गोवन ग्रीन चिकन करी रेसिपी

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

  • 6 तासांपूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्वचैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
  • adg_65_100x83
  • 8 तासापूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा! हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
  • 10 तासापूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
  • 13 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021 दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ पाककला मांसाहारी चिकन चिकन ओआय-डेनिस बाय डेनिस बाप्टिस्टे | प्रकाशित: बुधवार, 27 मे 2015, 12:50 [IST]

जर आपण गोव्याला गेला असाल आणि गोवनच्या घरी बनवलेल्या पारंपारिक चिकन करीवर बिंगिंग चुकले असेल तर काळजी करू नका, आमच्याकडे एक सोपी चिकन करी रेसिपी आहे जी तुम्ही वापरुन पहा.



गोवंशांना त्यांच्या डिशेसमध्ये मसाले आणि औषधी वनस्पती घालायला आवडतात म्हणून गोन फूडला चव आवडते. असे काही गोवंस आहेत जे फक्त जेवणाच्या औषधी पदार्थांसह जेवण तयार करण्यास प्राधान्य देतात कारण ते प्रत्येक जेवणात एक अनोखी चव वाढवते.



हिरव्या कोंबडीची कढीपत्ता तयार करणे सोपी आहे आणि पुलाव, नारळ भात किंवा मटार पुलाव बरोबर खाल्ले जाते. हे स्वादिष्ट गोन हिरव्या कोंबडी करी तयार करण्यासाठी आपल्याला किमान पदार्थांची आवश्यकता असेल.

या स्वादिष्ट गोवन कोंबडी करी बद्दलचा सर्वात उत्तम पैलू म्हणजे रंग. हिरव्या रंगाची छटा आणि एकत्रित केलेली चव आपली पेट भरते. तथापि, हे लक्षात ठेवा की या मांसाहारी डिशमध्ये नारळ आहे, म्हणून जर आपल्याला त्या घटकास gicलर्जी असेल तर ते वापरणे टाळा.

सेवा: 5



तयारीची वेळ: 30 मिनिटे

पाककला वेळ: 40 मिनिटे



गोवन चिकन करी रेसिपी | गोवन करी | चिकन पाककृती | मांसाहारी पाककृती

तुला गरज पडेल

  • चिकन - 1 किलो (चिरलेला)
  • लसूण आले पेस्ट - १/२ टीस्पून
  • कढीपत्ता - मूठभर
  • नारळ - t चमचे (किसलेले)
  • हिरवी मिरची - २ (चिरलेली)
  • पुदीना पाने -1 कप (चिरलेला)
  • धणे पाने - cup कप (बारीक चिरून)
  • जिरे - १/२ टीस्पून
  • मिरपूड कॉर्न - १/२ टीस्पून
  • हळद - १/२ टीस्पून
  • कांदे - २ (किसलेले)
  • धणे - १/२ कप (चिरलेला)
  • साखर - 1 टीस्पून
  • चवीनुसार मीठ
  • तेल - 3 चमचे
  • मसाले - दालचिनी 1, वेलची - 5
  • सुक्या लाल मिरच्या - २
  • पाणी - 2 कप

प्रक्रिया

  1. मिक्सरमध्ये किसलेले नारळ, धणे, पुदीना, मीठ, साखर, हळद, मिरचीचा कॉर्न, जिरे, अर्धा कांदे, हिरवी मिरची आणि पाणी घाला.
  2. हे पदार्थ एक चिकट पेस्टमध्ये बारीक करा.
  3. आता कुकरमध्ये तेल घालून कांदे तळा.
  4. कुकरला लसूण-आले पेस्ट, मीठ, वेलची, दालचिनी, लाल तिखट घाला आणि फ्राय करून घ्या.
  5. कुकरमध्ये ग्राउंड मसाला घाला आणि कमी गॅसवर साहित्य तळून घ्या.
  6. आता कुकरमध्ये कोंबडीचे तुकडे घाला आणि त्या तुकड्यांना मसाला घाला.
  7. कढीपत्ता, पाणी घाला.
  8. कुकरला झाकणाने झाकून ठेवा आणि मंद आचेवर 10 मिनिटे शिजवा.
  9. झाल्यावर चिरलेली कोथिंबीर घालावी.

पोषण टीप

चिकनमध्ये प्रथिने जास्त असतात. हे गर्भवती महिला आणि मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट खाद्य आहे. जर आपल्याला वेगाने वजन कमी करायचे असेल तर हे पातळ मांस देखील एक चांगला पर्याय आहे.

टीप

10 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ कोंबडी शिजवण्यासाठी दबाव आणू नका. तसेच ही हिरवी चिकन करी शिजवताना प्रेशर कुकरमध्ये जास्त प्रमाणात पाणी घालू नये.

उद्या आपली कुंडली

लोकप्रिय पोस्ट