि अँटीऑक्सिडंट स्थितीत सुधारणा यासह तीळ तेलाचा वापर जोडला गेला आहे. मधुमेहाच्या व्यवस्थापनासाठी तीळ तेल औषधाच्या संयोजनाने सुरक्षितपणे वापरता येईल, असेही या अभ्यासात नमूद केले आहे. तीळ तेलामध्ये धुराचे प्रमाण जास्त आहे आणि यामुळे उष्णता शिजवण्यासाठी एक चांगला पर्याय बनला आहे. []]
10. एवोकॅडो तेल
एवोकॅडो तेलमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्सचे प्रमाण जास्त प्रमाणात असते आणि ते ऑलिक फॅटी acidसिडचे एक उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहे. मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स मधुमेहावरील रुग्णांना ग्लूकोज प्रक्रिया करण्यास आणि इन्सुलिनचा अधिक प्रभावीपणे वापर करण्यास मदत करतात. मधुमेहामुळे होणारी मेंदू बिघडलेली कार्य टाळण्यासाठी त्याचे पूरक पदार्थ व्यापकपणे वापरले जातात. [१०]
11. तांदूळ कोंडा तेल
तांदूळ कोंडा तेलामध्ये ओलेक acidसिड प्रामुख्याने आहे. 50 दिवसांपर्यंत सेवन केल्याने त्याचे सेवन संपूर्ण सीरम कोलेस्ट्रॉल आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार मध्ये लक्षणीय घटते. तांदूळ कोंडा तेल तांदळाच्या कठोर बाहेरील थरातून तेल काढून तयार केले जाते. त्यात सौम्य चव आणि उच्च धुराचा बिंदू आहे. [अकरा]
12. शेंगदाणा तेल
शेंगदाणा तेलाच्या सेवनाने रक्तातील साखरेची कमतरता लक्षणीय प्रमाणात कमी परंतु प्रभावी आहे. हे खराब कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करते आणि शरीरात अँटीऑक्सिडेंटची पातळी वाढवते, ज्यांची कमी संख्या ही जळजळ होण्याचे मुख्य कारण आहे. [१२]
सामान्य सामान्य प्रश्न
१. मधुमेहासाठी सर्वोत्तम स्वयंपाक तेल कोणते आहे?
मधुमेहासाठी सर्वोत्तम स्वयंपाकाची तेले अशी आहेत ज्यात पॉलीअनसॅच्युरेटेड आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिड असतात तर संतृप्त फॅटी idsसिड कमी असतात. त्यात व्हर्जिन नारळ तेल, तीळ तेल आणि फ्लेक्ससीड तेल यांचा समावेश आहे.
२. मोहरीचे तेल मधुमेहासाठी चांगले आहे का?
मोहरीचे तेल बलात्काराच्या त्याच कुटुंबातील मोहरीच्या बियाण्यामधून काढले जाते, ज्यामधून कॅनोला तेल काढले जाते. ते कार्ब आणि चरबीचे प्रमाण कमी आहेत आणि शरीरातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे ग्लूकोजच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होते.
Ol. ऑलिव तेल मधुमेहासाठी चांगले आहे का?
होय, मधुमेहाचा धोका कमी करण्यासाठी आणि टाइप २ मधुमेहामध्ये ग्लूकोजच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल सर्वोत्तम आहे.
