जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- आरबीसी हेरिटेजच्या पुढे अनिर्बन लाहिरीला विश्वास आहे
- कमतरता ही समस्या नाहीः आरोग्य मंत्रालयाने कोविड लसींच्या गैरप्रकारांबद्दल टीका केली
- रिलायन्स जिओ, एअरटेल, व्ही आणि बीएसएनएल कडून सर्व एन्ट्री लेव्हल डेटा व्हाउचर्सची यादी
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
कोळंबी आपल्यापैकी बर्याच जणांना आवडते सीफूड पदार्थ आहेत. मुलांना खासकरुन कोळंबी फार आवडतात. तर कोळंबी तयार करताना आपल्याला त्या घटकांविषयी काळजी घ्यावी लागेल. आपण मुलांसाठी काहीतरी शिजवत असल्यास रंग, पोत आणि चव हे खूप महत्वाचे घटक आहेत. कढीपत्ता खूप आकर्षक दिसत आहे आणि लहानांना ते स्वीकारण्यायोग्य बनविण्यासाठी कमी मसालेदार असावे.
लसूण कोळंबी कढीपत्ता अशी एक रेसिपी आहे जी आपल्या मुलांना कोळंबी घालण्यास आवडत असल्यास ती योग्य आहे. ही एक सोपी रेसिपी आहे जी बर्यापैकी आकर्षक दिसते आणि चवदारही आहे. हळद आणि लाल मिरचीशिवाय या सीफूड रेसिपीमध्ये इतर कोणताही मसाला वापरला जात नाही. या डिशची चव पूर्णपणे लसूण आणि टोमॅटोवर अवलंबून असते. कढीपत्ता पाककृतीमध्ये परिष्कृत स्पर्श जोडते आणि ती पूर्णपणे अपूरणीय बनवते. लसूण कोळंबी करीची ही छान रेसिपी वापरुन पहा.
सर्व्ह करते : 3-4
तयारीची वेळ : 15 मिनिटे
पाककला वेळ : 20 मिनिटे
साहित्य
- कोळंबी- 250 ग्रॅम (मध्यम आकाराचे)
- कांदा- १ (पातळ काप)
- लसूण- clo पाकळ्या (चिरलेला)
- टोमॅटो- ((चिरलेला)
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून
- हळद पावडर- १ एसटीपी
- लाल मिरची पावडर- १ एसटीपी
- साखर- आणि frac12 टीस्पून
- मीठ- चवीनुसार
- कढीपत्ता- 8-10
- तेल- १ टीस्पून
- पाणी- आणि frac12 कप
प्रक्रिया
- कोळंबी स्वच्छ आणि धुवा. त्यांना लिंबाचा रस आणि मीठाने मॅरीनेट करा आणि 10 मिनिटांसाठी बाजूला ठेवा.
- 10 मिनिटानंतर पॅनमध्ये तेल गरम करा. कांदे घाला आणि मध्यम आचेवर minutes- minutes मिनिटे तळा.
- लसूण ठेचून घाला आणि आणखी 2 मिनिटे तळून घ्या.
- त्यात चिरलेला टोमॅटो, हळद, लाल तिखट, साखर आणि मीठ घाला. मध्यम आचेवर minutes मिनिटे शिजवा.
- कोळंबी घाला आणि सुमारे एक मिनिट शिजवा.
- पाणी घालून मिक्स करावे.
- आता कढीपत्ता घाला. नियमित अंतराने ढवळत मंद आचेवर 10 मिनिटे झाकून ठेवा आणि शिजवा.
- एकदा का, कोळंबीने कोळंबी तपासा आणि नंतर ज्योत बंद करा.
वाफवलेल्या तांदळाबरोबर लसूण कोळंबी सर्व्ह करा. आपल्या मुलांना नक्कीच आनंद होईल.