फ्रूट सॅलडचा हंगाम आपल्यावर आहे. (गाह, हे सर्वोत्कृष्ट आहे.) पण पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही शेतकर्यांच्या बाजारपेठेत साठा करण्यासाठी जाल, तेव्हा तुम्ही घरी आणलेल्या सर्व स्वादिष्ट बेरी कशा साठवायच्या हे जाणून घेणे चांगले होईल का? येथे, प्रत्येक प्रकारच्या फळांसाठी मार्गदर्शक.
संबंधित: 11 फळे आणि भाज्या एकत्र खाण्याचे मार्ग
ट्वेन्टी-२०
सफरचंद
कसे साठवायचे: तुम्ही त्यांना घरी आणताच, त्यांना फ्रीजमध्ये ठेवा. ते तीन आठवड्यांपर्यंत चांगले असावेत.
आपण काही खाल्ले असल्यास: उरलेले अर्धे (किंवा काप) घट्ट दाबलेल्या प्लास्टिकच्या आवरणात झाकून ठेवा आणि सफरचंद परत फ्रीजमध्ये ठेवा. हे तपकिरी टाळण्यासाठी मदत करेल, जे ऑक्सिडेशनमुळे होते.
ट्वेन्टी-२०
नाशपाती
कसे साठवायचे: आपण त्यांना सुमारे पाच दिवसांच्या शेल्फ लाइफसाठी रेफ्रिजरेट केले पाहिजे.
तुम्ही काही खाल्ले असल्यास: सफरचंद म्हणून समान करार; काप प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून ठेवा.
एवोकॅडो
कसे साठवायचे: ते पिकल्यावर लगेच फ्रीजमध्ये ठेवा. अशा प्रकारे, ते सुमारे तीन दिवस ठेवतील. (ते पिकलेले नसल्यास, काउंटरवर ठेवा.)
आपण काही खाल्ले असल्यास: न खाल्लेल्या अर्ध्या भागावर लिंबाचा रस घासून ते तपकिरी होण्यापासून रोखा, नंतर फ्रीजमध्ये ठेवण्यापूर्वी पृष्ठभागावर प्लास्टिकचे आवरण दाबा.
संबंधित: एवोकॅडोला ब्राउनिंगपासून दूर ठेवण्याचे 3 मार्ग
ट्वेन्टी-२०केळी
कसे साठवायचे: ते तुमच्या काउंटरटॉपवर बसू शकतात आणि सुमारे पाच दिवस ताजे राहू शकतात.
आपण काही खाल्ले असल्यास: तद्वतच, न खाल्लेला अर्धा भाग अजूनही सालातच असतो. तसे असल्यास, फक्त उघडलेले टोक प्लास्टिकच्या आवरणाने गुंडाळा आणि फ्रीजमध्ये ठेवा.
ट्वेन्टी-२०
द्राक्षे
कसे साठवायचे: त्यांना फ्रिजमध्ये एका वाडग्यात (किंवा हवेशीर पिशवी, जसे ते येतात) चिकटवा आणि ते एका आठवड्यापर्यंत ताजे राहावे.
संबंधित: फ्रोझन फ्रूट रेसिपीज ज्याचे आम्हाला थोडेसे वेड आहे
ट्वेन्टी-२०रास्पबेरी
कसे साठवायचे: त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी, तुम्ही प्रथम कार्टनमधून खराब काढून टाका, नंतर त्यांना तुमच्या फ्रीजमध्ये कागदाच्या टॉवेलने लावलेल्या प्लेटवर ठेवा. अशा प्रकारे, ते तीन ते चार दिवस ठेवावे.
ट्वेन्टी-२०ब्लॅकबेरी
कसे साठवायचे: रास्पबेरी असेच.
ट्वेन्टी-२०
टोमॅटो
कसे साठवायचे: तुम्ही या मुलांना फ्रीजमध्ये ठेवू शकता. तुम्ही ते खाण्यापूर्वी त्यांना खोलीच्या तापमानापर्यंत येऊ द्या. (त्यांनी सुमारे एक आठवडा ताजे राहावे.)
आपण काही खाल्ले असल्यास: टपरवेअरच्या आत कागदी टॉवेलवर कट बाजूला ठेवून फ्रीजमध्ये ठेवणे चांगले.
खरबूज
कसे साठवायचे: ते फ्रीजमध्ये ठेवा आणि ते एक आठवडा किंवा त्याहून अधिक काळ टिकले पाहिजे.
आपण काही खाल्ले असल्यास: प्लॅस्टिकच्या रॅपने झाकलेल्या प्लॅस्टिकच्या डिशमध्ये कोणतेही कापलेले उरलेले ठेवा.
आंबे
कसे साठवायचे: फ्रिज स्टोरेज त्यांना सुमारे चार दिवस ताजे ठेवण्यासाठी सर्वोत्तम आहे.
आपण काही खाल्ले असल्यास: प्लॅस्टिकच्या पिशवीत कापलेले आंबे फ्रीजमध्ये ठेवणे चांगले.
ब्लूबेरी
कसे साठवायचे: कोणत्याही ओव्हरपिक बेरीपासून मुक्त व्हा, नंतर त्यांना त्यांच्या मूळ प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये फ्रीजमध्ये ठेवा. (ते पूर्ण आठवडा टिकले पाहिजेत.)
संबंधित: ब्लूबेरीसाठी 13 ताज्या पाककृती
ट्वेन्टी-२०चेरी
कसे साठवायचे: त्यांना एका भांड्यात चिकटवा आणि तीन दिवसांच्या शेल्फ लाइफसाठी फ्रीजमध्ये ठेवा.
ट्वेन्टी-२०संत्री
कसे साठवायचे: त्यांना फक्त तुमच्या काउंटरटॉपवर एका वाडग्यात ठेवा आणि ते एक आठवडा किंवा त्याहून अधिक काळ ताजे राहिले पाहिजे.
आपण काही खाल्ले असल्यास: न खाल्लेले काप प्लास्टिकच्या बॅगीमध्ये ठेवा.
द्राक्ष
कसे साठवायचे: संत्र्याप्रमाणेच, हे देखील जास्तीत जास्त ताजेपणासाठी आपल्या काउंटरटॉपवर सुमारे एक आठवडा विश्रांती घेऊ शकते.
आपण काही खाल्ले असल्यास: प्लॅस्टिकच्या डब्यात उरलेले (तसेच, जो काही रस तुम्ही वाचवू शकता) साठवा.
किवी
कसे साठवायचे: त्यांना फ्रीजमध्ये ठेवा आणि ते तीन ते चार दिवस टिकले पाहिजेत.
आपण काही खाल्ले असल्यास: फक्त प्लास्टिकच्या आवरणात किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा.
पीच
कसे साठवायचे: जर ते पिकलेले असतील तर ते फ्रीजमध्ये ठेवा आणि ते पाच दिवस ठेवा.
तुम्ही काही खाल्ले असल्यास: आदर्शपणे, तुम्ही त्याचे तुकडे करू शकता आणि फ्रीजमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये उरलेले काही ठेवू शकता.
अननस
कसे साठवायचे: जर ते पूर्ण असेल तर ते काउंटरटॉपवर ठेवा आणि ते पाच दिवस टिकेल. पण जर ते कापले असेल तर तुम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवावे.
आपण काही खाल्ले असल्यास: प्लास्टिकच्या आवरणात झाकून ठेवा.
स्ट्रॉबेरी
कसे साठवायचे: ब्लूबेरीप्रमाणेच, तुम्ही प्रथम कोणत्याही स्थूल दिसणार्या बेरीपासून मुक्त व्हा, नंतर त्यांना छिद्रित कंटेनरमध्ये ठेवा (जसे ते आले होते).
संबंधित: फळे किंवा भाज्या खरोखर सेंद्रिय आहेत की नाही हे पाहण्याची द्रुत युक्ती