जस्ट इन
- चैत्र नवरात्र 2021: तारीख, मुहूर्ता, विधी आणि या महोत्सवाचे महत्त्व
- हिना खान कॉपर ग्रीन आयच्या सावलीसह चमकदार चमकदार चमकदार न्यूड ओठ काही सोप्या चरणांमध्ये पहा!
- उगाडी आणि बैसाखी 2021: सेलिब्रिटी-प्रेरित पारंपारिक सूटसह आपला उत्सव देखावा ऐटबाज
- दैनिक जन्मकुंडली: 13 एप्रिल 2021
चुकवू नका
- बीएसएनएल दीर्घकालीन ब्रॉडबँड कनेक्शनमधून स्थापना शुल्क काढून टाकते
- आयपीएल 2021: बॅलेबाझी डॉट कॉमने 'क्रिकेट मचाओ' या मोहिमेच्या हंगामाचे स्वागत केले.
- कोविड -१ Toमुळे कोर्टातून विरा सतीदार आका नारायण कांबळे यांचे निधन
- मंगळरुरू किना .्यावरील जहाजावर आदळल्याने तीन मच्छिमारांच्या मृत्यूची भीती आहे
- कबीरा मोबिलिटी हर्मीस 75 हाय-स्पीड कमर्शियल डिलिव्हरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारतात लाँच झाला
- एनबीएफसीसाठी सोन्याच्या किंमतीत जास्त चिंता नाही, बँकांनी सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे
- सीएसबीसी बिहार पोलिस कॉन्स्टेबलचा अंतिम निकाल 2021 जाहीर
- एप्रिलमध्ये महाराष्ट्रात भेट देण्यासाठी १० सर्वोत्तम ठिकाणे
कॉफीचा प्याला न घेता पहाटे अपूर्ण असतात आणि त्याचा सुगंध आपल्याला चार्ज करण्यासाठी आणि दिवसा उडी मारण्यासाठी पुरेसा आहे. दरवर्षी 1 ऑक्टोबर रोजी आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिन शेतकरी, भाज्या, बॅरिस्टा, आणि कॉफी शॉप मालक इत्यादींना मान्य करण्यासाठी केला जातो जे या उपभोग्य स्वरूपात पेय तयार करण्यासाठी आणि सर्व्ह करण्यासाठी कठोर परिश्रम करतात.
भारत हा एकमेव देश आहे जो सर्व प्रकारच्या कॉफीची लागवड करतो, ज्याला विदेशी चव आणि उत्कृष्ट सुगंध आहे. भारतात कॉफीचे सर्वात मोठे उत्पादक कर्नाटक असून २०१ 2017-२०१. च्या कालावधीत कॉफीच्या एकूण उत्पादनापैकी% 74% इतका हिस्सा होता. दररोज जगभरात 3 अब्ज कप कॉफी वापरली जाते, ही संख्या सतत वाढत आहे.
आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिनाचा इतिहास
आंतरराष्ट्रीय कॉफी ऑर्गनायझेशनने 1 ऑक्टोबर 2015 रोजी मिलानमध्ये आपला पहिला अधिकृत आंतरराष्ट्रीय कॉफी डे सुरू केला. तथापि, आंतरराष्ट्रीय कॉफी डेचे नेमके मूळ माहित नाही.
आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिनाचे महत्त्व
हा दिवस वाजवी-व्यापार कॉफीची आवश्यकता यावर प्रकाश टाकतो आणि कॉफीच्या शेतकर्यांच्या कामकाजाच्या परिस्थितीविषयी जनजागृती करणे हे त्याचे मुख्य उद्दीष्ट आहे. दिवसाचा उद्देश कॉफी टिकाऊपणाची स्थिती मजबूत करण्याच्या उद्देशाने देखील आहे.
कॉफीची वाढती मागणी असूनही, उत्पादकांना गेल्या दहा वर्षात सरासरीपेक्षा 30% पेक्षा जास्त किंमती मिळतात, ज्यामुळे कॉफी उत्पादक आणि त्यांच्या कुटुंबियांच्या जीवनास धोका आहे. म्हणूनच आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिन साजरा करण्यामागील मुख्य उद्दीष्ट म्हणजे शेतक a्यांना सुयोग्य जीवनमान मिळविण्यात मदत करणे.
कॉफीचे प्रकार जगभरात सर्व्ह केले जातात
- कॅपुचीनो - जगातील सर्वात लोकप्रिय प्रकारची कॉफी, कॅपुचिनोमध्ये तीन थर असतात - प्रथम एस्प्रेसो, दुसर्या वाफवलेले दूध, आणि शेवटी गोठलेल्या, फेसयुक्त दुधाचा एक थर. टॉपिंगसाठी, चॉकलेट पावडर किंवा चॉकलेट शेव्हिंग्ज वापरल्या जातात.
- कॉफी लॅट - हे वाफवलेले दूध आणि कॉफीचा एकच शॉट तयार केला जातो.
- व्यक्त केले - बारीक ग्राउंड कॉफी बीन्सद्वारे उच्च दाबात उकळत्या पाण्याचे शूटिंगद्वारे हे बनविले जाते.
- अमेरिकन कॉफी - एस्प्रेसो कॉफीच्या शॉटमध्ये गरम पाणी घालून बनविले जाते.
- लांब काळा - ते चिखलात गरम पाणी घालून आणि नंतर एस्प्रेसोचे दोन शॉट्स पाण्यात जोडून तयार केले जाते.
- आयरिश कॉफी - आयरिश व्हिस्की, हॉट कॉफी आणि साखर असलेले हे कॉकटेल आहे. नंतर मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे आणि मलईसह टॉप केले जाईल.
- व्हिएन्ना - दूध आणि साखरेचा पर्याय म्हणून व्हीप्ड क्रीम घालण्यापूर्वी मजबूत एस्प्रेसोचे दोन शॉट्स जोडले जातात.
- सपाट पांढरा - इतकेच नाही की फळयुक्त वाफवलेले दूध एस्प्रेसोच्या शॉटवर ओतले जाते.
- मोचा - हे जोडलेल्या चॉकलेट पावडर किंवा सिरपसह लॅटसारखेच आहे आणि व्हीप्ड क्रीमसह टॉप केलेले आहे.
- मॅकियाटो - एका कपमध्ये, एस्प्रेसोचा एक शॉट जोडला जातो, जो फोमयुक्त दुधात वर आला आहे.
- हेझलनट कॉफी - कॉफी बीन्स आणि हेझलनट ग्राइंडरमध्ये जोडले जाते आणि नंतर फ्रेंच प्रेसमध्ये तयार केले जाते.
- तुर्की कॉफी - या प्रकारची कॉफी अगदी बारीक ग्राउंड अनफिल्टर्ड कॉफी बीन्स वापरुन तयार केली जाते.