आपण आपल्या आहारात दही तांदूळ का समाविष्ट करावा ते येथे आहे

त्वरित सतर्कतेसाठी आता सदस्यता घ्या

हायपरट्रॉफिक कार्डिओमायोपॅथी: लक्षणे, कारणे, उपचार आणि प्रतिबंध त्वरित सूचनांसाठी सूचना पहा दैनिक सतर्कतेसाठी

जस्ट इन

5 तासापूर्वी चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
7 तासांपूर्वी हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
9 तासांपूर्वी उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपले उत्सव स्वरूप वाढवा
12 तासापूर्वी दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021

अवश्य पहा

चुकवू नका

मुख्यपृष्ठ आरोग्य डाएट फिटनेस Diet Fitness lekhaka-DEVIKA BANDYOPADHYA By देविका बंड्योपाध्याय 29 मार्च, 2018 रोजी

बर्‍याच वर्षांमध्ये, दहीचे सेवन हे अनेक आरोग्यविषयक फायद्यांशी संबंधित आहे. दही, दही भात स्वरूपात, वारंवार किंवा दररोज खाल्ल्यास केवळ तुमची पाचक प्रणालीच नव्हे तर एकूणच आरोग्य देखील बरीच होते.

दही तांदळाची उत्पत्ती दक्षिण भारतात झाली असे म्हणतात परंतु त्याचा वापर भारताच्या दक्षिणेकडील भागात मर्यादित नाही. उत्तर भारतातही हे अत्यंत प्रसिद्ध आहे, खासकरुन उन्हाळ्यात. जेव्हा एखादी व्यक्ती अस्वस्थ पोटात पीडित असते तेव्हा दही तांदूळ खाद्यपदार्थासाठी सर्वाधिक निवडला जातो.

हेल्थ बूस्टर म्हणून दही तांदूळ

स्वयंपाकघरात सर्वात सोपा पदार्थ बनवण्याशिवाय, दही तांदळाचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत.

Blo पोटशूळ व अपचनाचा त्रास होत असताना दही भात गोळाफोटाविरूद्ध कार्य करण्याच्या क्षमतेसह घरगुती उपचार म्हणून उपयुक्त ठरेल. दही भात पचनशक्तीसाठी प्रसिद्ध आहे.

• असा सल्ला दिला जातो की दही तांदूळ आदर्शपणे थंड सेवन करावा. हे शरीर थंड करून शरीराचे अंतर्गत तापमान राखण्यात मदत करते. म्हणून, दही तांदूळ एक चांगली डिश आहे जो आपल्याला ताप असल्यास आपण खाऊ शकता. तसेच, असेही आढळून आले आहे की जर एखाद्या गरम दिवसात खाल्ले तर ते आपले शरीर खूप वेगाने तापत नाही.

• दही चांगला फॉर्ममध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स, प्रोबियटिक्स आणि फॅट्स ठेवते. म्हणूनच, दहीचे सेवन केल्याने ताणतणावासारख्या भावना सहज मिळतात. म्हणून, दहीला तणाव बुस्टर म्हणून देखील ओळखले जाते. हे मेंदूला वेदना आणि वेदनांच्या भावनांचा सामना करण्यास देखील मदत करते.

Urd वजन कमी करण्यासाठी जे लोक प्रयत्न करतात त्यांच्यासाठी दही तांदूळ कमीतकमी एका जेवणाच्या वेळी, सर्वात निवडलेली डिश आहे. एक वाटी दही तांदळाने भरल्याने तुमची पोट भरते आणि उच्च-कॅलरी स्नॅक्सवर आपटण्यापासून प्रतिबंध करते. तळलेल्या तांदळाच्या तुलनेत दही तांदळामध्ये जवळजवळ नगण्य प्रमाणात कॅलरी असते.

Anti अँटीऑक्सिडेंट्सच्या उपस्थितीने, दही तांदूळ, विशेषत: आजारपणात, डिश नंतर शोधला जाणारा एक आहे. हे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि शरीरास संक्रमणास लढण्यास मदत करते. जेव्हा एखादा आजारी पडतो तेव्हा शरीरात आवश्यक उर्जा पुरवतो.

वर नमूद केलेल्या गोष्टी व्यतिरिक्त, दही भात निवडण्याचे आणखी पुष्कळ कारणे आहेत. शिशुला देता येईल अशा पदार्थांपैकी हा एक पदार्थ आहे. दही तांदूळ कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने समृध्द असतात, त्यामुळे आपल्या पौष्टिक आहारात वाढ होते.

कधीकधी, मसालेदार डिशनंतर दही भात खाण्यापासून आराम मिळतो. तळलेले आणि मसालेदार अन्नाचे सेवन केल्यावर चिडचिड आणि जळत्या खळबळ, फक्त एक वाटी दही तांदूळ ठेवून बरे करता येते. दही, सर्वसाधारणपणे, आपल्या त्वचेला एक चमक देण्यासाठी देखील ओळखले जाते, हे होम फेशियल पॅकचा एक भाग आहे.

दही तांदूळ कसा तयार करावा?

दही तांदूळ तयार करणे अगदी सोपे आहे. तुम्ही एका भांड्यात तांदूळ आणि दही मिसळा. कढईत तेल गरम करून त्यात जिरे, काळी हरभरा आणि कढीपत्ता घाला. गरम झाल्यावर वाटीत दही भातावर ओता. हे चांगले मिसळा आणि तुमचा दही तांदूळ खायला तयार आहे. तयार करणे हे इतके सोपे आहे, ही एकट्या आणि ताप खाली असलेल्या एखाद्याने तयार केली आहे.

हे काही मिनिटांत सहजपणे तयार केले जात असल्याने, तो तुम्हाला कंटाळवाणे किंवा त्रास देणार नाही. हिरवी मिरची, मोहरी, मनुका आणि काजू घालून तुम्ही दही तांदूळ चवदार बनवू शकता. अधिक पोषक होण्यासाठी आपल्या दही भात जोडू शकेल अशी फळे म्हणजे डाळिंबाची बियाणे, द्राक्षे, गाजर आणि किसलेले कच्चा आंबा.

अतिसार ग्रस्त लोकांसाठी दही तांदूळ हा एक चांगला पर्याय आहे. थोडी मेथी बरोबर खाल्ल्यास ते आपल्या पोटात आराम मिळवते. त्यामुळे पोटदुखीही कमी होतात.

स्त्रियांना रजोनिवृत्तीच्या जवळ असलेल्या महिलांना दही तांदळाचा सल्ला दिला जातो. शरीरात कॅल्शियमचा चांगला पुरवठा होतो.

दुधाशी तुलना केल्यास, दही एक चांगला पर्याय आहे, विशेषत: दही तांदूळच्या रूपात. आपण एक ग्लास दूध पिऊन पोस्ट केले असावे याची जबरदस्त भावना आपल्याला देत नाही. अभ्यासात असेही आढळले आहे की दहीमध्ये असलेले प्रथिने दुधामधील प्रथिनांपेक्षा वेगवान पचन केले जाऊ शकतात. पोटॅशियमचा एक स्रोत म्हणून, दही आपल्याला आपला रक्तदाब नियमित ठेवण्यास मदत करेल. कावीळ बरा करण्यासाठी मध सह दही सेवन करणे प्रभावी ठरते.

दही उत्तम पोषण आहारांपैकी एक असणे निश्चितच प्रत्येकाच्या आहार योजनेचा एक भाग असावे आणि जेव्हा आपल्याकडे दही तांदूळ असू शकेल, तेव्हा त्याचा सर्वात चवदार प्रकार असेल.